水果市场砂糖桔占“半壁江山”

　　1月6日，在信州区八角塘农贸市场，记者看到几家水果店挂起了大红灯笼。做水果批发兼零售生意的店主李先生介绍，因价格实惠、易保存等多种优点，今年他们店里卖得最好的水果和去年一样，依旧是砂糖桔，其次是草莓和车厘子。“随着春节临近，砂糖桔订单量有了大幅增长，顾客也是整筐整筐地往家搬。今年总体进货量高于去年，虽然今年春节来得早，但销量未减，属于稳中有增。”李先生说。

　　在江天农博城蔬果批发市场，柑橘占领年货水果市场“半壁江山”。有店主告诉记者，年前的水果生意销售火爆，各种橘子属于人人都会带一件的品类。以常见的砂糖桔为例，受这几年种植面积扩大的影响，价格相较于数年前下降不少。今年品相好一点的果子批发的均价在4元左右，好吃不贵深受消费者青睐，“生意好的日子，店里的砂糖桔出货量可达50万斤。其次较受欢迎的是草莓、车厘子、橙子等时令水果。”

　　砂糖桔虽好吃，食用还要适量。上饶市中医院副院长、主治中医师汪炜提醒各位吃“桔”群众，短时间内大量食用砂糖桔有变成“小黄人”的可能。同时，也不易消化。他表示，导致皮肤变黄的主要原因是砂糖桔中富含β胡萝卜素，“不过大量吃砂糖桔之后的黄和病理性的黄疸是不一样的，无需太过担心。停止食用，经过一段时间后，加上大量喝水，这种发黄是会自然退去的，对身体健康没有什么影响。”不过即使不考虑皮肤发黄的问题，也并不建议大量食用砂糖桔。“一方面，由于砂糖桔糖含量比较高，这就意味着吃大量的砂糖桔，吸收的热量也比较高。另一方面，大量摄入砂糖桔，对于一些脾胃比较弱的人群，比如孩子来说，会引起消化不良，影响吸收。”

　　本报记者 蒋学华 文/图

小菌菇撑起大产业

据了解，有着“菌中皇后”之称的羊肚菌属于低温型菌类，一般采取“冬种春收”栽培模式，种植时间为每年的11月份，收获季为来年的2、3月份，人工栽种的羊肚菌具有种植周期短、见效快、效益高等特点。

“南墩村种植羊肚菌已有6个年头，通过多年的摸索与打造，目前菌菇产业已十分成熟，产品主要销售至浙江常山、开化以及江西玉山、万年、婺源、鹰潭等县市。”南墩村支部书记吴相移告诉笔者，村集体从菌包培育、菌菇种植、生产加工到市场销售，已掌握了全套种植技术，拥有完整产业链条，目前种植面积达100亩。

近年来，香屯街道持续巩固拓展脱贫攻坚成果，将其同乡村振兴有效衔接，把菌菇产业链作为每年秋冬农业综合开发中的重点产业进行培育和打造，采用“合作社+基地+农户”联农带农富农机制，壮大村集体经济，通过提供技术指导、合作社季节性用工、租赁大棚保底回收等利益联结30余人，带动群众就近就业1000余人次，人均增收近1万元。（徐浩晟）

考生健康提示

　　考试前

　　1.做好个人防护，避免前往人员聚集、人员流动性大的场所，减少感染传染病的机会。

　　2.夏季是食源性疾病高发季节，考生需注意：饭前便后要洗手，生凉食物要少吃，生熟食品要分开，腐烂食物不要吃，生水未煮不要喝，无牌餐饮不光顾，降低“病从口入”的风险。

　　3.运动可以促进体内血液循环和多巴胺分泌，缓解焦虑情绪，可进行轻度体育锻炼，如散步、慢跑等，避免进行剧烈体育活动，防止出现过度劳累和身体损伤。

　　考试中

　　考试期间，考生应关注气温变化，做好防暑降温准备。养成良好卫生习惯、注意饮食卫生，不轻易改变平时饮食习惯，可适度清淡饮食，注重营养搭配；备考和考试期间保持规律生活作息，保障充足的睡眠。

　　考试后

　　1.尽量减少酒宴和聚餐，避免暴饮暴食，酗酒醉酒。

　　2.户外旅游要提高自我安全意识，注意人身安全，不去偏僻、有危险的地方游玩，不去未知水域游泳，掌握常见疾病基本的预防知识和自救技能。

　　3.外出游玩时不食用野菜、野蘑菇，不食用野生动物，不食用未烧熟煮透或颜色气味等感官异常的食物。（记者 黄珠慧子整理）