来源: 甘铁生问答网
2024-05-14 21:21:36

高温酷暑 花茶热销

  本报记者 蒋学华 文/图

  持续的高温之下,一杯口感清爽、清热解暑的花茶成为饶城很多市民的选择。

  7月13日,记者在饶城某超市看到,有不少市民在花茶区选购。每类花茶都贴有标签,注明该品种的名称、功效、价格,让消费者一目了然。记者观察发现,除了菊花茶、茉莉花茶、金银花茶等常见品类以外,还有蒲公英、玫瑰茄、苦荞等品种,让选茶的市民停下脚步仔细研究。“每年的盛夏,我就喜欢喝花茶,不仅防暑降温,还可以美容养颜,一举两得。”市民李女士说。导购员告诉记者,入夏以后各类花茶销量逐渐上升,反响也都不错。“我们超市的花茶品类很多,每一种花草都有相应的功效,但是大部分都是清凉降暑功效的,因此这段时间很受消费者欢迎。”

  “这几个品种其实过去也有,但售卖的数量相对比较少,今年的上货量明显多了。”佳丽商城一茶叶批发店,店主称,花茶从6月底开始大量上货,进入持续晴热天气后的销量明显提升,尤其是各种菊花茶卖得最好,像蒲公英、玫瑰等小众茶也比过去更受欢迎。记者在该店看到了栀子花茶、青竹叶茶、荷花叶茶等更多的小众花茶,这些“小花样”也成为消费者的新选择。“天气炎热,大家都喜欢喝点清热降火的茶。”正在挑选花茶的廖女士说,“今年我们家已经喝了两个多月的花茶了,买得最多的是菊花、茉莉花等花茶,清热解毒。有亲朋好友上门,我都是冲泡花茶招待的。”记者发现,大部分花茶因制作成本较高,每斤的价格多在百元以上。“最近两年里,不仅是女性消费者爱喝花茶,许多的男性消费者也开始青睐花茶。”店主称,养生风潮之下,年轻人对茶品的种类接受度更广,茶饮消费也由此变得多元化、更兼容,市场更活跃。

  花茶虽好,但要结合自身体质饮用。记者采访了市人民医院营养科主任医师沈家坤。沈医生说,花茶因为功效不同,选购时也要因人而异。有的花茶可以开胃健脾,比如茉莉花;有的清肝明目,比如枸杞;有的美容养颜,比如玫瑰。“在喝花茶前,最好询问一下中医,了解其功效及注意事项,这样才能喝得更健康。比如菊花茶虽然可以去火,但偏凉性,胃不太好的人不能多喝。而像失眠人群、心动过速的人,肾功能不好的人也不适合饮用花茶,还有就是孕妇喝茶多会影响胎动。”


2月9日,农历大年三十。清晨的第一缕阳光透过树梢,洒在了婺源县秋口镇石门自然村,清脆的鸟鸣从枝头传来,伴随着家家户户灶台升腾起的烟火气,小村庄热闹了起来。
晨雾还未完全褪去,村头林阳民宿的女主人王土英便赶早忙活起来,又是给准备起床的孩子们准备早餐,又是准备年夜饭的食材。没多久,厨房里就满满当当地摆满了卤好的牛肉、煎好的红鲤鱼,还有糯米籽糕、肉圆子……

“糯米籽糕、肉圆子这些都是提前准备好的,不然根本忙不过来。”说着,王土英提着菜篮子准备到自家菜地里采摘新鲜的小青菜。她说,婺源人的餐桌上总少不了一个粉蒸青菜,寓意着四季常青。
王土英笑意盈盈地说,习近平总书记来过石门村后,村里的旅游更火爆了,仅去年10月到12月间,她家的民宿就做了2万元营业额。如今,她家里的另一栋老房子也在改造当中。“一楼是餐厅,二楼是民宿。都已经装修得差不多,正月就可以营业了。”王土英的眼里满是希冀。 近年来,石门村结合秀美乡村建设,依托得天独厚的生态优势,利用好网红打卡地月亮湾和蓝冠噪鹛两张“生态名片”,打造了一批生态景观,民宿、旅游、茶产业等业态发展迅猛。王土英便是其中的受益者之一。2023年,石门村接待游客40多万人次,是往年全年总量的一倍多,人均收入突破3万元,较之2013年增长了近7倍。
告别王土英,沿着村道前行,一路望去,家家户户门前,一盏盏大红灯笼随风摇曳,与春联交相辉映。晒秋广场上,孩童们奔跑嬉戏,还有此起彼伏的炮仗声让村庄更热闹了。
查记酒坊里,查永红正在摆放酒品、清点库存。“现在店里大概备了3万斤的米酒,准备正月初二开门营业。” 查永红是我市非物质文化遗产保护项目婺源酿酒技艺代表性传承人,为了保证正月正常营业,这几天查永红都在忙着给小酒坊上货。
“正月天气好,到时候来石门村观光旅游的游客少不了。”查永红边忙活边说,“习近平总书记考察石门村时,参观了我的酒坊,还叮嘱我一定要把酿米酒的传统技艺传承好发扬好。小酒坊也跟着出了名,来石门旅游的游客都想尝尝我家的米酒,得把货给备足了。”几个月来,查永红加班加点酿酒,希望把更多的喜悦和甜蜜分享给更多人。
新春伊始,万象更新,不论是王土英、查永红,还是石门村的其他村民,都对新的一年充满了期待。 上饶市媒体中心出品 来源:上饶日报 文字:上饶日报记者龚俊慧 编辑:谭心云 责编:聂晶 监制:陈华英 蒋春 业务联系:18970369378 微信扫一扫
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发布于:上思县
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