高温“烤热”饮用水市场
本报记者 蒋学华 文/图
连日来，记者从饶城部分超市、桶装水专卖店了解到，近期酷热的天气，让瓶装水、一次性包装水和桶装水销量大幅攀升。
7月10日上午，记者在广信区某大型商超，看到整箱购买矿泉水的顾客络绎不绝。营销经理说，自7月上旬以来，前来购买瓶装水或者饮料的市民多了起来。24瓶装一件的矿泉水，现在一天能卖出100多件，比半个月前销量增加了3倍多，而20元一桶的一次性包装矿泉水也很受欢迎。随后，记者在广信区阳光花园小区大门口旁的一个便利店看到，货架上摆着十余个品牌的瓶装水，不时有市民在选购。店主介绍，现在一周的销售额比平时有了明显提升，其中矿泉水和茶品饮料最走俏。
高温天气也促使桶装水销量激增。7月10日下午，记者看到广信区旭日菜场附近一个卖桶装水的店，桶装水叠成一个个小山包，门口两个工人正在把空桶搬上车子。店主告诉记者，目前桶装水销量比高温前增加了3倍。现在每天要送出200多桶水，一桶水10公斤，送水的3个师傅都忙得没有时间吃饭了。
夏日高温阻挡了不少市民出门购物的脚步，各种外卖和送货到家服务越发受欢迎。记者从本市外卖平台了解到，外卖订单中“水系列”占较大比例，成为时下外卖订单中的主力军。“昨天下单了两箱矿泉水，40分钟不到就送到家了。天热，家里矿泉水需求大，网购还送到家，挺方便的。”家住米兰春天的钟先生对记者说。据我市外卖平台送货员称，最近天气炎热，订单大幅增加，尤其是矿泉水、饮料、啤酒等商品最为热销。
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怎样科学地喝水？相关专家介绍，正常人每天的饮水量是1500—1700毫升，相当于3-4瓶瓶装水。建议饮用白开水，不要长期饮用蒸馏水或纯净水，不要大量喝茶、咖啡或饮料，不喝过烫的水或大量饮用冰镇饮品。
在喝水的时机上，应遵循少量多次的原则，不要等到口渴时才喝；发热、腹泻、出汗多时，需及时补充水分，以免出现脱水的情况；清晨空腹饮水，可使体内整晚缺水的状况得到改善，能有效降低血液黏稠度，防止便秘；餐前空腹饮水，到进餐时便能产生充足的消化液，帮助消化。
大量出汗需要补水，根据出汗多少决定补水量，有条件的应立即补水，不要等口渴难耐时一通海饮；夏季参加大运动量活动前可提前适量补水；运动中大量出汗时以及运动后都需要及时补水；长时间耐力运动，可以补充含有糖和电解质的饮料；职业如运动员、矿工、消防队员等人群，经常出汗而增加水分、盐分的丢失，要注意额外补充水分，同时需要考虑补充淡盐水；有些疾病如肾脏疾病、心血管系统疾病则需要控制饮水量，不能一次大量喝水，以免加重病情。
上饶：“招聘夜市”烟火气里“挑灯觅才”
本报记者 郑欢
逛夜市、找工作，这看起来本不相干的事，如今在上饶，因“招聘夜市”碰撞出新火花。据悉，为促进离校未就业毕业生及返乡人员充分就业，让更多的人在家门口找到心仪的工作，今年以来，我市各级人社部门依托辖区人流量较大的广场、街区，组织开展了多场“招聘夜市”活动，招聘者像“摆地摊”一样亮岗位、觅人才，求职者像“逛夜市”一样找工作。如此就业新“夜”态，引得企业、求职者纷纷点赞。
求职者：求职氛围轻松接地气
上个月的一天晚上7时许，婺源县文化广场凉风习习，一线排开的“招聘夜市”准时开张。数家企业招聘人员支起凉棚、桌椅，开始摆摊。摊位前招聘公告上，陈列着电商、旅游、餐饮服务、销售、医药等“岗位菜单”。在“招聘夜市”北侧的紫阳夜市街内，烧烤、小吃应有尽有，烟火气十足；另一侧，三四支广场舞队踩着节拍、快乐舞动。俯瞰整个广场，“逛吃”和求职交织成独特的风景，热闹非凡。
“毕业后我一直在外地工作，现在婺源的发展环境不错，所以我辞了职回到了家。那天晚上和朋友出门吃饭散步，没想到还顺带找到了工作，真是太方便了。”家住婺源县城的25岁青年程楠说，遇上“招聘夜市”，这对本就打算在家门口找工作的她来说，仿佛是一场“及时雨”，“以往参加的招聘会大都是非常正式的，无形中增加了应聘心理压力，而这种户外的夜市招聘感觉一下轻松了好多。”程楠介绍，当天晚上她就与一家农旅公司达成了初步意向，第二天通过面试后，正式入职。
