宴席“瘦身” 群众减负
洋口镇是广丰区的商贸重镇,群众生活好了,农村喜宴的攀比之风也越演越烈。“一场喜宴,少则几万、多则十几万,成了群众的一大负担。”洋口镇中山社区的干部汤秀芳,对不断“升级”的农村喜宴深有感触。
为宴席“瘦身”,让群众减负,势在必行。2021年起,洋口镇以文化赋能乡村振兴,对洋口老街进行提升改造。在改造时,洋口镇把家风家训、文明超市、实践广场等建设一并融入。同时,将反对大操大办纳入村规民约中,并全面推行党员干部操办婚丧喜庆事宜“两报告一承诺”规定,浓厚老街的“文化味”“文明味”。
“文明味”浓了,群众的观念也悄然发生改变。“走访时,群众对大操大办很有意见。不过,大家心里还是抹不开面子。”汤秀芳表示,由于宴席都是各家各办各的,大家怕少了礼数。所以对于宴席“瘦身”这事,大家观望情绪较浓。“有群众提议,找地方让大家集中办喜宴,统一场所、统一标准,这样可避免相互攀比。”
在镇党委、政府的支持下,大家将老街尽头一处闲置房舍改建为可容纳上百人聚会聚餐的场所,同时引进第三方提供餐饮服务。“洋口宴”的运营者冯真亮和村委会一道,走访调研了周边的酒店、农家乐、大型菜市场等地,认真核算成本,推出“使用本地菜肴、雇佣本地帮厨、场所免费使用”的方案,最大程度减少宴席成本。“680一桌的套餐很受欢迎,这是全日的套餐,不是一餐的标准。”冯真亮细细算了一笔账:一桌10人消费680元包三餐,折算下来,一人一餐才20来元,相当于叫了个外卖,很实惠。“和酒店动辄上千元一桌的酒席相比,这里实惠得多。而且这里音响、大屏都有,宴席的布置不用额外掏钱,又省下一笔费用。”
如今“洋口宴”已成为“宴席简办,移风易俗”的文明符号,在全镇推行。“各个村(社区)都借鉴这种模式,在理事会的引导下,不仅把老祠堂、村居公共场地免费提供给村民办宴,而且还约定了宴席的标准与桌数,实实在在为群众减负。”洋口镇党委委员刘慧说。
(周红华 周毅成)
桥灯是一种古老的传统民俗文化活动,起源于中国南方,历史悠久,2010年6月,广信石人桥灯被列入江西省第三批省级非物质文化遗产代表性项目名录。广信区的石人乡素有“桥灯之乡”的美称,村村都有桥灯会,每年正月初二到元宵节都会举办连日的龙灯巡游活动。
今年正月初二,龙灯巡游活动又如期在石人乡热闹上演,除了当地的队伍外,广信、玉山等多地的龙灯队也都赶来参加,现场人山人海、年味十足。当夜幕降临,伴随着锣鼓与唢呐声,家家户户开始“出灯”,舞动着的板凳龙绕村巡游,龙头咬着龙尾,龙尾接着龙头,浩浩荡荡,一望数里,如蛟龙出海,似银河落地,人群簇拥着板龙,挨家挨户给每一位村民送去祝福。
整个桥灯由龙头、龙身、龙尾三部分组成,龙头和龙尾由竹篾扎成,龙头处可同时点燃24支蜡烛,象征二十四节气,龙身由数百块灯板连接而成,每块板的两头都放着内置蜡烛的花灯,灯上装饰着山水、鸟兽等图案,颜色鲜艳亮丽,灯板可分可合,舞动起来时,宛如一条火龙,昂首摆尾,飞舞腾挪。
走进铅山县葛仙村度假区,漫步灵宝仙街,三三两两的游客身着汉服手提灯笼,在小桥流水、青石黛瓦间拍照留念。葛仙村庙会集市万头攒动,沿着灵宝仙街,摊位商铺林立,这里出售工艺品、香裱、小吃等,夜幕降临,行人如潮,水泄不通,庙会期间集各种舞蹈、曲艺、杂耍、儿童游乐、写春联、打糍粑等盛景达百余种,还有铅山畲族儿女笙歌妙舞 热闹非凡。上百家小店中,拓印体验、中医药文化展示、古法红糖熬制等各类传统文化展示应有尽有,游客们不时驻足欣赏,体验非遗项目、品尝畲族美食。
“江西的畲族聚居区以铅山为最,‘畲歌’是畲族文化中的明珠……”葛仙村度假区畲族文化馆讲解员清清嗓子,现场为游客表演了一首铅山畲族民歌,让大家更深入地了解这一省级非物质文化遗产。
春节期间,葛仙村度假区每天都会上演灯光秀、水幕电影、篝火晚会、非遗表演、民俗展示等节目。 上饶市融媒体中心出品 来源:上饶日报 文字:上饶日报记者 任克祥 实习生 徐若林 编辑:聂晶 责编:李六旺
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