在非遗美食里寻年味

 

胡坤明 本报记者 陈绍鹏

寻年味，品年俗，赏美景，尝美食……

为迎接新春佳节，日前，2024“大美上饶 自在山水”乡村过大年走进德兴系列活动在德兴市凤凰湖景区启动。得知活动举办的消息，德兴市新营街道罗家墩村的廖培根早早就来到了现场。

“每逢过年，总惦记冻米糖，趁着年货节特意来买一些，家里小孩老人都爱吃。”廖培根说，以前松脆香甜的冻米糖，是过年最好的礼物，如今生活条件好了，但这份熟悉的味道一直镌刻在记忆里。

廖培根介绍，蒸熟晒干的糯米是制作冻米糖的原材料，一般来说德兴冻米糖使用的冻米主要依靠当地气候合适的温湿度及独特的晾晒工艺，要求在阳光不强烈的条件下，在草地上用篾垫晾晒三天左右。

居住在德兴市银城街道天门山社区的余炬球师傅已经有50多年的制糖经验了。在活动现场，只见余师傅熟练地将麦芽糖、白糖依次加入锅中，等到糖液熬制成金黄色再将其和冻米倒入搅拌机，空气中马上充满了诱人的甜香。

冻米、糖浆以及配料均匀搅拌后，余师傅趁热把它铲到案板的长方形木架中，三五个人在木架上放上一个特制的按压工具，用坐跷跷板的方式将冻米糖压平实，待其彻底成型后，再用刀切出大小均匀的一块块。

“我很喜欢看压冻米糖这类非遗表演，在现场既能过眼瘾，还能过嘴瘾，新鲜出锅的冻米糖最是香甜脆。”廖培根介绍，德兴市乡村过大年活动特别热闹，满眼都是浓浓的年味，产品种类也非常丰富，他和朋友在现场买到了很多想要的年货，物美价廉。希望政府能够多多举办这样的活动，给老百姓带来更多的实惠。

俗话说，无糖不成年。小小的一块冻米糖，承载着很多像廖培根这样年龄的德兴人对过年的一份眷恋。藏在冻米糖中的甜蜜“年味”，咬一口，“咔嚓”一声，酥松香脆，落口消融，不粘牙、不塞牙。德兴的老百姓不仅自己吃，还拿来招待客人，大家都吃得开开心心，日子过得甜甜蜜蜜。

征信服务有温度 情系群众暖人心 ——上饶银行助力实体经济高质量发展纪实

上饶银行营业网点征信自助查询设备

上饶银行员工进园区对企业定点帮扶走访

姚荣华 陈洋 本报记者 陈建

为坚决贯彻落实党中央、国务院关于征信体系建设的重大决策部署，营造良好的金融生态，近年来，上饶银行围绕“征信便民服务”“征信权益保护”“征信稳企纾困”等重点工作，采取多项举措助力中小微企业融资发展，有效践行“征信为民”理念。

市民刘先生告诉记者，“以前要查询本人的信用报告，需要带着身份证去人民银行或者其他的银行网点查询，来回跑不说，还要排队耽误时间，现在好了，到市行政服务中心办事，顺便就把信用报告查询好了，实在是太方便了”。

信用报告自助查询机的进驻使用，为办事群众提供企业、个人信用报告查询、打印、解读等“一站式”服务。办事群众只需本人携带身份证，按屏幕提示完成身份信息读取和人脸识别，即可轻松查询、领取个人信用报告，无需取号排队、填写纸质授权书、申请表，也无需留存身份证复印件，整个过程不到1分钟，操作简便更省时。通过“让数据多跑路”，实现群众少跑腿，节省了办事群众交通与时间成本，提升了群众对征信服务的可得性和满意度。

2023年以来，上饶银行充分发挥地理优势，不断优化金融服务资源配置，在鄱阳、余干、横峰、铅山等支行及5个政务服务中心布设征信自助查询机合计15台，向社会公众提供了更加安全、便捷、高效的信用报告查询服务。

“一行一园”征信体系

一心一意帮扶企业

上饶银行为解决小微企业融资难融资贵的难题，积极深入上饶经济技术开发区、上饶高新产业园区、弋阳高新技术产业园区、德兴工业园区、婺源工业园区等五大园区开展征信主题宣传活动。期间，该行走访了各园区内企业，组织征信主题宣讲，向企业负责人和财务人员宣传园区信用建设的重要意义和征信服务平台对帮助企业获得融资的重要作用。并拟定“一行一园”帮帮团工作实施方案，确定对接的重点企业名单，通过“一对一”“面对面”的方式持续开展园区重点企业定点帮扶，提升征信赋能实体经济发展实效。

