“罐罐烤奶”走红 口味丰富价格优

　　本报记者 黄珠慧子 文/图 

　　近日，一种形似围炉煮茶的“罐罐烤奶”在网络上引发广泛关注，记者走访市区发现，不少商家紧跟潮流，纷纷推出口味丰富价格优的“罐罐烤奶”，颇受年轻人喜爱。

　　万力时代广场小吃街内的一家店铺前支着一个“罐罐烤奶”小摊，摊位不大，小小的桌台上摆着烤架和小陶罐，旁边整齐地摆着几个玻璃罐，分别装着玫瑰花、红茶、红枣、枸杞和黄冰糖等配料。“经典玫瑰花烤奶”“清幽茉莉花烤奶”“秋月桂花香烤奶”“桂花咖啡烤奶”等6款饮品正是该店推出的“罐罐烤奶”产品，价格在11元至17元之间。市民吴女士点了一杯价格为15元的“清幽茉莉花烤奶”后，便站在一旁等待。只见摊主先将小陶罐预热，放入茶叶炒香，而后加入黄冰糖炒至焦糖色，随后加入一些准备好的纯牛奶倒入其中，在加热过程中不时搅拌，最后撒入茉莉花、红枣，一杯热腾腾的烤奶便新鲜出炉了。吴女士平时就是奶茶爱好者，在网上看到“罐罐烤奶”，认为它比普通奶茶更有趣，在品尝了一口成品后，她不禁感慨道：“口感醇厚，没有普通牛奶的腥味，冬天来一杯挺舒服。”

　　随后，记者来到位于德兴路与茶圣西路交汇处的魔方街，一家“罐罐烤奶”饮品摊前站了不少顾客。“加入了不少养生元素，很适合我们年轻人。”消费者小媛表示，除养生之外，还可以在一旁全程观看制作过程，店家使用的“真材实料”就摆在桌面上，品质更有保障，“看着店家制作，烤奶慢慢加热很治愈。”另一名消费者陈小姐则有不同看法：“‘罐罐烤奶’只是形式不同，本质上还是一种奶茶，实际上并没有网上说的那么好喝，我觉得有点太甜了。”在陈小姐看来，商家应该根据不同消费者对甜度和茶味的需求，进一步调整，而且希望产品不断创新，有多元的口味，才能一直红下去。

万年万名水库移民过上幸福生活

　　该项目为上坝村黑化路面830米、新建仿木护栏140米、安装路灯24盏并新建了排水沟、浆砌石挡墙和绿化等。走在宽敞的柏油路上，看着村里一栋栋漂亮的民居，村民洪金女感慨地说：“国家的移民政策好，为村里实施了很多民生项目，我们过得很舒心。”

　　该县将水库移民作为一项重要民生工程来抓，建立健全了移民工作体制，出台了《万年县移民资金管理办法》，用好每一笔移民资金，帮助移民建好家园，引导移民发展产业增收。移民姚品闲一直做药材生意，还承包了100多亩山地，成立了药材种植加工专业合作社，带动20多户移民一起致富。

　　据了解，今年万年县共实施完成水库移民项目102个，其中大中型水库后期扶持项目92个，小水库移民后期扶持项目10个。完成总投资1675万元，其中中央水库移民总投资1591万元，小水库移民总投资84万元。发放移民人口直补资金268.38万元。

　　（赵德稳）

余干：让居民在家门口“快乐健身”

　　夜幕降临，余干中学操场已经迎来络绎不绝的健身市民。“每天晚上我都坚持到操场跑跑步，既能强身健体，又能疏解疲惫，一举两得。”在操场上慢跑几圈的市民王先生说，“学校就在家门口，走几步就到了，篮球、乒乓球以及相关健身设施完善且安全，尤其方便老人和孩子锻炼。”和王先生一样，自从得知学校运动场向群众开放的消息，大家纷纷到各个学校运动场进行体育锻炼，享受着家门口运动健身的便利。

　　据了解，该县目前已建成县级全民健身活动中心1个、社区多功能运动场20个、乡镇农民体育健身工程16个、村级农民体育健身工程220个，拥有社会足球场地14块，农村和社区体育器材更新473个，以及2000米体育公园智能健身步道、106公里健身步道等体育场地设施。全县行政村农民体育健身工程覆盖率达70%，城市社区15分钟健身圈覆盖率达80%，人均体育场地面积达到2.4平方米，公共体育场馆免费低收费开放率达93%，社会体育指导员达1823人。

　　（韩海建）