东阳乡：守得住人 留得住情

　　临近晌午，杨洪根老人家里来了个“熟人”——东阳乡民政社工管日翠。一见面，管日翠就热情地打招呼。她边跟老人聊着天，边帮老人把桌下堆放的垃圾分类放到门口垃圾桶中。“垃圾要及时清理，会腐烂的和不会腐烂的要分开放。”她对杨洪根连连叮嘱。据了解，东阳乡分散供养人员共80余人，为了更好地落实他们的生活，东阳乡为每一位人员都配备了照料护理人，提供日常看护和生活照料。此外，为了减轻全乡老年群体就医负担，提高老年人抵御意外风险的能力，近日，东阳乡积极开展老年人意外伤害保险政策宣传活动，让老年人抵御风险有渠道有途径，全乡惠及人群达500余人。同时，结合东阳乡“5+2”就业之家开展为乡适龄劳动力推荐合适工作岗位，对接企业需求，为老人提供坚强的后盾保障。目前，已为50余人提供家门口的就业服务。

　　为进一步提升妇女创业就业水平，让更多农村妇女掌握多就业技能，为乡村振兴贡献巾帼智慧和力量，东阳乡已开设“妇女技能微课堂”12期，300余位农村妇女通过视频录播、直播的方式学习知识技能，参与新经济业态。

　　该乡致力于加强基层儿童工作队伍建设，打造“三个一”工作法：一个人、一个家、一条纽带（聘请一个童伴妈妈、建设一个童伴之家、建立一套工作体系），组织全乡的儿童督导员、儿童主任定期上门入户探视寻访辖区内孤儿以及事实无人抚养儿童，联合辖区内学校对全乡312名留守儿童进行家访，建立“一人一档”的健康档案，根据困境类型和关爱需求，实行一人一策，让儿童的生理、心理得到健康的发展。（王鑫 曹先锋）

炭炉火锅受青睐 暗藏风险要防范

本报记者 蒋学华 文/图

“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”唐代诗人白居易的《问刘十九》一诗中，仅用寥寥数笔，便将风寒雪飞的冬夜里，红泥小火炉所带来的温馨和炭火熊熊、光影跃动的意境，渲染得淋漓尽致趣味横生。

冬季以来，市民们纷纷开始打卡“炭炉火锅”，听着炭火滋滋，闻着食物香味，一张张红扑扑的笑脸，在热气腾腾的火锅前，涮煮着各种食品，其乐融融。炭炉火锅，因跟近些年大火的“围炉煮茶”形式较相似，被网友调侃为火锅界的“围炉煮茶”。有关人士提醒消费者，在吃火锅尤其是炭炉的时候，一定要注意室内的通风。

1月9日晚，记者来到饶城万达广场的一家炭炉火锅店。现场看到，所谓炭炉火锅，是一种古老的火锅形式，它主要是以炭作为燃料来进行煮食的方式，味道鲜美。火塘内烧着炭火，食材整齐地摆在火塘两边架起的木板上，店里已经坐满了顾客，温暖的气氛和室外寒冷的天气形成明显对比。该店经理告诉记者，自入冬后，前来就餐的市民明显增多，特别是晚上7点左右需要排队，周末更是一位难求。正在就餐的市民李女士告诉记者，大冷天，不想在家做饭的时候，一家人出来吃顿热乎乎的火锅，是十分惬意的事情。

“天气寒冷，约了几个朋友来家里吃炭炉火锅，没想到差点出事。”市民王女士告诉记者，为了品尝传统火锅的味道，她前段时间购买了烧木炭的火锅，周末约了几位好友聚聚。“为了暖和，就把窗户都关了，刚开始木炭的烟比较大，有些呛人，但过了一会就没事了。”王女士说，吃着吃着，有一位朋友出现头晕症状，大家以为是他酒喝多了，也没太在意。不多会，另外两个朋友也说头晕，王女士丈夫的一句话提醒了大家，“是不是一氧化碳导致的？”王女士立即打开窗户。“有头晕症状的人休息了片刻，就好多了。”王女士说，本想聚会乐乐，可差点酿出事故。

在密闭的空间里围炉煮茶、吃烧烤、吃炭炉火锅，可能会一氧化碳中毒，为此，市立医院急诊科医生张恒提醒市民，不要在密闭的环境中使用炭火产品，一旦发生头晕、恶心等一氧化碳中毒情况，应立即开窗通风并转移至安全环境，症状仍未缓解的应尽快前往有高压氧舱的正规医院就诊，避免迟发性脑病等后遗症的发生。

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