德兴精心打造暑期托管服务
在德兴市红舞鞋舞蹈艺术学校，孩子们正快乐地学习舞蹈。“我女儿特别喜欢跳舞，今年暑假给她报了舞蹈兴趣班，孩子非常开心。”学生家长王水晶高兴地说。在花桥镇中心小学泳池、体育馆、足球场等地，处处都有孩子们欢快的身影……多元化的特色课程让孩子们体验了不一样的假期生活。学生家长翁美仙说，孩子通过参加游泳课程的学习，不仅能掌握必要的防溺水知识，还能锻炼他们的身体，陶冶他们的性情，孩子开心家长也放心。
“暑假托管班的开设，不仅能帮助忙于工作的家长解决后顾之忧，而且可以提高孩子的综合素质，作为一名教师能参与到这样的活动中去，我觉得非常有意义。”花桥镇中心小学教师严雅青开心地说。据了解，该校自2021年开展暑假社团以来，从最初的180余人次发展到如今800余人次参与，开设社团包括17个种类，有书法、游泳、美术、球类等。（胡坤明）
婺源农商银行首季实现“开门红”
精简手续时限，让流程“快起来”。今年一季度“开门红”劳动竞赛期间，对符合小额农贷提额条件，近一年能正常还本付息，无重大逾期记录的有提额需求的全额用信小额农贷客户可通过进行5万元额度提升。对单户授信金额5万元及以下的存量小额农贷客户可在10万元范围内填制《婺源农商银行农户贷款存量提额表》直接开展提额。
精准对接施策，让服务“优起来”。制定了《婺源农商银行支小支微普惠授信工作方案》，通过实施城区支小支微普惠授信工程，在城区8个网点共计签订党建联建共建协议104份，积极开展支小支微普惠授信进机关、进园区等“四进”活动。联合相关部门开展文明信用创评工作，与中国人民银行婺源县支行、婺源县乡村振兴局联合发文评选乡村振兴带头人、信用乡镇及文明信用农户评选活动。2023年2月共计评选出信用镇1个、信用村2个，文明信用农户55户，乡村振兴带头人29人。
精细创新应用，让数据“跑起来”。婺源农商银行加大信贷产品创新，积极拓宽服务渠道，线上产品推广成效显著。“百福”系列线上贷款余额突破2亿元。积极落实支小支微普惠授信“四定五进”工程，城区网点开展集中营销，定制“百福 公积金消费贷”专属信贷产品，进机关、进社区推广消费类贷款资金组团享优惠活动。结合婺源实际开展产品创新，一季度共计创新信贷产品两个，为满足民宿经营主体融资需求，与婺源县文旅集团公司合作，创新制定专属产品“百福 兴宿贷”，助力婺源当地民宿行业发展；为满足创业的婺源乡贤融资需求，打造“百福 乡贤贷”贷款产品，填补特色信贷产品空缺。
精进业务素质，让队伍“强起来”。抢抓营销黄金期，行领导班子带头下基层开展帮扶，将人力资源向一线岗位倾斜，增加客户经理18人次，结合一季度“开门红”资金组织、信贷投放及互联网金融业务，开展综合营销，提升员工队伍综合素质。召开阶段性小结会议。主动谈问题，找短板，强弱项，不折不扣将两项重点工作向纵深发展，为信贷业务发展夯实基础。
精确目标客群，让资源“活起来”。积极推进白名单客户转化。该行制定乡村振兴整村授信工作实施方案，明确时间节点，灵活设置奖励，重视整村授信全流程控制，对白名单客户评议，授信，用信分阶段计奖。认真研究部署评议产生的白名单客户的对接及授信转化，按期完成“1166”任务目标。积极对接婺源县重点项目，成功对接政府重点建设项目9个，对接阳光首府 玺苑房地产按揭项目、万景众创智能制造产业园等多个重点项目，金额约5000万元。
“未曾过年，先肥屋檐。”漫步在德兴市新岗山镇体泉村，不少人家的阳台或屋檐下已经挂起各式腊味。腊肠、腊肉、腊鸭、腊鱼……在阳光与寒风的磨砺下，凝练出回味悠长的独特咸香。这些腊味，不仅是春节团圆饭桌上的一道年菜，也是无数游子舌尖上的乡愁。
德兴人制作的腊肉味道鲜美，油而不腻。每年到快过年的时候，各家各户便会开始腌制腊肉，制作方法多样，可以熏制，也可以通过晾晒，味道也是各具特点，美味无比！每当厨房的柴火燃起，高高悬挂的腊肉，长辈忙碌的身影，那是一种家的味道，一种温暖的味道！
熏烤腊肉时，要只见青烟，不见明火；不时加入柏树枝，还往里覆加点锯木屑、桔皮和甘蔗皮等，还要注意翻烤，这样熏出的腊肉，染百木之香，香味更醇厚。集中烟熏几天后，腊肉通体焦黑，流油溢香，便熏制成功。
在体泉村的村庄农院，家家户户的灶台上挂满了各种各样的腊味，充满了浓浓的生活气息。年味的开端从腊味开始，无论是城市还是乡村，腊味是美食，也是风景，家家户户都晒起了腊肉腊肠，不管是那一排排挂在阳台上的腊味，还是乡村庭院里牵扯起的绳子上的满满当当腊味，冬天的风时疾时徐，将那带有阳光味道的鲜咸滋味送至人的感官，让年味变得愈发浓了。
腊味，它会蔓延从左邻右舍到大街小巷，漫溢而去。腊味不仅是一种美味，还是一种深铭于心中浓浓的乡情，回家过年的期待，烟火人生中一张张行走于舌尖的名片。
团圆之日，将腊味取出，空气里、刀和砧板上都是香的，不加任何佐菜调料，直接洗净、煮熟、切片，整齐地码在盘子里，那一片片新鲜上桌的腊肉，袅袅地冒着热气，肥瘦适宜，油脂饱满，夹一片含在嘴里便很快就能融掉，瘦肉层的纤维组织还在嘴里纠缠，细小颗粒状的油脂在牙齿间迸裂，浸漫了浓郁的鲜香，充盈于口腔和鼻腔。
说到腊肉，不能不提到香肠。入冬以后，家家户户都会割半精半肥的猪肉，用刀剁或用机器将肉绞碎，加适量的食盐、生姜米、料酒和水，并调以五香粉、味精等佐料，灌入洗净的猪小肠内，用筷子塞紧，扎紧两端，扎成一节一节的，放着风干。“得选晴天有风的时候，还不能沾上水或雨滴。在时间的催化下，腊肠的表面开始变得油润光泽，鲜红的瘦肉变成暗红、玫瑰红，肥肉白中透黄。腊味有了，年味就足了。”袅袅炊烟中，村民齐爱家正切着腊肉和腊肠准备晚饭。
《舌尖上的中国》曾这样描述过腊肉：“这是盐的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。”
上饶市融媒体中心出品 来源：上饶日报 文字：上饶日报记者任晓莉 编辑：王俊 责编：李六旺 监制：陈华英 蒋春 业务联系：13755326106
关注该公众号