来源: 何光宗问答网
2024-05-23 09:08:10

夏至:处处闻蝉响,遍地听蛙鸣

  中国民间文艺家协会会员、中国民俗学会理事袁瑾介绍,以夏至为起点,气温持续升高,一年最热的时段即将到来。民间有“夏至不过不热”之说。按照民间习俗,夏至这天,我国大部分地区都要吃面,正所谓“一碗面下肚,暑气消大半”。

  至于其中的缘由,众说纷纭。在北方,夏至前后正是小麦丰收、新粉上市之时,古人以面食敬神,庆祝丰收,自然就有了吃面的习俗。面条不仅种类多,口味也多,如北京炸酱面、天津三鲜打卤面、山西刀削面、陕西臊子面、兰州牛肉面等等。

  吃凉面是夏至北方普遍习俗。清代《帝京岁时纪胜》记载,夏至这天,北京家家户户都要吃一种冷淘面。冷淘面即“过水面”,将面条下锅煮熟,捞起来过一下凉水,食用时加一点调味料,有的还配上各种菜码。当夏日热得满身大汗时,吃上一碗凉面,解暑降温,浑身爽利。

  在南方,“夏至面”的种类也很多,如镇江锅盖面、扬州阳春面、常州炒浇面、淮安长鱼面、南通跳面、昆山奥灶面、杭州片儿川、福建虾面、广东竹升面等等,展现了南方别有的风情和意趣。

  “面条是中国人夏日餐桌上的常客,天气愈热,吃面条的频率也就越高。一是做法简单,吃着方便;二是口感不错,营养丰富;三是宁心护肾,养生保健。”袁瑾说。

  夏至吃面还有一种解释为,夏至是北半球一年中白昼最长的一天,而面条便是食物中最长的了。这天以后白昼将渐渐缩短,民间就有了“吃过夏至面,一天短一线”的说法,说的是吃过“夏至面”,白天就越来越短,每天做针线活,用的线也一天比一天少。

  相比于其他食物,面条清爽、素净,既是简朴的果腹之物,也可以衬托任何食材,汇聚百态生活,容纳万千滋味。夏至到了,在这个重要的时间节点,不论你身处何方,不管你有多忙碌,记得吃上一碗“夏至面”,这是生活的滋味,也是文化的传承。

余干:科技赋能智慧城市管理

  据了解,该县购置了雨污管网维护设备,配备有检测机器人、潜望镜、检测车、疏通车、吸污车、紫外光固化车、联合疏通车、探地雷达、水陆两栖检测仪器等智能化设备,实现常态化对城区雨污水管网定时、定段进行检测清淤。通过清淤疏通、封堵污水直排口、纠正错接漏接混接管网后,污水处理厂进水BOD浓度提升12%,进水COD浓度提升26%,有效推进城市生活污水治理提质增效。

  该县还升级城市智慧管理平台硬件设施,与公安、交通、应急等部门互联互通,利用数字城管平台让数据“多跑路”,把执法、环卫、投诉、咨询等各个条线编织成一张“网”,为城市管理工作提供科学、高效的数据依据,实现实时信息收集,及时发现和解决问题。截至目前,数字城管系统平台共受理各类事件问题658件,办结655件,办结率99.5%,回访满意率98.7%。

  此外,该县还利用无人机对中心城区21.82平方公里进行数据采集,利用Map3D跑图软件对航拍照片进行分析,整合城区正射影像图DOM和图斑(高程)DEM,对有高程变化的建筑物和坐标进行数据比对,以更加高效、准确、智能推动城市有序运行。

  “我们将积极探索城市管理新模式,把无人机、机器人、雷达等变成管理‘新助手’。”余干县城市管理局负责人表示,下一步,将把“常态巡查、重点巡查、应急巡查”相结合,形成“地空一体化”立体巡查体系,引领传统管理模式向现代化管理转变,为城市管理高质量发展注入新动能。

  (韩海建)

“三方进站”为民解忧办实事

  自主题教育开展以来,万年县人大常委会积极弘扬“四下基层”优良作风,创新开展“三方进站”集中答复代表建议模式,选择具有典型性、带动性和影响力的建议作为重点督办建议,邀请相关职能部门负责人、县人大代表和群众代表进代表联络站集中答复,推动党员干部带头深入基层一线,在调研座谈过程中找问题、寻办法,增才干、促发展。

  在联络站,相关职能部门负责人根据代表建议分类依次进站,逐一反馈本单位对县人代会期间代表建议的办理情况。“针对大会期间县人大代表王丽锋提出的《关于加快解决集镇污水管网建设投入运行的建议》,我们高度重视,高效加速办理,目前已开始投入运行。”相关职能单位负责人反馈本单位对代表建议的办理情况,同时认真倾听代表意见,提高办理答复质量,着力办好老百姓的难事急事。

  “面对面回应代表的询问,点对点逐项梳理建议的办理成效,实打实解决了我提出的问题。”“反馈全面、真实,答复诚恳,我对这次‘三方进站’集中答复代表建议活动非常满意。”……此次集中答复,相关职能部门纷纷给出了具体的解决方案,群众既受益又满意,在场人大代表和群众填写《“三方进站”集中答复代表建议反馈意见表》,满意度为99.9%。

发布于:上思县
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