百名学子入基层 上岗实践报家乡

　　郑伟杰来自河南师范大学文学院，今年是他第二次参与返乡大学生社会实践活动。“作为一名大二学生，很高兴有机会将所学所思运用到参与家乡的建设中来，不仅锻炼了能力本领、丰富经历，也贡献了自身微薄力量。”谈起参与实践活动的感受，郑伟杰如是说。

　　在德兴，像这样投身于基层一线展风采的返乡大学生越来越多。为引导广大德兴籍优秀大学生深入了解家乡、感受家乡、服务家乡，搭建优秀大学生回乡就业创业的桥梁和纽带，共青团德兴市委利用寒假时机，积极开展“才子归巢、慧集德兴”返乡大学生社会实践活动。通过线上线下联合发动，收集到100多名学生的报名信息，考虑到寒假时间较短，基层一线任务繁杂，于是按照就近原则，将百名学子安排在居住地所在的村（社区），进行基层党建、乡村振兴、安全宣讲、文化教育、公益服务等社会实践。

　　“李奶奶，这里面口罩、体温计、退烧贴等物品，您拿好！”银城街道新南社区的大学生挨家挨户上门，为70岁以上的老人发放“防疫爱心包”，并耐心讲解相关使用方法。在花桥镇金城社区服务的大学生们则当起了书法家，挥毫泼墨送祝福。随着笔锋的翻飞转动，一副副字体灵动、遒劲有力、潇洒飘逸的新春对联和“福”字跃然纸上，现场群众喜笑颜开。红色的灯笼承载着对新年的祝福，新岗山镇新建村的大学生给树木挂上红色的灯笼，清扫街道两侧的卫生死角，清除小溪旁的淤泥垃圾，为一河两岸的美景增添了新的色彩，也让村民切实感受到浓浓的年味。面对春运期间人流量大的压力，新营街道的大学生驻守德兴城乡公交总站，为旅客们提供线上购票引导咨询、困难人群行李搬运、候车大厅秩序维护等服务，助力平安春运。

　　“开展‘才子归巢、慧集德兴’返乡大学生社会实践活动，是帮助大学生全面发展、成长成才的迫切需要，也是建设青年友好型城市的具体表现。寒假期间，我们将百名学子安排至基层，深入了解家乡和产业发展，在帮助提升就业技能、把准自身职业发展定位的同时，不断增强其服务国家、服务人民的社会责任感。”共青团德兴市委负责人杨之昱表示，下一步将完善社会实践项目，做好后勤保障，努力引导大学生返乡就业创业，为德兴经济社会发展贡献青春力量。

　　（詹求昊 肖云心）

夏日宠物消暑用品销售火热

　　本报记者 蒋学华 文/图

　　炎炎夏日，毛发厚厚的宠物也需要清凉一“夏”。宠物市场上给宠物降温的招数各式各样，直接促进了饶城宠物消暑用品销量上升，带动宠物消费成为夏日经济的新热点。

　　7月15日，记者在饶城走访了解到，许多宠物店上架了为猫狗量身定制的消暑装备，如冰垫、凉席等。不少市民带着宠物到宠物店给宠物修剪毛发、游泳降温后，顺便购买消暑装备。当日傍晚，在广信区七六路一家宠物生活馆，店员正忙着给宠物洗澡，一旁还有几个市民抱着宠物在排队。“入伏以来，周末和晚上带萌宠来洗澡的顾客较多，我们店为宠物提供剃毛、洗浴和游泳的服务。宠物游泳池里有专门的驱虫剂，宠物游泳相当于一次药浴，不仅能够预防螨虫等皮肤病，还能起到散热的作用。”店主说，每年的三伏天，都是宠物消暑用品销售的旺季。

　　在饶城滨江路一家宠物店，宠物用品货架上摆放着各种凉垫、凉席等，售价在39元至149元不等。记者好奇地将手放至一款宠物冰垫上，确实感受到一阵凉意。“宠物凉席和人睡的凉席差不多，冰垫则是填充的高分子凝胶，都能起到降温的效果，开店以来每年夏天都是畅销产品。”店主介绍，宠物防晒衣、防晒帽则是今年店内首次上架，“不少顾客来问宠物防晒用品，除了可以防晒外，也可以起到装饰作用。”

　　记者在电商平台上看到，还有宠物专用空调等“消暑神器”销售。宠物专用空调分为两种，一种是需要手动加冰加水的空调扇，启动后出风口会持续释放冰雾降温，售价大多在百元左右；另一种是售价六七百元的压缩机小空调，需要配合宠物柜笼使用，空调的冷气管接至宠物屋内，主人可以远程使用手机控制空调开关和温度。

　　“宠物市场各类防暑降温产品的热销，折射出消费者养宠认知的不断变化，以及宠物行业的消费升级。”业内人士说，各式各样的宠物“消暑神器”，有的的确可以起到一定的辅助作用，建议按需仔细挑选、注意正确使用方法，谨防宠物出现不良反应。

在非遗美食里寻年味

胡坤明 本报记者 陈绍鹏

寻年味，品年俗，赏美景，尝美食……

为迎接新春佳节，日前，2024“大美上饶 自在山水”乡村过大年走进德兴系列活动在德兴市凤凰湖景区启动。得知活动举办的消息，德兴市新营街道罗家墩村的廖培根早早就来到了现场。

“每逢过年，总惦记冻米糖，趁着年货节特意来买一些，家里小孩老人都爱吃。”廖培根说，以前松脆香甜的冻米糖，是过年最好的礼物，如今生活条件好了，但这份熟悉的味道一直镌刻在记忆里。

廖培根介绍，蒸熟晒干的糯米是制作冻米糖的原材料，一般来说德兴冻米糖使用的冻米主要依靠当地气候合适的温湿度及独特的晾晒工艺，要求在阳光不强烈的条件下，在草地上用篾垫晾晒三天左右。

居住在德兴市银城街道天门山社区的余炬球师傅已经有50多年的制糖经验了。在活动现场，只见余师傅熟练地将麦芽糖、白糖依次加入锅中，等到糖液熬制成金黄色再将其和冻米倒入搅拌机，空气中马上充满了诱人的甜香。

冻米、糖浆以及配料均匀搅拌后，余师傅趁热把它铲到案板的长方形木架中，三五个人在木架上放上一个特制的按压工具，用坐跷跷板的方式将冻米糖压平实，待其彻底成型后，再用刀切出大小均匀的一块块。

“我很喜欢看压冻米糖这类非遗表演，在现场既能过眼瘾，还能过嘴瘾，新鲜出锅的冻米糖最是香甜脆。”廖培根介绍，德兴市乡村过大年活动特别热闹，满眼都是浓浓的年味，产品种类也非常丰富，他和朋友在现场买到了很多想要的年货，物美价廉。希望政府能够多多举办这样的活动，给老百姓带来更多的实惠。

俗话说，无糖不成年。小小的一块冻米糖，承载着很多像廖培根这样年龄的德兴人对过年的一份眷恋。藏在冻米糖中的甜蜜“年味”，咬一口，“咔嚓”一声，酥松香脆，落口消融，不粘牙、不塞牙。德兴的老百姓不仅自己吃，还拿来招待客人，大家都吃得开开心心，日子过得甜甜蜜蜜。