年糕飘香年味浓

精彩纷呈的文艺演出。

用古法模具制作年糕。

打年糕吸引市民围观。

主播在直播带货。

新鲜出炉的炒年糕深受市民追捧。

弋阳腔表演《游园》。

厨师精心制作花样年糕。

市民兴致勃勃地观看年糕制作。

精美的年糕拼盘“一糕多吃”。

岁末年初，年糕飘香。1月18日至1月21日，以“唱响弋阳年糕 汇聚饶城年味”为主题的上饶市第三届弋阳年糕节暨2024年货节在万达广场举行。打年糕、尝小吃、赏节目、买年货等活动吸引了众多市民前来感受浓浓年味。

素煮年糕、桂花年糕、干蒸年糕、年糕包子……味蕾带路，在这里，年糕的各种吃法被一一解锁，每一种都让食客大呼“过瘾”。“年糕细腻软糯，又富有韧性，这就是乡愁的味道。”在浙江工作的张先生趁着空闲回上饶，得知举办年糕节，特意前来体验。

年糕制作既是民俗，又是一项非物质文化遗产，同时代表了人们祈福来年五谷丰登的良好愿望。活动现场，最热闹的莫过于打年糕了。民间捣糕人身着传统服饰，高举木槌，制作美味的弋阳年糕，吸引了不少市民观摩。喷香的大禾米历经蒸汽的桑拿，在木棰的击打中散发浓烈的香气，这是年糕的味道，更是新年的味道。

特色小吃、干果、炒货、地域农特产品……现场设置的80个展示摊位，汇聚了全市各类特色年货和美食产品，人们在热腾腾的香味和一饱口福中，祈愿物质、精神生活“年年高”。

活动期间，弋阳腔展演、音乐演出、年俗表演等轮番上演，为大家送上绚丽多彩的视听盛宴。

本报记者 吴菁 文/ 戴越 图

三清山机场：保障冬季运行 护航旅客出行

　　针对此次寒潮天气，上饶三清山机场高度重视，提前部署、科学决策、统一指挥，全力保障机场运行通畅与旅客出行安全。要求各部门全力做好组织保障，做好对重点岗位和关键设施设备的检查力度，确保遇到突发紧急情况时能够第一时间响应处置；压紧压实班组责任，将风险防控、安全隐患落实到班组、到个人，引导员工积极主动落实双重预防机制；定期检查特种车辆、除冰雪车辆及重点设施设备使用情况，确保在低温天气下正常运转；持续加强与航空公司的协同联动，密切关注天气趋势，积极做好航空器除冰以及航班计划调整等部署工作，确保机场整体运行平稳有序。

　　同时，为全力做好旅客服务，增加流动引导志愿者，协助延误航班旅客进行退、改签及行李退运业务；增加应急机动安检通道，方便旅客快速过检；为特殊旅客群体提供从办理乘机手续到登机的“一站式”送机服务；为初次乘机旅客提供“首乘”服务、晚到旅客开设“急办柜台”，优先办理乘机手续，暖心快捷助力旅客顺利出行。

广丰美丽乡村振兴“1号公路”全线畅通

　　美丽乡村振兴“1号公路”是上饶市委市政府为着力提升农村公路通行保障能力和服务带动效率而提出的建设要求。该公路将湖丰工业园区、3A旅游景点沁园山庄、马家柚发源地、中华木绣球基地串珠成链，连为一体。广丰区交通和公路部门同步加强了对该公路的养护管理和运营基础设施建设，最大限度地实现了该公路建管养运同步发展，助力乡村振兴。

　　据悉，“毛大线”项目于2022年启动提升建设。该项目按照美丽乡村振兴“1号公路”的建设标准，重点实施了路面提升改造、路域环境整治、安防设施维护、营运配套设施建设、标识标牌增设等内容。通过提升改造，“毛大线”成为一条服务人民群众便捷出行的交通安全线、连接“山水林田湖、城镇乡村景”的生态富民线、展示现代化大美广丰的风景旅游线。“这条路畅通了，马家柚的销售运输更加便利了。”大南镇古村村民郑斌说。

　　（夏明土 叶雅琪）