截至2023年11月末，上饶银行确定了上饶市美宇达光学仪器有限公司、江西省远发玻璃有限公司等园区企业为重点帮扶企业，详细了解上述企业的生产经营情况及面临的问题后，迅速制定出符合企业的融资授信方案，通过企业收支流水报告及应收账款为企业提供增信服务，帮助企业融资5700万余元，极大减轻了企业的流动资金压力。

提升征信业务水平

保障信息主体权益

上饶银行多措并举保障近年来受疫情影响四类人群的征信权益，妥善处置受疫情影响信息主体征信维权。截至2023年11月末，累计为405户个人信息主体及125户企业调整还款安排或征信记录，有效缓解企业和个人还款压力，为企业复工复产提供有力支持。

面对社会上频繁出现的“征信修复”骗局，上饶银行从“宣传”和“维权”两个维度入手，一方面在“3.15消费者权益日”和“6.14信用记录关爱日”等重要时点，集中采取多渠道多样性宣传模式向社会公众普及征信知识、告知正确维权手段，提升信息主体维权意识；另一方面进一步优化征信异议处理流程，建立征信异议专员制度，提升征信异议处理质效，畅通信息主体维权通道。

上饶银行相关负责人表示，该行将继续坚持以人民为中心，以客户为中心，持续提升征信服务能力和服务水平，进一步保障信息主体权益，切实提升人民群众对征信服务的获得感、安全感和满意度。

上饶中院发布今年第1期诚信黑榜 8人上榜

姓名：刘芳身份证号码：3623251978****0029住址：横峰县岑阳镇虹桥西路北区20号未履行标的额：6013000元案号：（2017）赣1103民初138号

姓名：徐永贵身份证号码：3623211978****5914住址：广信区煌固镇五村村未履行标的额：38000元及利息案号：（2022）赣1104民初2724号

姓名：杨金根身份证号码：3623251966****2911住址：横峰县葛源镇黄溪村南山底38号未履行标的额：220000元案号：（2021）赣1125民初218号

姓名：刘继清身份证号码：3623241980****3917住址：铅山县鹅湖镇石溪村刘家湾自然村未履行标的额：65998.77元及利息案号：(2022)赣1124民初2000号

姓名：陈丽婷身份证号码：3623311989****3924住址：万年县上坊乡富厂村委会花门村未履行标的额：4.78万元及利息案号：（2023）赣1129执1614号

姓名：程钰庆身份证号码：3623341988****2810住址：婺源县思口镇长滩程家64号未履行标的额：151650元案号：(2023)赣1130民初1044号

姓名：徐孝秋身份证号码：3623211969****0233住址：信州区沙溪镇李家村角哥耳边未履行标的额：2040260元及利息案号：(2015)信民一初字第2462号

姓名：张木香身份证号码：3623251980****1026住址：弋阳县朱坑镇毛家村青山组27号未履行标的额：100002.76元及利息案号：（2021）赣1126民初559号

八名典型失信被执行人上黑榜 (失信人信息由市中级人民法院提供)

本报讯 彭科华 祝梦莹 记者贺巍报道：近日，上饶市中级人民法院执行局发布今年第1期诚信黑榜，对8名典型失信被执行人予以公开曝光。

第1期诚信黑榜标的额最大的是广丰区失信被执行人刘芳与申请执行人罗秀坤买卖合同纠纷一案。广丰区人民法院作出的民事判决书已经发生法律效力。因被执行人刘芳未履行生效法律文书确定的义务，申请执行人罗秀坤向广丰区人民法院申请强制执行，广丰区人民法院于2023年9月26日立案执行，该案总标的额为6013000元，被执行人刘芳至今尚未完全履行法律文书确定的义务，依照相关法律法规的规定，将被执行人刘芳纳入失信被执行人名单，维护当事人的合法权益。

信州区失信被执行人徐孝秋与申请执行人张桂英、童立棕借款合同纠纷一案，信州区人民法院作出的民事判决书已经发生法律效力。因被执行人徐孝秋未完全履行生效法律文书确定的义务，申请执行人张桂英、童立棕向信州区人民法院申请强制执行，信州区人民法院于2016年3月28日立案执行，该案总标的额为2040260元，被执行人徐孝秋至今尚未完全履行法律文书确定的义务，依照相关法律法规的规定，将被执行人徐孝秋纳入失信被执行人名单，维护当事人的合法权益。

广信区失信被执行人徐永贵与申请执行人芮科立民间借贷纠纷一案，广信区人民法院作出的民事调解书已经发生法律效力。因被执行人徐永贵未完全履行生效法律文书确定的义务，申请执行人芮科立向广信区人民法院申请强制执行，广信区人民法院于2023年10月9日立案执行，该案总标的额为38000元及利息，被执行人徐永贵至今尚未完全履行法律文书确定的义务，依照相关法律法规的规定，将被执行人徐永贵纳入失信被执行人名单，维护当事人的合法权益。