泳池觅清凉 带火周边产品
本报记者 蒋学华 文/图
持续高温下，饶城许多市民选择在泳池寻觅清凉，使得游泳馆生意火爆，还带火了游泳培训班、泳具、泳衣等相关消费。
“五六月份，泳池每日人流量大约30-50人，自进入7月以来，每天约翻了三倍。”7月11日晚，信州区万达广场游泳馆的工作人员介绍说，由于天气炎热，每天晚上来游泳的市民只增不减。针对夏季游泳热的特点，游泳馆结束营业时间推迟了半小时。记者看到，泳池里人头攒动，有大人带着孩子游泳的，也有青少年结伴游泳的。
天气炎热，选择游泳解暑降温的市民不在少数，在某团购网上，记者输入关键词“游泳”后，跳出了上饶10多家游泳馆的信息。“一些酒店会推出游泳池体验项目，团购游泳馆门票会便宜10元左右。”市民李先生说，目前饶城游泳馆门票的价格普遍在50元左右。
7月11日晚，记者在吾悦广场的杰士健身游泳馆看到，不断有家长带着小孩往里走。馆内浅水区为小孩培训区域，十几个孩子正高兴地泼水嬉戏。“暑假期间，最多的就是家长带着孩子来游泳。”教练员告诉记者，“为了保障泳池清洁卫生，每天晚上都会清理消毒，每个月也会有卫生监管部门的工作人员过来检查。”记者看到，游泳馆的墙上贴着“入池前请自觉泡脚淋浴清洗消毒”的提示，泳客们都会自觉经过泡脚池消毒。记者在采访中了解到，针对暑期学生溺水事件频发问题，很多家长为孩子报名参加游泳培训班，主要是想让孩子掌握一项求生技能。时下，饶城的许多游泳馆，暑期有大量学生报名参加游泳培训，为了保障教学效果，培训以一对一、一对二和一对三的小班为主，学费1500元不等。
游泳馆旺盛的人气直接带动了泳衣、泳镜、泳圈等游泳产品的热销。记者走访饶城各大商场和超市发现，泳衣、泳镜等都摆在显著位置，许多露天游泳馆外也聚集了一批租售泳圈、泳装的商贩。7月11日傍晚，记者在广信区皇家公馆小区的露天游泳馆看到，泳池内欢声笑语，水花四溅，不少市民在炎炎烈日下仍赶来戏水，卖泳衣等游泳装备的商贩生意不错。“每年进入暑期我都会来这里售卖游泳的相关装备，天气越热生意越好。”商贩林师傅告诉记者，最多时一天能卖出几十件泳衣，30元到50元价位的最畅销，游泳圈、泳镜、防水手机套也都卖得不错。
满田尽披“黄金甲” 万亩水稻喜丰收
走进横峰县岑阳镇中稻制种基地，一望无际的田野里，成熟的稻子在微风的吹拂下泛起层层稻浪，丰收的气息弥漫在田间地头。伴随着阵阵轰鸣声，4台收割机在金色的稻田里来回穿梭作业，一串串饱满的稻穗卷入收割机中，一粒粒金黄的稻谷尽收“囊”中。
横峰县是江西省首批４个良种繁育基地县之一，以丘陵为主的地形因小气候适宜，十分适合发展杂交水稻制种产业。近年来，横峰县充分发挥独特的自然资源优势，采取“党支部+公司+村集体+农户”的发展模式，大力发展水稻制种产业，让一颗颗“稻种”变成致富的“金种”，有力促进农业增效、农民增收，筑就乡村振兴“致富路”。
种植户毛晓嵘乐呵呵地和记者算起了丰收帐：“我们水稻亩产最高的达325公斤，亩产最低的也有150公斤，每公斤能卖到16元，还能够带动周边180余户村民务工，增加他们的收入。”
“今年我县制种水稻获得全面丰收，预计平均产量在400斤左右，亩产值可达3200元，扣除成本，亩制种纯利润可以达到1200到1500元，当前我们将对全县制种水稻进行收购入库。”同样在现场忙碌的江西兴安种业有限公司负责人介绍说，农民种植制种水稻，不仅在政策上有每亩300元补助和水稻保险托底，生产技术上也获得了农业部门和种业公司的全力保障，今年中季制种稻面积比上年增加了一倍。
