除夕的早晨，记者在广信区煌固镇下枧头村看到，家家户户都喜气洋洋，门前挂上了红彤彤的灯笼。“上联是精耕细作丰收岁，下联是勤俭持家有余年，横批：国强民富”孩子们三五成群有板有眼地念着红红的春联，村民们都沉浸在欢乐、祥和、喜庆的节日氛围里。在余洪光家中，全家人正坐在一起唠嗑、嗑瓜子、喝茶，共聚一堂迎接农历新年的到来。
中饭过后，余洪光一家就开始张罗着准备年夜饭。孩子们围坐在一起摘葱剥蒜。长辈们削莴笋、削萝卜。余洪光忙着杀鸡杀鱼……从大厅到厨房，始终充满欢声笑语。
年夜饭中的重头戏就是包饺子，饺子是一种历史悠久的民间吃食，取“更岁交子”之意，深受老百姓的欢迎。余洪光一家分工协作开始包饺子，你来擀皮，我来包馅，不一会，包裹着幸福和快乐的水饺便铺满桌面。
“今夕定何夕，今夕岁还除。团栾儿女，尽情灯火照围炉。”除夕的团圆饭可谓是一年中最盛大的一餐。其特点就是家人齐聚，菜肴丰盛。家人无论在何方，都会赶回到父母身边吃团圆饭，共享天伦之乐。
“团圆饭一般少不了两样东西，火锅和鱼。火锅煮沸，热气腾腾，寓意红红火火。‘鱼’和‘余’谐音，寓意‘年年有余’。”正在准备火锅配菜的余洪光说道。除夕夜，在春晚的开场曲目中，一家人围着一桌子年夜饭，推杯换盏，辞旧岁、迎新年，一起享受那传承千年的“年味”，在烟火里感悟着血脉亲情。
“辞暮尔尔，烟火年年”。如果用声音来形容2024新的一年， 那一定是饺子下锅的咕咚声、酒杯之间的碰撞声、电视上春晚的乐曲声、零点祝福的呐喊声，以及一句叠着一句吉祥话的声音…… 上饶市融媒体中心出品 来源：上饶日报 文字：上饶日报记者任晓莉 编辑：谭心云 责编：聂晶 监制：陈华英 蒋春 业务联系：18970369378
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余干“观鸟经济”升温
本报讯 韩海建 记者徐素琴报道：春节前后，鄱阳湖畔余干县康山垦殖场插旗洲分场内，大批摄影爱好者和游客前来观鸟。余干县“观鸟经济”升温，位于插旗洲的“炊烟升起·白鹤洲”饭店，单日最高接待量突破1万人次。
鄱阳湖余干辖区总面积3.5万公顷，是候鸟和长江江豚的重要栖息地。全世界95%以上的珍稀候鸟在鄱阳湖越冬，而余干县插旗洲更让它们情有独钟。
步入观鸟点，不少省内外摄影爱好者在观鸟长廊拿着“长枪短炮”，专注地捕捉鸟儿的灵动瞬间，生怕错过每一个精彩瞬间。临近傍晚，仍有10多位来自湖北、广东、福建、辽宁等地的“鸟友”在观鸟长廊上静候鸟儿到来。鸟儿时而扑腾翅膀，时而梳理羽毛，时而低头专心觅食，在夕阳下飞舞盘旋，与落日余晖、美丽的鄱阳湖，构成了一幅生动和谐的生态画卷。
“这些候鸟很有灵性。”“鸟友”王华忠告诉记者，他先后7次来余干插旗洲拍摄，入镜的有白鹤、白头鹤、白枕鹤、鸿雁、东方白鹳等10多种候鸟。
据了解，近年来余干县持续加大候鸟保护力度，不断加强生态环境治理，有效实施禁捕退捕政策，全力呵护“一湖清水”，生态环境保护意识深入人心，鸟类栖息环境显著改善，越来越多的候鸟每年如约而至。插旗洲不仅成为生态旅游爱好者的向往之地，也成为了鸟儿们的“幸福天堂”。
去年冬，余干县利用第三届鄱阳湖国际观鸟季活动举办契机，精心制作了观鸟路线图，规划了冬季到余干看候鸟多条精品线路，并打造一批景观化观鸟长廊平台，确保既不打扰候鸟栖息，又能让游客近距离观鸟。自2023年11月第三届鄱阳湖国际观鸟季活动启动以来，插旗洲累计接待游客达50万人次。蜂拥而至的游客，不仅带动了周边农家乐、民宿、酒店等业态发展，还为当地带来了5000万元的旅游收入。
“万企兴万村”助力乡村振兴
习近平总书记在江西考察时强调，坚持产业兴农、质量兴农、绿色兴农，把农业建设成为大产业，加快建设农业强省。
万年县积极实施“万企兴万村”行动，采取“商会+企业”形式，加大乡村专业人才向全县重点帮扶村延伸，每个重点帮扶村安排一个商会或几个专业实用技术人员结对帮扶。强化乡村振兴人才支撑，加大乡村专业人才引进力度，提升涉农专业人才的服务能力和辐射范围，与县农业农村局一起培育新型职业农民队伍，培育农业实用技术人才和职业经理人、经纪人，增强乡村人才的市场竞争能力。通过聚焦“数字 + 农业”发挥示范引领作用，助力万年当地农业产业结构调整，促进农业相关一二三产融合发展，释放显著的社会效益。塘背村引入南美白对虾养殖产业项目，两期建设规模已达1100余亩，是上饶市最大的南美白对虾水产养殖基地。通过“党建+村集体+公司+合作社+基地+脱贫户”产业合作共赢发展模式，不断推广“油（油菜）虾（鱼鳖）共育”生态高效农业，延长了产业链，提升了综合效益。
“下一步，我们将认真贯彻落实习近平总书记考察江西时的重要讲话精神,持续深入实施‘万企兴万村’示范创建，大力发展乡村游等第三产业，助力乡村振兴。”万年县委常委、统战部长陈光辉说。
（唐莹 刘存文 朱文标）