春天来了 高血压患者要格外注意
春季如何预防血压波动？
保持身心愉悦，注意“春捂”人们在发脾气时血管收缩加强、激素分泌上升，继而血压升高。而高血压患者受情绪影响引起的血压变化更为明显，即便科学服用降压药、均衡饮食，调节作用也微乎其微。因此，高血压患者尤其是老年患病人群，应保持积极乐观心态，这样才能稳定血压和心率，降低患心脑血管疾病的风险。做好“倒春寒”气候的防寒保暖，预防春季感冒，避免血压飙升。
合理膳食，控制好每天的饮食热量。建议选择粗粮杂粮当主食，如玉米、燕麦或小米等。保持清淡饮食，忌油腻，多蔬果。高血压患者要控制盐的摄入，食盐过多会导致血压升高。柑橘、果汁、甘蓝菜、萝卜、芹菜、黄瓜、卷心菜以及其他绿叶蔬菜对心血管均有保护作用，可经常食用，还能辅助降血压。高血压并发肾衰的患者，不宜食含钾多的食物，以防体内钾过多而导致心律失常。
个体化服药，在医生的指导下服药。一般医生会建议晨起服药，因晨起后交感神经兴奋，血压逐渐上升。部分人群如晨起服药控制不好，就需要作24小时动态血压测量，结合自行记录的血压情况和波动规律，在医生的建议和指导下确定科学的服药时间。高血压患者一定要坚持服用降压药物，不能随意停药。即使没有感觉不舒服，也应该坚持吃药。随意的停药和等血压高了之后再吃药，很容易造成血压的反弹。在反弹的过程中，身体的一些器官就会不知不觉受到伤害。
坚持在家测量并记录血压，对血压情况心中有数，才能更好地预防高血压的发作。医生建议高血压病友最好在家里准备血压仪，定期监测血压。如果血压确实出现持续升高，建议及时就诊。医生会帮助排除一些紧急的临床情况和潜在的继发性原因，不要因为短期的血压波动而过度焦虑。目前的降压药大多数是长效药物，起效比较慢，大多数需要1至2周药物才能充分发挥作用，甚至3至4周达到稳定状态。因此，听从医嘱合理地调整药物，而不要自行增减。
（记者 黄珠慧子 整理）
捐献血液 分享生命——上饶市开展“世界献血者日”活动纪实
郑华珍 本报记者 黄珠慧子 文/图
六月的饶城，阳光穿透而来，夏的韵味已经一点点晕染开，绿意蔓延，处处洋溢着希冀与生机。6月14日“世界献血者日”当天，万力时代广场和万达广场人头攒动，我市2023年“世界献血者日”宣传暨无偿献血活动在这两地同时开展。今年“世界献血者日”活动口号是“捐献血液,分享生命”，活动主题是“汇聚青春正能量，无偿献血传爱心”。
上午9时许，爱心市民从四面八方汇聚到万力时代广场，从填表登记、体检、化验到献血，每个工作台前都依次排起了长长的队伍。上饶市中心血站献血服务科护士朱金玉介绍：“只要你的身体是健康状态都可以参加无偿献血，市民可以进行一系列体检、化验，不能有高血糖、高血脂、高血压等基础疾病，检验合格以后就可以参加无偿献血。无偿献血分为全血的捐献和成分血的捐献，全血的捐献间隔时间是6个月，成分献血的捐献间隔时间是14天。我们每一次捐献血液建议都是200到400毫升。”
人群中，两名拿着献血证开心聊天的女生引起了记者注意。据了解，两人是亲姐妹，每年约定好在“世界献血者日”这一天一起献血。“这是我们第5次献血了，这两年都会准时到这里参加活动，我觉得很有意义。”小叶告诉记者，姐妹俩的父母是医生，因此深知血液的重要性，也表示今后会继续坚持献血。一个人的爱与奉献，可以温暖一个家庭；而一群人的爱与奉献，则可以温暖一座城市。正因为有许多像小叶这样的志愿者，他们的无私奉献、爱心付出，才构筑起了保卫生命的长城，让一个个生命再次鲜活、圆满。