走访中，记者获悉，不光是婺源县，在我市广丰区、信州区等地举行的“招聘夜市”同样开张了。与程楠的想法一致，很多求职者表示，“招聘夜市”不仅能在愉快、轻松的“逛街”氛围中了解到求职信息，同时也通过这样的招聘方式，感受到了当地爱才、惜才的氛围。“我跟女朋友一起到时光PARK街区吃宵夜，路上被这新颖的招聘会吸引了。”家住广信区的应届毕业生孙涛说，此前他参加招聘活动容易紧张，像这样逛着街找工作，放松了心态，在这种氛围下也能够跟用人单位更深入沟通，当天他看了好几家企业，岗位待遇都不错，目前已顺利入职。“原来找工作也可以这么有趣、方便。”孙涛说。
“我本来是带着孩子到月兔广场这边玩，没想到还能顺便找工作。”广丰区的李女士说，多年前她辞去工作成为一名全职妈妈，一心陪伴女儿冲刺高考。高考结束后，她有了找工作的想法，没想到晚上出门散步竟然“邂逅”了“招聘夜市”，让恰好有就业需求的她兴奋不已。“现在我已经找到了一份电商客服的工作。真没想到工作找得这么快、这么顺利。”提及“招聘夜市”，李女士赞不绝口。
招聘企业：招了人还宣传了企业
采访中记者发现，除了收获求职者的好评外，参加“招聘夜市”的用人单位也普遍反映效果不错。连续参加多场夜市招聘的江西乐享家物业服务有限公司人事相关负责人表示，公司通过前期的夜市招聘，已经物色了不少储备员工，其中部分已办理了入职手续。
“相比较一般的招聘会，‘招聘夜市’人流量大、灵活性强，对我们用工单位来说招到合适工人的概率就更大。”该名负责人告诉记者，在“招聘夜市”现场，他们共准备了普工、前台、仓库管理员等多个岗位，许多求职者过来咨询、投简历，总体情况已经超出预期，“收获满满，希望人社部门继续举行相关招聘活动，让我们有更多招贤纳士的机会。”
“我们今年扩展了线上销售平台，所以急需运营、摄像、主播等人才。考虑到很多年轻人的闲暇时间基本集中在夜晚，马上向人社部门报了名，摆摊招人。”婺源县大农合农业旅游开发有限公司负责人对记者说，在他看来，“招聘夜市”一方面避开了白天的炎热，另一方面还能保证在不占用日常工作时间的前提下，让求职者以放松的心态，与用人企业实现更有效精准沟通。并且在招人的同时，还宣传了企业。“这是一个很好的平台，为企业招聘提供了新路径，现场人气也很旺，我们已经和不少心仪的求职者达成了意向，效果不错。”该名负责人表示，如果以后还有类似的招聘方式，他们还会积极报名。
人社部门：打造就业新“夜”态
“‘招聘夜市’就是要借助夜市经济的‘烟火气’，为公共就业服务‘聚人气’，让企业招聘‘接地气’。”市人社局相关工作人员表示，作为就业渠道的有益补充，探索“招聘夜市”，优化求职招聘形式和体验，能够更好打通人才就业“最后一公里”，助力求职者就地就近就业。譬如，从时间上看，“招聘夜市”让招聘时间更加灵活，且更具针对性，特别是针对灵活就业人群和青年人群，有助于让求职者用好闲暇时间增加就业成功率；从空间上看，地标商圈的“招聘夜市”进一步扩大就业服务半径，有助于连接求职群体尤其是年轻人的求职半径与生活半径，更好实现“到对的地方找对的人”。
当然，“招聘夜市”好不好，关键还得看成效。数据显示，今年7到8月，我市合计开展“招聘夜市”25场，参与用人单位627家，提供了包括企业管理、普工、技工、文员、财务、业务销售、司机、酒店餐饮等12209个就业岗位，参与求职人数10554人，初步达成意向人数2011人。
据悉，今年是我市采用“夜市招聘”形式开展招聘活动的第一年，也是积极探索公共就业服务的一次全新尝试。下一步，市人社部门将持续打造就业新“夜”态，优化政策宣传、职业指导、普法宣传等公共就业服务；发动更多企业参与进来，不断丰富就业资源供给；在服务针对性、精准性上下功夫。策划更多有特色、有温度的招聘活动，为人才与企业良性互动、有效对接创造条件、提供保障。
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