横峰县积极调整产业结构，进一步整合项目资金，优化资源配置，通过制种保险补贴、技术指导等一系列政策，大力培植骨干企业、农业公司与专业化服务组织等新型经营主体，积极引导土地承包经营权向种业公司、制种专业合作社和制种大户规范有序流转，降低种植风险。同时，成立家种业专业合作社，通过“公司+合作社+农户”模式，发展壮大制种产业，有效解决了当地种子的收购和销售问题，推动水稻制种产业发展。今年，全县中季制种水稻产业面积3万余亩，中季制种稻总产量可达1200万斤，产值约9000万元，农户纯收益近4000万元。
薛南 本报记者 吴菁 戴越 文/图
一两陈皮一两金，四季养生的必备佳品
陈皮的功效
陈皮，又名“橘皮”，为芸香科植物橘和其栽培变种的干燥成熟果皮，每年的10-12月采摘成熟的果实，剥取果皮，晾干或低温干燥后，密封储藏三年以上制成。陈皮首载于《神农本草经》，曰：“橘柚味辛温，主胸中瘕热逆其气，利水谷。久服，去臭、下气、通神。”陈皮，其性味辛、苦、温，入肺、脾经，能理气健脾、燥湿化痰，主治脾胃气滞证及痰湿壅滞证。陈皮入药历史悠久，在《本草纲目》曾载：“橘皮，苦能泄能燥，辛能散，温能和，其治百病，总是取其理气燥湿之功。同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降……”
陈皮有川陈皮、广陈皮、新会陈皮，其中以新会陈皮的品质为优。此外，“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金。”陈皮以陈久者为佳，储藏的年份越久，药效越好，药的价值就越高，味道也就越好。
陈皮助攻四季养生
陈皮药食两用，入药可调百方，入食可调百味。根据其不同的药用价值、不同的食材搭配，一年四季均可同用。
春季养肝：陈皮枸杞大枣茶
食材：陈皮15克，枸杞子10克，大枣5个，水、蜂蜜适量。做法：将洗净的陈皮、枸杞子、大枣放入养生壶中，加入适量的水，大火烧开转小火煮15分钟，加盖泡着，待水温稍凉后，根据个人口味加入蜂蜜搅匀即可饮用。功效：滋补肝肾，益气健脾。适合人群：经常熬夜，面色暗黄的人群。温馨提示：糖尿病患者、外邪实热者不宜饮用。
夏季除湿：陈皮红豆沙
食材：陈皮10克，赤小豆200克，莲子1把，水、冰糖适量。做法：赤小豆提前清洗干净加水浸泡一晚。陈皮、莲子洗净备用。赤小豆捞出放锅中加水烧开后倒掉（去除涩味）。再将赤小豆、陈皮、莲子一起倒入砂锅，加足量水，大火煮20-30分钟转小火炖煮到赤小豆、莲子煮了融化搅拌均匀即可关火。煮中依个人口味加入适量冰糖。功效：健脾祛湿，利水消肿。适合人群：有脘腹胀满、食欲不振、食少呕吐症状人群。温馨提示：糖尿病患者不宜服用；阴虚内热的人群不建议服用。
秋季养肺：陈皮炖雪梨
食材：陈皮10克，雪梨1个，水、冰糖适量。做法：雪梨洗净、削皮、切块备用。在养生壶中放入洗净的陈皮、梨块和适量冰糖，加入适量的水，大火煮沸转小火，慢炖20分钟后关火，稍凉即可食用。功效：清热润肺，燥湿化痰。
适合人群：咳嗽、咽喉干燥、口渴的人群。温馨提示：糖尿病患者不宜饮用，胃酸过多和胃寒病者不可饮用。
冬季补肾：陈皮桑椹枸杞子茶
食材：陈皮105克，桑椹15克，枸杞子15克，水、冰糖适量。做法：将陈皮、桑椹、枸杞子去杂质、洗净后，放入养生壶中，加入适量的水，大火烧沸转小火慢煮25分钟，关火后，待水温稍凉后即可饮用。根据个人口味，可加适量冰糖。功效：滋阴补肾、理气健脾。适合人群：肝肾阴虚，眩晕耳鸣，脘腹胀满者。温馨提示：感冒、腹泻的人不宜饮用。不宜与浓茶同食。
注意
陈皮虽然具有多种功效，但并不是所有人都适合食用。内有实热及吐血证者慎用。气虚及阴虚燥咳者不宜食用。同时，使用陈皮时应遵循适量原则，过量食用可能会导致不良反应。（记者 蒋学华 整理）