市民卢谋林从2004年7月开始参加无偿献血，至今已经坚持献血79次。“有一次上街，我听到献血车正在广播血液告急，那时候我对献血不了解，就直接走到献血车上面去问询。工作人员说一个医院的病人急需用血，我立即填表登记，经过体检初筛后，成功参加了第一次献血，觉得很自豪。”卢谋林就这样有了第一次献血经历，一坚持就是19年。在这期间，他不仅自己积极参加献血，还把身边的家人、同事、朋友都带到献血队伍中来。一旦血被别人使用了，还会收到血站发来的短信：“您的血液已经被他人所使用，感谢您。”卢谋林坦言，看到这条短信心里很开心。今年2月份，卢谋林就满60周岁了，不能再参加献血了，但他作为一名饱含热情的献血者，对无偿献血事业的热爱融入到了所奉献的每一滴血液里。“虽然以后不能再献血了，但是我会继续把志愿者服务工作做下去，通过这种方式助力我市无偿献血事业的发展，帮助更多需要帮助的人。”卢谋林说。
活动当天，北门街道带湖路社区还组织了11名党员干部集体前往市中心血站捐献成分血——血小板，其中献血量最多的一位社区干部个人累计献血量已达9000毫升。该社区党委书记柴宾坦言：“刚开始的时候，居民不理解无偿献血的意义，所以社区通过‘我是党员，我带头’的口号来进行宣传，组织社区党员踊跃参与，下一步我们将扩大宣传范围和宣传对象，动员社区居民一同参与到无偿献血中来。”
这一天，献血者匆匆而来，自觉排队填表、体检、化验、接受采血，又匆匆地离去，回到各自的岗位，投入到工作与学习中。当日，全市成功献血569人，采集血量180200毫升。“我们想通过此次活动感谢广大无偿献血者，也想让更多人了解无偿献血。”上饶市中心血站党支部书记、站长何敏说：“无偿献血是临床用血的唯一来源，捐献可以再生的血液挽救不可重来的生命。今年临床用血激增，目前血站的血液库存不会超过五天，所以希望大家在工作之余能够参加无偿献血，支持我们拯救更多的生命。”
红糖飘香引客来
钱雪 本报记者 蒋学华文/图
时下又到了红糖开榨季，村民们正一车一车地将刚割的甘蔗运到作坊，而这些甘蔗就会在接下来的一天里浓缩成香甜的红糖。近日，记者走进玉山县姜宅村，探访该村已有80多年历史的红糖制作技艺。
11月23日，记者一行刚走进姜宅村，一股甘甜的清香扑鼻而来，随着香气来到一座燃着炉火的小平房，门前堆满了村民们准备制糖的甘蔗，房子中央4口大锅一字排开，锅里沸腾的红糖泡沫不断地翻滚着，制糖师傅抄起大勺边搅拌边撇泡，熬制红糖的场景，用“热火朝天”来形容一点都不为过。“红糖的口感好不好，熬制的过程很关键。”李师傅解释，每口锅的温度和糖浆的浓度都不一样，火大了糖浆容易糊掉，撇泡不干净糖面则不够光滑，起锅时间早了就结不成糖块……每一个步骤，全凭制糖师傅的一双巧手掌握着火候，以及多年的熬糖经验把控质量。玉山县姜宅村古法制糖已有80多年历史，整套生产流程都是绿色、环保、无添加，制出的红糖能够最大限度地还原甘蔗的甜香味。
来到村民徐大叔的红糖制作坊，只见薄薄的一层水蒸气弥漫着整个坊间，而锅里的糖浆则欢快地冒着气泡，一根细细的管子从压榨机接到熬制红糖的锅里……徐大叔边忙活边说，当季新鲜的甘蔗是制作红糖最重要也是唯一的原材料，制糖十分受季节的限制，只有每年的11月至次年1月甘蔗成熟时，糖坊才开工，“1000斤甘蔗能提炼出100斤糖，我和爱人从早上6点做到晚上7点，3个月下来只能生产6000多斤。不过，忙碌的工作却也‘熬出’了甜蜜的生活。”
红糖具有美容养颜、补血活血、消炎等功效。徐大叔告诉记者，自姜宅的红糖注册商标后，从一斤几元都不好卖，到如今线上线下小包装论克销售还供不应求。产品的升级不仅带动了市场的新需求，扩大了销售额，更为重要的是增加了产品的附加值。目前经过包装后的红糖，每斤能卖到25元，独立包装的红糖价格达到了每斤50元左右，还有红糖衍生产品也很走俏。同时，红糖的热销也带动了全县的甘蔗种植产业。”
在该村推广红糖的展览点，展柜上摆满了各种红糖制品：红糖麻花、红糖酥饼、红糖芝麻糕、红糖米花糖等，路过的游客闻到了香味，不由自主地停下车来，买上三五样红糖制品后，才心满意足地离开。“通过甘蔗种植、红糖制作，以及进一步衍生的产品，直接为村民增收，现在的姜宅村成了玉山旅游的一个景点，尤其是时下不少游客过来游玩、参观红糖制作过程，都会顺便带些红糖及红糖产品作为伴手礼，村民的日子过得越来越好。”姜宅村党支部书记仇文军说。