春来野菜香 市民迎来“舌尖上的春天”

　　本报记者 蒋学华 文/图

　　春暖花开，万物复苏。马兰头、水芹菜、马齿苋、蒲公英、野葱等新鲜野菜陆续上市，市民的餐桌日渐丰富，吃野菜逐渐成为很多饶城市民品味春天的独特方式。

　　菜市场野菜最好卖

　　3月12日上午，记者在广信区的旭日农贸市场看到，几个摊位摆放着水芹菜、蒲公英等野菜，新鲜欲滴，香气扑鼻。有的摊主把野菜整理成一小把一小把的，有的则是成堆摆放，蒲公英2元一把，约半斤重，马兰头7元一斤。

　　在一个摊位，记者看到有水芹菜、蒲公英等4种野菜出售，吸引了不少市民挑选。“这个时候蒲公英刚发新叶，口感嫩、味道佳，可以腌着吃，还可以泡茶喝，清热解毒，对身体很好。”徐阿姨边选购边说，每年春天她都会给家人做野菜吃，以前到郊外挖，近几年腿脚不方便了，只能到市场买。摊主告诉记者，她卖的野菜是爱人在田间地头采摘的，于10天前便开始卖蒲公英了，最近天气晴朗，水芹菜和马兰头也陆续上市。 “近期野菜卖得好，尤其是岁数大的人就喜欢吃野菜，每天刚到就被抢购一空，其中不少是老顾客。”该摊主说。

　　餐饮店“春天的味道”受欢迎

　　记者在采访中了解到，野菜的食用方式有很多，有的可以凉拌，有的可以晒干泡茶喝，还有的可以腌制酱菜。饶城一些饭店、餐馆抓住市民想要尝鲜的心态，及时推出各种“春季”创意菜肴。

　　在广信区七六路的福泉饭店，记者发现，在一楼大厅展示有水芹菜、蒲公英、春笋、荠菜等6种野菜。“水芹菜炒腊肉，32元一份，味道鲜美，要试试吗？”服务员在向食客推荐。据该饭店的经理赵燕燕介绍，食药同源，不少野菜不仅绿色营养，而且还具有一定的药用价值。该店对野菜有多种做法，如凉拌、清炒、蒸菜、做成小吃等，尽力保持原汁原味。“这些春季时令菜，多数客人喜欢点。最近店里更新的菜单里，凉拌蒲公英、香椿煎蛋、水芹菜炒腊肉、地皮菜酸辣汤、荠菜饼等成为时下的招牌菜。”赵燕燕介绍说，野菜是天然的绿色食品，一经推出，便受欢迎。

　　野菜虽好吃勿忘安全

　　野菜种类繁多、味道鲜美，有的还有较好的食疗作用。那么，市民食用野菜应注意什么？哪些人群不宜食用？带着这些疑问，记者采访了上饶市中医院副院长、主治中医师汪炜。

　　汪炜表示，野菜虽然好吃，但食用时安全第一。不熟悉、不认识或不了解的野菜尽量不要吃。一些有毒植物与可食用野菜的外形相似，采摘前应准确辨别。而且多数野菜性凉，过量食用易造成脾胃损伤，市民食用野菜重在尝鲜，不要贪吃。老人、婴幼儿、孕产妇、哺乳期妇女、过敏体质等人群，尽量不吃或少吃。马路边的野菜可能遭受污染，因此，食用前，要用盐水浸泡或用开水烫一下。同时，一些公共绿地可能会喷洒农药，建议市民不要采摘，给自己和家人多一份安全。市民食用野菜后，如果出现呕吐、腹泻等不适症状，或者出现眩晕等不良反应，应立即催吐，及时就医。

母亲节到来 “悦己”消费成新风尚

　　本报记者 蒋学华 文/图

　　她们是职场女性，是女儿、妻子、母亲，是推动社会消费升级的中坚力量，随着母亲节的临近，为庆祝节日、营造美丽心情买单的年轻妈妈越来越多了，“她经济”也活跃起来。连日来，记者走访饶城市场发现，随着年轻妈妈消费需求的多样化，不仅是线下的鲜花、美妆、饰品等商品销量走高，而且网购也是火热，同时商家纷纷发力，竞相推出各类优惠活动，掀起新一轮消费热潮。

　　热衷于悦己型消费

　　5月10日上午，家住信州区米兰春天的王女士在一家花店买了一束康乃馨。王女士说，马上就是母亲节了，先给自己买束花，一是犒劳自己，二是提前营造女性节日的美丽心情，在母亲节那天还要买束鲜花和一套衣服送给妈妈，妈妈辛苦了。“鲜花是女性的‘标配’。每年的母亲节前夕，我们都会推出几款精致的鲜花，比如今年会推粉色的‘网红康乃馨’。”在信州区沿河路一家经营了20多年的花艺店门口，“母亲节鲜花预定”字样特别醒目，一位工作人员边修剪花枝边说，4月份就已经接到不少订单，有公司统一订购的，也有不少是自己预定的。

