别陷入饮食中的这些营养误区
无糖饮料不含糖
“无糖”饮料并非绝对意义的不含糖。所谓无糖饮料,只是利用甜叶菊等甜味剂替代了传统饮料中的糖,给人以健康的错觉。根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》,每100毫升饮料中含糖≤0.5克,就可以标注为无糖饮料。经常喝无糖饮料更易诱发肥胖,因其中的甜味剂会增进人们的食欲和对甜食的渴望,促使身体感到饥饿,从而进食更多。
营养都在汤里
有人在用鸡、鸭、鱼等做汤时,只喝汤不吃肉,认为营养在汤里。殊不知,这种吃法使食物中的营养素无法得到充分的利用,造成食物资源的极大浪费。实际上,肉质部分的营养价值比汤高得多。正确做法是既要喝汤,更要吃肉。特殊人群的饮食需要遵医嘱,例如消化能力差者。
大米和白面越白越好
提高谷物加工的精度会降低谷物的营养价值,由于加工过度,谷物籽粒的谷皮、糊粉层、胚芽被分离出去,仅留下淀粉含量高的胚乳部分,从而导致营养价值下降,膳食纤维损失严重,B族维生素和矿物质的损失占60%~80%。因此,长期食用精米和精面对健康不利,可造成维生素和矿物质摄入不足,甚至导致维生素缺乏病,如维生素B1缺乏可引起脚气病。
红皮鸡蛋更有营养
有些人在买鸡蛋时,很在乎蛋皮的颜色,认为红皮鸡蛋比白皮鸡蛋的营养价值高。其实测定结果表明,两者营养素含量并无显著差别。蛋壳的颜色主要是由一种称为卵壳卟啉的物质决定的。有些鸡血液中的血红蛋白代谢可产生卵壳卟啉,因而蛋壳呈浅红色,而有些鸡如来航鸡、白洛克鸡和某些养鸡场的鸡不能产生卵壳卟啉,因而蛋壳呈现白色。(记者 黄珠慧子 整理)
领导干部任前公示
占建芳,男,汉族,1972年11月生,中共党员,省委党校研究生,现任鄱阳县委副书记,拟任市直单位党政正职;
黄先河,男,汉族,1976年2月生,中共党员,中央党校大学,现任横峰县政府副县长,拟任县(市、区)委常委;
林峰,男,汉族,1976年10月生,中共党员,省委党校研究生,现任弋阳县政府副县长,拟任县(市、区)委常委;
韩庆云,女,汉族,1978年5月生,中共党员,在职大学,现任德兴市政府副市长,拟任县(市、区)委常委;
芮可文,男,汉族,1975年4月生,中共党员,中央党校大学,现任广丰区洋口镇党委书记、一级主任科员,拟提名为副县(市、区)长人选;
韩民锋,男,汉族,1975年5月生,中共党员,在职大学,现任广丰区公安局党委副书记、政委、三级高级警长,拟提名为副县(市、区)长人选;
胡耀明,男,汉族,1980年10月生,中共党员,省委党校研究生,现任余干县玉亭镇党委书记、一级主任科员,拟提名为副县(市、区)长人选;
郑平,男,汉族,1970年11月生,中共党员,中央党校大专,现任信州区发展和改革委员会党组书记、主任,拟提名为县(市、区)人大常委会副主任候选人;
李勇成,男,汉族,1973年12月生,中共党员,大学,现任万年县委办公室主任、一级主任科员,拟提名为县(市、区)人大常委会副主任候选人;
胡霞娟,女,汉族,1986年1月生,民革党员,省委党校研究生,现任万年县医疗保障局局长,拟提名为县(市、区)政协副主席候选人;
戴雄亚,男,汉族,1970年10月生,中共党员,省委党校研究生,现任余干县财政局党组书记、局长、四级调研员,拟提名为县(市、区)政协副主席候选人;
王军,男,汉族,1974年1月生,中共党员,中央党校大学,现任德兴市财政局党组书记、局长,拟提名为县(市、区)政协副主席候选人。
公示时间从2023年12月22日起至2023年12月29日止。对上述公示对象有什么意见,请于2023年12月29日前来信来电向上饶市委组织部举报中心反映。反映情况和问题应实事求是、客观公正,严禁诽谤诬告,提倡实名举报。
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中共上饶市委组织部
2023年12月22日
“党建+智慧养老”托起幸福“夕阳红”
白墙黛瓦、亭台楼阁、小桥流水……走进郑坊镇钱墩村,移步换景的园林设计和良好的生态环境让人赞叹不已。去年人居环境整治百日攻坚项目中,该村小广场进行了改造。改造后的小广场让该村20多位70岁以上老人有了休闲的场所,唱戏、下棋、打拳,老人们在这1500平方米的小广场上尽显“十八般武艺”。“我们家门口建了小公园,这是戏台、健身器材、下棋桌子……”钱墩村塘底自然村70岁的江阿姨给外地亲戚打视频电话时,如数家珍地说着。小广场的建造不仅给村里老年人提供了休闲场所,也激发了他们老有所乐、老有所为的生活热情。
每天中午11点,在郑坊镇楼村的幸福食堂内,老人们聚集在桌上吃着可口的饭菜,八菜一汤是午餐标准。为了解决该村50多位留守老人和独居老人中晚餐问题,该镇党委政府通过走访、召开村民理事会协商决定,由镇、村共同出资,充分利用该村的祠堂空地给老人们办食堂,70岁以上老人付费2元就可以来食堂吃饭,解决中晚餐。食堂的开办不仅让老人吃上“幸福餐”,也为外出务工子女解除了后顾之忧,呵护了老年人的身心健康。 (陈炜)