“罐罐烤奶”走红 口味丰富价格优

　　本报记者 黄珠慧子 文/图 

　　近日，一种形似围炉煮茶的“罐罐烤奶”在网络上引发广泛关注，记者走访市区发现，不少商家紧跟潮流，纷纷推出口味丰富价格优的“罐罐烤奶”，颇受年轻人喜爱。

　　万力时代广场小吃街内的一家店铺前支着一个“罐罐烤奶”小摊，摊位不大，小小的桌台上摆着烤架和小陶罐，旁边整齐地摆着几个玻璃罐，分别装着玫瑰花、红茶、红枣、枸杞和黄冰糖等配料。“经典玫瑰花烤奶”“清幽茉莉花烤奶”“秋月桂花香烤奶”“桂花咖啡烤奶”等6款饮品正是该店推出的“罐罐烤奶”产品，价格在11元至17元之间。市民吴女士点了一杯价格为15元的“清幽茉莉花烤奶”后，便站在一旁等待。只见摊主先将小陶罐预热，放入茶叶炒香，而后加入黄冰糖炒至焦糖色，随后加入一些准备好的纯牛奶倒入其中，在加热过程中不时搅拌，最后撒入茉莉花、红枣，一杯热腾腾的烤奶便新鲜出炉了。吴女士平时就是奶茶爱好者，在网上看到“罐罐烤奶”，认为它比普通奶茶更有趣，在品尝了一口成品后，她不禁感慨道：“口感醇厚，没有普通牛奶的腥味，冬天来一杯挺舒服。”

　　随后，记者来到位于德兴路与茶圣西路交汇处的魔方街，一家“罐罐烤奶”饮品摊前站了不少顾客。“加入了不少养生元素，很适合我们年轻人。”消费者小媛表示，除养生之外，还可以在一旁全程观看制作过程，店家使用的“真材实料”就摆在桌面上，品质更有保障，“看着店家制作，烤奶慢慢加热很治愈。”另一名消费者陈小姐则有不同看法：“‘罐罐烤奶’只是形式不同，本质上还是一种奶茶，实际上并没有网上说的那么好喝，我觉得有点太甜了。”在陈小姐看来，商家应该根据不同消费者对甜度和茶味的需求，进一步调整，而且希望产品不断创新，有多元的口味，才能一直红下去。

玉山合作社示范引领乡村产业发展

　　“我们基地流转了200余亩土地，用来种植蔬菜、菌菇类作物，每天有30来个村民在这里工作，每个月能拿到3000余元。”玉山县剑鸿种植专业合作社负责人付宏高表示，下一步，他还将继续流转土地，扩大种植规模，调整产业结构，不断拓宽增收致富渠道。

　　“我有空就会来合作社干活，每天能有100多块钱的收入。”今年58岁的村民邱腮花乐呵呵地说，她家就住在附近，来这干活既可以增加收入，还不耽误接送孙女上下学，她很满意。

　　乡村要振兴，产业必先行。近年来，玉山县在实施乡村振兴战略中，积极鼓励村一级党组织成立农业专业合作社，引导农户将撂荒的土地经营权流转给合作社或农业大户，开展粮食作物、经济作物等规模化、集约化、产业化生产，吸纳农村剩余劳动力进入合作社务工，带动群众找到增收致富“良方”，为村集体增强“造血”能力。

　　“我们这里交通便利、土地平整，村集体流转了1000余亩土地，吸引了五家合作社前来发展规模种植业，推动了农业规模化、产业化、现代化，提高了土地效益。”据玉山县岩瑞镇五里洋村党支部书记赵斌介绍，每年加上上级奖补资金，合作社可为村集体增加10万余元收入，带动了200多人就业，拓宽了农民增收渠道，助力乡村振兴。

万年多措“廉”动推进清廉国企建设

　　该县将廉洁文化建设融入企业各项工作全过程，多措并举培育廉洁文化。严格落实“一岗双责”，真正让党风廉政建设工作落实到岗、明确到人。党员领导干部深入调研，全面收集工作中存在的不足和问题，并针对收集到的问题建立“问题清单”和“责任清单”，全程督办改，限时办结改。同时积极打造清廉文化教育阵地、丰富清廉文化教育活动等，推动清廉文化进企业、进家庭、进项目，营造以清为美、以廉为荣的清廉生态。

　　强化制度建设，印发《万年县县属国有企业重大事项报告及监督管理规定》，厘清治理主体的权责边界，完善“三重一大”事项决策的内容、规则和程序。县属国企严格实行董事会会议集体审议决策和落实一人一票表决制度，做到依法规范操作，科学民主决策。实施重大事项报告程序，每个月将重大事项报至县相关部门，做到重大事项监管规范化和制度化。

　　万年县发展投资建设集团有限公司作为项目建设集中攻坚行动的主阵地、主战场、主力军，去年以来，承担39个各类重点项目建设任务，总投资约19亿元，目前已启动建设项目33个。为确保集团参与和自营的工程及物资采购在阳光下运行，集团总公司设立纪委书记，并由县纪委监委在集团设立监察专员办公室，集团纪委全程参与工程建设招投标、物资采购监管。同时完善考核体系，明确下达年度考核目标和经营责任，组织考核检查组，对企业全年经营情况进行了全面考核检查。明确国资监管底线，聚焦融资投资等廉政风险高发重点领域以及资金管理、关联交易等关键环节，常态化开展巡察整治，形成长效监督机制。

　　（徐声高）