“罐罐烤奶”走红 口味丰富价格优

　　本报记者 黄珠慧子 文/图 

　　近日，一种形似围炉煮茶的“罐罐烤奶”在网络上引发广泛关注，记者走访市区发现，不少商家紧跟潮流，纷纷推出口味丰富价格优的“罐罐烤奶”，颇受年轻人喜爱。

　　万力时代广场小吃街内的一家店铺前支着一个“罐罐烤奶”小摊，摊位不大，小小的桌台上摆着烤架和小陶罐，旁边整齐地摆着几个玻璃罐，分别装着玫瑰花、红茶、红枣、枸杞和黄冰糖等配料。“经典玫瑰花烤奶”“清幽茉莉花烤奶”“秋月桂花香烤奶”“桂花咖啡烤奶”等6款饮品正是该店推出的“罐罐烤奶”产品，价格在11元至17元之间。市民吴女士点了一杯价格为15元的“清幽茉莉花烤奶”后，便站在一旁等待。只见摊主先将小陶罐预热，放入茶叶炒香，而后加入黄冰糖炒至焦糖色，随后加入一些准备好的纯牛奶倒入其中，在加热过程中不时搅拌，最后撒入茉莉花、红枣，一杯热腾腾的烤奶便新鲜出炉了。吴女士平时就是奶茶爱好者，在网上看到“罐罐烤奶”，认为它比普通奶茶更有趣，在品尝了一口成品后，她不禁感慨道：“口感醇厚，没有普通牛奶的腥味，冬天来一杯挺舒服。”

　　随后，记者来到位于德兴路与茶圣西路交汇处的魔方街，一家“罐罐烤奶”饮品摊前站了不少顾客。“加入了不少养生元素，很适合我们年轻人。”消费者小媛表示，除养生之外，还可以在一旁全程观看制作过程，店家使用的“真材实料”就摆在桌面上，品质更有保障，“看着店家制作，烤奶慢慢加热很治愈。”另一名消费者陈小姐则有不同看法：“‘罐罐烤奶’只是形式不同，本质上还是一种奶茶，实际上并没有网上说的那么好喝，我觉得有点太甜了。”在陈小姐看来，商家应该根据不同消费者对甜度和茶味的需求，进一步调整，而且希望产品不断创新，有多元的口味，才能一直红下去。

全市有色金属、机械制造、房地产 建筑产业链链长制工作推进会召开饶清华主持

本报讯 记者万明报道：3月27日上午，全市有色金属、机械制造、房地产建筑产业链链长制工作推进会召开。市委常委、常务副市长饶清华主持会议。

在听取了相关单位和企业代表的发言之后，饶清华强调，有色金属、机械制造、房地产建筑产业规模大、带动广，在全市经济社会高质量发展中发挥着关键支撑作用。各地各相关部门要进一步提高思想认识，坚持主动作为、常抓不懈，推动产业链建设不断蓄能增势，为全市高质量发展提供强劲动力引擎。要锚定目标不放松，抢抓大规模设备更新和消费品以旧换新等重大政策机遇，盯住上游、抓住下游，创造性开展工作，全力以赴做大规模总量、提升产业能级。各地各有关部门特别是各级领导干部要强化责任担当，切实履职尽责，注重发挥行业协会引领作用，按“链式”体系扣紧扣实责任、跟紧跟实保障，推动产业链发展取得更大实效。

余干疏通城市“毛细血管”惠民生

余干讯 日前，在余干县城紫阳大道路段，清淤车正在作业。工人们利用清淤车，从窨井盖下陆续抽出沉积于管道内部的淤泥、污水等，确保地下排水管道畅通。为改善背街小巷市容市貌，疏通城市“毛细血管”，今年，余干县城市管理局结合开展“春晓行动”，加强对市政设施的维护，启动了背街小巷市政基础设施集中整治行动，营造整洁优美、舒适宜人的居住环境。

“我们将对城区约258公里内的6450座雨污水井逐个进行检查，给淤积的市政道路雨污水管网‘清肠’，做到清掏一条街、畅通一条街、干净一条街。目前已累计清理地下管网43公里，清掏疏通雨污水井1050座，预计9月初可全面完成县城建成区地下管网的清淤工作。”余干县城市管理局负责人介绍说，为确保管网清淤尽快取得实效，该局采取“检测+清淤”双结合方式，通过“机械+人工”作业，利用管道检测机器人、管道QV潜望镜、探地雷达等设备，快速有效诊断管网问题，并作出定点标记，及时有效地进行清淤疏通。

地下排水管网清淤只是市政设施维护工作的一部分。据了解，为疏通城市“毛细血管”，畅通城市微循环，余干县城市管理局强化市政设施维护工作，采取网格化管理模式，不断加大对县城建成区内主次干道路面、人行道的地砖和路沿石、路灯等市政设施的巡查力度，确保损坏的公共市政设施能得到及时更换。同时，积极收集群众反映的问题，对路面坑洼不平、人行道地砖松动、雨污水井井盖破损、路灯熄灭等故障进行及时维修，将城市管理工作做细做实，消除安全隐患，让城市环境更加宜居。（韩海建）