　　“最近商家的衣服、护肤品、包包、首饰都在打折，我刚买了一款新上市的护肤品，提前营造节日气氛。”家住广信区阳光府邸小区的李女士说。时下，对于年轻妈妈群体而言，每逢属于自己的节日，为好心情买单已经成为了一种消费习惯，美其名曰“悦己型消费”，比如到美容院做一次护肤、到健身房做塑形锻炼、奖励自己一只包包、购买一本新书……“实际上，随着社会经济发展和人民生活水平的提高，人们越来越注重生活品质的升级，‘悦己型消费’不仅是年轻妈妈为‘好心情’买单的写照，也是人们对美好生活的追求和向往。”我市业内人士称，现代年轻妈妈更加注重仪式感、注重个性化需求，让自己拥有更多的幸福感和获得感。

　　品质消费日渐受宠

　　近年来，生活条件越来越好的饶城女性在属于自己的节日里，对于品质生活的追求成为趋势，她们在消费上追求品质、品位，表现出健康、高品质、个性化的发展方向，消费理念不断升级。比如买手机，颜值高、拍照功能强的手机更受青睐。另外，有宝妈表示，手机的内存也是她们考虑的重要因素之一，现在手机画质高，陪小孩出去玩，随便一拍照或者录视频就得占据不少内存。记者观察到，借着高颜值、小巧便携等优点，时下折叠手机越来越受到年轻妈妈的喜爱。“刚卖出一台7998元的红色折叠手机。”5月10日下午，信州区步行街一手机专卖店，导购员说时下越来越多的年轻妈妈选择购买折叠手机，尤其是颜值高的，例如红色、紫色。

　　不只是手机，节日里高品质的家电也吸引了不少年轻妈妈购买。例如目前市场上专门针对护肤品养护的美妆冰箱，采用全封闭避光存储，抵御紫外线，减缓护肤品活性成分流失，给予护肤品专业养护。此外，在忙碌的工作之余，一台多功能烹饪电器，为职场打拼的年轻妈妈解放双手的同时提高生活的幸福感，如格兰仕G0RT微蒸烤一体机配备了微波、纯蒸、烘烤、高温蒸等功能，是近年来热卖的电器之一。还有舌尖上的美味，也是年轻宝妈过节的最爱。永盛超市的生鲜区，各式海鲜琳琅满目。销售经理王女士表示，随着生活水平的提高，消费者对食品的要求也越来越高，大龙虾、帝王蟹这些价格较高的海鲜，在母亲节到来之际，也越来越多地走进了家庭餐桌。

　　线上消费同样火热

　　线上各电商平台也纷纷主推“母亲节”销售专区。许多售卖女装、化妆品等旗舰店纷纷增设了活动栏目，满减、发放消费券、折上折、付定金预售、秒杀活动、专属礼盒等活动纷纷上线，受到众多女性消费者的追捧，进一步繁荣线上“她经济”。

　　“过节，我奖励自己一台平板电脑。”在上饶经开区某企业工作的白领邵女士说，在网上看好了，就等母亲节那天商家促销时下单了。随着母亲节的到来，记者线上搜索，发现淘宝、拼多多等电商平台，除了数码产品之外，鲜花、彩妆、母婴、服饰等商品也迎来热销，戴森、雅诗兰黛、海蓝之谜等高端消费品也走俏。女性对品质生活的需求在线上更加凸显，在珠宝首饰、奢侈品等方面有更强的消费力。唯品会上，女性购买的黄金手链数量，随着节日临近逐日增长。健康也成为女性的另一个关注重点，唯品会上，女性购买的益生菌数量也是逐日上升。节日送礼也成为母亲节前的一个消费趋势，唯品会数据显示，节前一周男性给妻子、妈妈购买的衣饰，护肤品数量逐日增长。

　　节日前夕，不少电商平台还通过大数据为新女性“画像”。拼多多新消费研究院以平台的消费者数据为基础，分析显示：“90后”女性占了消费人群半壁江山，她们独立、在意自我需求，也更注重“打折季”“商家优惠券”等概念；而“80后”女性肩负着“全家人的需求”，除了关注个人健康用品、娱乐休闲用品外，购物清单中更多集中在水果蔬菜、日用百货、母婴玩具、家居家纺等类。这或许是因为，她们正处于家庭与事业的黄金上升期，承担着女人、妻子、母亲、员工等多重角色，需要照顾、平衡全家人的需要。

上饶市2024年度十大民生实事项目出炉

这十大民生实事项目涉及保障“一老一小”权益、改善安居宜居条件、优化医疗服务供给、提升城市功能品质、推进教育提质扩容、强化用电安全保障、深化政务服务能力、加强人居环境治理、丰富全民文体生活、方便群众交通出行等10大民生领域、48个项目。

2023年9月底，市政府向市直部门、各县（市、区）政府及群众征集2024年度民生实事项目建议。至2024年1月，共收集到2024年度民生实事项目建议240条。在项目遴选过程中，我市根据“合法性、普惠性、兜底性、特色性、合理性”等五大原则，始终坚持以惠及广大群众为出发点，选择群众关注度高、社会覆盖面广、民生关联度大的项目。为确保项目的可行性和可操作性，市人大常委会、市政府多次召集市直有关部门围绕初步筛选的240个项目清单进行研究讨论，经各有关部门结合2024年实际工作安排，初步整合出12件54个候选民生实事项目。

据悉，票决确定的十大民生实事项目，市政府将按照“群众提、代表定、政府办、人大督”理念，进行责任和指标分解，列出任务清单和责任清单，认真抓好组织实施工作。同时，自觉接受市人大代表和社会各界的监督检查，确保各项民生实事有力有序推进，全面落地见效，向人民群众交出一份高质量的民生答卷。