应家推进高标准农田建设

广信讯 眼下正值春耕备耕时节，广信区应家乡应家村的高标准农田建设项目工地，挖掘机正在开挖沟渠、推平地垄、清运积土等作业，工人们忙着拉线、砌坎、清理，整个施工现场机械轰隆、热火朝天。

应家村四面环山，空气、植被良好，种植的瓜果蔬菜口感好、稻米香甜，但因地处山区，地势高、坡度大，生活、交通不便，山上闲置耕地出现抛荒现象。

2023年，应家乡党委政府在开展“党员干部进万家”活动中得知这一情况后，立即召开会议，通过走村入户、多方调研，积极向上争取资金，充分尊重村民的意愿，虚心听取群众意见和建议，去年底“广信区2023年度统筹整合资金推进高标准农田建设（新建）项目”一标段应家段正式启动。

该项目涉及东坞村、应家村、石门村、浮墩村四个村，总投资1100万元。结合产业布局等实际情况，合理配套基础设施，据项目现场管理员介绍，“目前在改造项目是一标段应家段，共计农田123亩，土地平整已结束，高标准农田改造资金104万元，预计4月底完工。”高标准农田建成后，在有效解决土地耕种“分散化”“碎片化”等问题的同时，将进一步改善灌排条件，提升土地肥力，节约用地成本，助推农业增效、群众增收。

良田有保障，粮食才满仓。近年来，应家乡深入推进“藏粮于地、藏粮于技”战略，按照集中连片、提标扩面、水肥一体、整体推进的思路，通过专班推进、群众参与、纪委监督等措施，全力打造“旱涝保收、高产稳产”的高标准农田示范区，全力筑牢粮食安全“耕”基，切实把高标准农田变成群众增收的“放心田”。

（陈炜）

陈云邱向军调研中心城区重大城建项目规划建设情况

高起点规划 高标准建设 精细化管理    打造宜居宜业宜游现代化区域中心城市    陈云邱向军调研中心城区重大城建项目规划建设情况   

 

 

　　本报讯 记者陈绍鹏报道：2月25日，市委书记陈云，市委副书记、市长邱向军深入中心城区调研重大城建项目规划建设情况，强调要深入贯彻落实党的二十大精神，坚持以人民为中心的发展思想，深入践行“人民城市人民建、人民城市为人民”重要理念，坚持高起点规划、高标准建设、精细化管理，持续完善城市功能、提升城市品质，全力打造宜居宜业宜游的现代化区域中心城市。

 

　　饶清华、潘表光、孔先锋、毛祖宾参加。

 

　　陈云、邱向军先后来到灵山互通连接线、上饶大道提速改造工程中心城区段、百里信江生态走廊项目老城区示范段、信州区北门街道蚕桑场棚户区改造等部分重大城建项目现场，实地察看项目进展情况，并协调解决项目推进中遇到的问题和困难。陈云、邱向军要求，各地各有关部门要严格按照项目规划方案和时间节点，在保证质量和安全的基础上，不断优化工期，科学组织施工，加快建设进度，确保项目早完工、早投产、早见效。

 

　　陈云、邱向军听取了2023年中心城区重大城建项目谋划、要素保障，以及高铁新区城市设计和高铁枢纽提升改造等规划设计的汇报。陈云、邱向军指出，抓项目就是抓发展，谋项目就是谋未来，要把项目建设放在拼经济、促发展的突出位置，有序推进重大城建项目建设；要紧扣打造江南山水园林城市的定位，全面开展富有上饶特色的城市设计，统领城市建筑布局，协调城市景观风貌，体现城市地域特征。

 

　　陈云、邱向军强调，城市建设是市民感知度最高、受益最广泛的民生工程，也是加快高质量发展的关键一招。要坚持规划引领，牢牢把握城市发展规律，对照大城市的发展要求和建设标准，健全完善国土空间规划体系，统筹安排好城市的空间、规模和产业，切实增强规划编制的科学性、前瞻性，保持规划实施的系统性和连续性，最大限度地集聚和扩大本地优势；要树牢精品意识，紧密结合上饶城市建设实际和发展需要，传承历史文脉，保持城市肌理，完善配套设施，合理布局一批符合功能要求、满足群众需求的项目，进一步强化要素保障，严把工程质量，着力打造群众满意的精品工程、质量可靠的放心工程；要创新发展思路，探索规划、建设、管理一体化新模式，完善规范导则，优化工作机制，细化治理措施，不断提升智慧化、精细化管理水平，加快推动城市高质量发展。

 

 

 

在非遗美食里寻年味

 

胡坤明 本报记者 陈绍鹏

寻年味，品年俗，赏美景，尝美食……

为迎接新春佳节，日前，2024“大美上饶 自在山水”乡村过大年走进德兴系列活动在德兴市凤凰湖景区启动。得知活动举办的消息，德兴市新营街道罗家墩村的廖培根早早就来到了现场。

“每逢过年，总惦记冻米糖，趁着年货节特意来买一些，家里小孩老人都爱吃。”廖培根说，以前松脆香甜的冻米糖，是过年最好的礼物，如今生活条件好了，但这份熟悉的味道一直镌刻在记忆里。

廖培根介绍，蒸熟晒干的糯米是制作冻米糖的原材料，一般来说德兴冻米糖使用的冻米主要依靠当地气候合适的温湿度及独特的晾晒工艺，要求在阳光不强烈的条件下，在草地上用篾垫晾晒三天左右。

居住在德兴市银城街道天门山社区的余炬球师傅已经有50多年的制糖经验了。在活动现场，只见余师傅熟练地将麦芽糖、白糖依次加入锅中，等到糖液熬制成金黄色再将其和冻米倒入搅拌机，空气中马上充满了诱人的甜香。

冻米、糖浆以及配料均匀搅拌后，余师傅趁热把它铲到案板的长方形木架中，三五个人在木架上放上一个特制的按压工具，用坐跷跷板的方式将冻米糖压平实，待其彻底成型后，再用刀切出大小均匀的一块块。

“我很喜欢看压冻米糖这类非遗表演，在现场既能过眼瘾，还能过嘴瘾，新鲜出锅的冻米糖最是香甜脆。”廖培根介绍，德兴市乡村过大年活动特别热闹，满眼都是浓浓的年味，产品种类也非常丰富，他和朋友在现场买到了很多想要的年货，物美价廉。希望政府能够多多举办这样的活动，给老百姓带来更多的实惠。

俗话说，无糖不成年。小小的一块冻米糖，承载着很多像廖培根这样年龄的德兴人对过年的一份眷恋。藏在冻米糖中的甜蜜“年味”，咬一口，“咔嚓”一声，酥松香脆，落口消融，不粘牙、不塞牙。德兴的老百姓不仅自己吃，还拿来招待客人，大家都吃得开开心心，日子过得甜甜蜜蜜。