上泸镇：“光盘行动”引领乡村“新食尚”
“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”中午时分，前来食堂就餐的干部职工络绎不绝。大家有序排队，按需取餐。上泸镇机关食堂不断加强餐饮生产、服务全过程管理，每一环节都实行定岗定责，从对食品的采购、加工到取餐环节都采取了相应措施，从源头上减少了浪费。此外，食堂还建立了备菜补充机制，在菜品制作环节根据当天用餐人数备菜，对菜品的实时余量进行调整，将用餐余量有效地控制到最小。在做好节约粮食、自我约束的同时，上泸镇干部还纷纷走进该镇的大、小餐馆，向前来就餐的群众发放宣传单，让节约粮食的文明新风吹遍乡村的每个角落。
“我建议你们点‘半份菜’，在品尝到不同菜品的同时也避免了浪费。”上泸镇一餐馆王老板笑着提醒食客。为反对铺张浪费，王老板告诉笔者，店内菜品推出了餐厅“小份”选项，用餐时段，“小份菜”销售额远大于一般分量菜品，“‘小份菜’既可以节约餐饮企业的采购成本，同时也为顾客提供经济实惠的餐饮体验，对于店内‘小份菜’‘小份饭’的出现，就餐消费者多持肯定态度。”
（陈炜）
“江右读书节”暨江西首届赣鄱惠民书展19日开展
本报讯 记者蔡霞报道：4月19日至4月21日，“江右读书节”暨江西首届赣鄱惠民书展将在市民公园举办。
4月18日上午，记者来到市民公园，只见书展的场景布局已清晰明了，阅读大棚、直播间、美食区、医疗保障处等区域帐篷已基本搭建完成，工人们正在进行最后的完善；靠近凤凰大道的一侧停着一辆小货车，装满了书籍，几名工人分工有序用三轮车不断地往展区运送。
本届书展以“共享阅读之美，走进‘悦读’江西”为主题，主场地面积约2635平方米，设有主题出版展区、多元业态展区、数字阅读等10个主题展示区，含132个展台，邀请了人民出版社、人民文学出版社、磨铁、果麦文化等120余家优秀出版单位参展，将为读者带来上万种高品质图书，品类涵盖政治、历史、人文、经济、少儿等，做到全民可读。
“目前，大部分出版单位都已经来到现场进行布置。今天，所有前期工作都会结束，明天市民朋友们就能来现场看一看，购买自己喜欢的书籍。”书展宣传推广组工作人员介绍，书展提供暖心的配送服务，如果想要送给外地的朋友，我们可以帮忙包装、寄送。现场还设有5个直播间，不能来到现场的，可以通过直播间下单。
据悉，书展期间，全场图书以8折销售，读者在此基础上还可通过图书优惠券参与满减优惠，叠加后购书最低可至3.2折。4月19日至21日，在书展主会场将连续3天发放共100万元图书优惠券，市民可现场扫码领取，优惠券可在上饶惠民书展主会场及上饶市新华书店中心门店使用。
主会场还将举办阅读集章打卡活动和“新华大讲堂”系列活动、“护苗”系列活动、百店万人共读中国好书等15场主题活动；多家文创企业将带来上百款各具特色、创意十足的文创产品，提供动漫、影视、游戏、数字阅读等多元化、科技感十足的多元产品和服务，为读者打造多彩的文化活动体验。
用爱浇灌花朵 用心呵护成长——记2023年度江西省中小学“最美班主任”陈芳
“陈老师，我长大以后，也想像你一样，当一名老师，关心我的学生，让他们都能快乐地学习！”“好啊！你们就像我播撒的蒲公英种子，一天天成长、开花，然后飞向四方。”在横峰县第二小学“中国好人”陈芳工作室，一个笑脸盈盈的老师身边围着一群孩子。这是80后女教师陈芳在工作室和同学们的聊天日常。在十五年的教师生涯里，陈芳用她的热爱与执着诠释着敬业和坚守，先后获得2010年7月“敬业奉献中国好人”、2023年度江西省中小学“最美班主任”等荣誉。
陈芳毕业于上饶师院汉语言文学专业。2006年，她得知横峰正在招聘教师，虽然每月工资只有几百元，且要去边远山区支教，但她的心里依然划过一个坚定的念头：回去，回到家乡去！她毅然辞去外地的高薪工作，来到龙门畈乡上海收藏希望小学任教，成了那里唯一的一名女教师。到学校上班的第一天，陈芳就自告奋勇担任一年级语文教师和班主任，这个班90%的学生是留守儿童。她用周记的形式和他们谈心，解答他们的困惑；她买来电脑，让学生与久未见面的父母诉说相互的思念之情；她拍下学生的日常学习照片，再放在QQ空间分享给家长。陈芳最离不开的就是她的学生，在举办婚礼当天，家里已宾客满屋，她仍然坚持去学校上课，直到完成当天最后一节课才匆匆跑上婚车。她的努力得到了所有师生的肯定，孩子们也亲切地称她为“爱心妈妈”。
2011年8月，横峰县面向全县农村中小学选调12名小学语文老师进城，陈芳以优异的成绩从100余名报名者中脱颖而出，成了横峰二小的一名教师。进入县城小学后，陈芳迅速调整状态，在钻研教学的同时，还担任了语文备课组长。她深知，要想给学生一碗水，自己仅有一桶水还远远不够，需要有源源不断的活水。她不断加强学习，积极参加各种培训，阅读专业书籍，虚心向同事请教，业务能力迅速提升。她为新入职教师做《如何上好一节课》讲座，为全县语文教师上主题阅读示范课。
2019年3月8日，陈芳在学校设立了“中国好人”工作室，面向全校的学生开展关爱教育。这个脸上时时挂着笑容的80后女教师有一个心愿，那就是希望自己的学生们学好本领，把爱心一直传递下去。