“罐罐烤奶”走红 口味丰富价格优
本报记者 黄珠慧子 文/图
近日，一种形似围炉煮茶的“罐罐烤奶”在网络上引发广泛关注，记者走访市区发现，不少商家紧跟潮流，纷纷推出口味丰富价格优的“罐罐烤奶”，颇受年轻人喜爱。
万力时代广场小吃街内的一家店铺前支着一个“罐罐烤奶”小摊，摊位不大，小小的桌台上摆着烤架和小陶罐，旁边整齐地摆着几个玻璃罐，分别装着玫瑰花、红茶、红枣、枸杞和黄冰糖等配料。“经典玫瑰花烤奶”“清幽茉莉花烤奶”“秋月桂花香烤奶”“桂花咖啡烤奶”等6款饮品正是该店推出的“罐罐烤奶”产品，价格在11元至17元之间。市民吴女士点了一杯价格为15元的“清幽茉莉花烤奶”后，便站在一旁等待。只见摊主先将小陶罐预热，放入茶叶炒香，而后加入黄冰糖炒至焦糖色，随后加入一些准备好的纯牛奶倒入其中，在加热过程中不时搅拌，最后撒入茉莉花、红枣，一杯热腾腾的烤奶便新鲜出炉了。吴女士平时就是奶茶爱好者，在网上看到“罐罐烤奶”，认为它比普通奶茶更有趣，在品尝了一口成品后，她不禁感慨道：“口感醇厚，没有普通牛奶的腥味，冬天来一杯挺舒服。”
随后，记者来到位于德兴路与茶圣西路交汇处的魔方街，一家“罐罐烤奶”饮品摊前站了不少顾客。“加入了不少养生元素，很适合我们年轻人。”消费者小媛表示，除养生之外，还可以在一旁全程观看制作过程，店家使用的“真材实料”就摆在桌面上，品质更有保障，“看着店家制作，烤奶慢慢加热很治愈。”另一名消费者陈小姐则有不同看法：“‘罐罐烤奶’只是形式不同，本质上还是一种奶茶，实际上并没有网上说的那么好喝，我觉得有点太甜了。”在陈小姐看来，商家应该根据不同消费者对甜度和茶味的需求，进一步调整，而且希望产品不断创新，有多元的口味，才能一直红下去。
玉山县中医院多举措 应对冬季呼吸道传染病
为了给患者提供优质、便捷的诊疗服务，该院统筹安排，全面开放门诊诊室，做到24小时“不打烊”；儿科医护人员在就诊患儿激增的压力下，全员无休，统筹人员调配，实行弹性排班，延长工作时间。同时，该院以患者及临床需求为导向，做好药品动态储备，针对短期内百姓关注度高、需求量增加明显的药品，及时启动急救药品定专人管理、定存放位置等“五定”管理，做好患者用药指导。与此同时，检验科、医学影像科加派人力，开展肺炎支原体IgM抗体、甲乙型流感病原检测、肺部影像学等检验检查项目，提高诊查效率。
该院为提高诊疗效果，防止重复感染、反复住院而产生耐药性的问题，主推以中药治疗为主、西药治疗为辅的临床诊疗方法，强化小儿推拿、穴位贴敷、中医定向透药疗法等中医适宜技术的应用，通过实行中西医结合救治模式，在呼吸道疾病急性期、恢复期等不同阶段起到了促进症状减轻、提高疗效、减少病程、提升痊愈率、改善预后的作用。
疾病防控，重在预防。为了让更多家长做好冬季儿童呼吸系统疾病的有效防护，增强儿童的疾病防控意识，该院充分利用微信公众号、视频、电子屏等开展线上线下科普宣传，帮助家长了解、掌握疾病防治知识，科学应对。
上饶市融媒体中心出品 来源：上饶日报 文字：上饶日报记者 龚俊慧 编辑：徐雨晴 责编：李六旺
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