市生态环境保护委员会全体会议暨突出生态环境问题整改工作推进会召开

会上，通报了全市突出生态环境问题整改等有关情况，“12＋3”相关负责同志作了发言。

就做好当前生态环境保护工作，会议强调，思想之弦务必要绷紧绷牢，始终站在讲政治、顾大局的高度，把生态环境保护摆在压倒性的位置，真正从思想深处警醒起来，以更加坚决的态度、更加硬实的措施，全力以赴抓好生态环境保护工作；问题整改务必要清仓见底，集中力量、强力攻坚，逐个“过筛子”、逐条抓落实，确保整改一个、验收一个、公开一个、销号一个，坚决做到问题不解决不松手、整改不到位不交账、验收不过关不收兵；排查整治务必要细致周密，坚持从“细”开展排查，从“实”开展核查，从“严”开展整治，扎实推进问题隐患大排查大整治，做到件件有回应、条条有落实；生态质量务必要持续巩固，深入打好污染防治攻坚战，扎实推进生态修复，大力发展绿色产业，纵深推进重点行业大气污染防治深度治理、中心城区污水处理提质增效、化肥农药减量化等系列攻坚行动，持续提升生态系统质量和稳定性；责任链条务必要拧紧压实，强化担当履责、执法问责、跟踪追责，实行最严格的监管措施，做到铁腕监管、铁面执法，以最坚决的态度、最有力的措施和最务实的作风，高质量完成好问题整改任务，奋力打造美丽中国江西样板的上饶标杆。

会议还就春节期间城乡环境整治、招商引资、安全生产、应急值守、交通安全、廉政建设等工作进行了安排部署。

铅山多举措提升城市品质

该县按照“应拆尽拆、应透尽透”的原则，对县城26宗地块、750余亩土地进行征收清表，拆除“遮丑”围墙8000余米。同时，根据“300米见绿、500米见园”思路，通过植树增绿等方法，建设城市绿道5.2公里、城市坡道15个和建成口袋公园16个，去年城区共新增绿地24.7万平方米，使“生态绿”成了铅山城区鲜明的底色。

为保护绿植健康生长，该县积极在“护绿”上做“文章”。结合每条街景，按照生态、自然、景观相结合的布局，对绿篱实施分段修剪，使绿篱轮廓清晰、线条流畅、层次分明，不仅提升了园林景观效果，还起到了通风、透光的效果，有利于绿植的正常生长。及时修剪园林植物、绿道树枯枝以及影响行人、车辆通行、遮挡交通信号灯及存在安全隐患的树枝，清理公园、路边杂草，为居民营造整洁、美观、舒适的生活氛围。（韩华）

人间四月天 餐桌竹笋鲜

　　本报记者 蒋学华 文/图

　　四月天，竹笋鲜。数场春雨过后，漫山遍野的小竹笋，争先恐后地探出头，吸纳着春天的雨露阳光，等待着人们去发现。这个时候，骑着电动车、开着小汽车的人们，一拨一拨地去乡野掰笋子。

　　在广信区煌固镇丁宅村，这里有着丰富的竹林资源，每到谷雨前后，村民们都要到竹林丛中采摘野生小笋，将野生小竹笋做成各种各样的美食，比如竹笋炒肉、凉拌竹笋、腌制竹笋等。小竹笋在烹饪之前，需要将其焯水，去掉苦涩味。最家常的做法就是做成小笋炒肉丝，带一点辣味，味道鲜香，十分下饭，或者将焯水后的小竹笋撕成细条，加入酱油、醋、蒜末等佐料，做成凉拌竹笋丝，口感非常鲜嫩爽口。　

　　4月17日上午，煌固镇的菜市场，不少村民叫卖小竹笋，带壳的3至4元一斤，剥好的7至8元一斤。摊主告诉记者：“早上天未亮，便上山拔小竹笋，现在由于很少有村民上山砍柴，这个时节小竹笋自然也多，两三个小时就能拔几十斤，够吃上好多天。吃不完的便到集市上卖。半天拔，半天卖，能赚个一两百元。”次日，记者在信州区的五三菜场，看到不少摊主在兜售小竹笋，剥好的10元一斤。一位摊主告诉记者，他的家人早上四五点就上山拔，然后赶在8点前送到市场卖，因为当日拔出来的竹笋鲜嫩脆甜，而隔夜的笋就会变老，口感变差。“已经卖了一个多星期了，过几天，待毛竹笋下市，野生的小竹笋会更走俏。一个当季，可以赚个三五千元。”

　　竹笋既是美食，又是药膳，绿色生态，营养丰富，富含蛋白质、维生素及各种微量元素，食用它能够开胃健脾、宽胸利膈、增强机体免疫力。如今，物质生活已大大改善，小竹笋已逐渐成为人们餐桌上的新宠，助推了民众“幸福指数”的提升。