母亲节到来 “悦己”消费成新风尚
本报记者 蒋学华 文/图
她们是职场女性，是女儿、妻子、母亲，是推动社会消费升级的中坚力量，随着母亲节的临近，为庆祝节日、营造美丽心情买单的年轻妈妈越来越多了，“她经济”也活跃起来。连日来，记者走访饶城市场发现，随着年轻妈妈消费需求的多样化，不仅是线下的鲜花、美妆、饰品等商品销量走高，而且网购也是火热，同时商家纷纷发力，竞相推出各类优惠活动，掀起新一轮消费热潮。
热衷于悦己型消费
5月10日上午，家住信州区米兰春天的王女士在一家花店买了一束康乃馨。王女士说，马上就是母亲节了，先给自己买束花，一是犒劳自己，二是提前营造女性节日的美丽心情，在母亲节那天还要买束鲜花和一套衣服送给妈妈，妈妈辛苦了。“鲜花是女性的‘标配’。每年的母亲节前夕，我们都会推出几款精致的鲜花，比如今年会推粉色的‘网红康乃馨’。”在信州区沿河路一家经营了20多年的花艺店门口，“母亲节鲜花预定”字样特别醒目，一位工作人员边修剪花枝边说，4月份就已经接到不少订单，有公司统一订购的，也有不少是自己预定的。
“最近商家的衣服、护肤品、包包、首饰都在打折，我刚买了一款新上市的护肤品，提前营造节日气氛。”家住广信区阳光府邸小区的李女士说。时下，对于年轻妈妈群体而言，每逢属于自己的节日，为好心情买单已经成为了一种消费习惯，美其名曰“悦己型消费”，比如到美容院做一次护肤、到健身房做塑形锻炼、奖励自己一只包包、购买一本新书……“实际上，随着社会经济发展和人民生活水平的提高，人们越来越注重生活品质的升级，‘悦己型消费’不仅是年轻妈妈为‘好心情’买单的写照，也是人们对美好生活的追求和向往。”我市业内人士称，现代年轻妈妈更加注重仪式感、注重个性化需求，让自己拥有更多的幸福感和获得感。
品质消费日渐受宠
近年来，生活条件越来越好的饶城女性在属于自己的节日里，对于品质生活的追求成为趋势，她们在消费上追求品质、品位，表现出健康、高品质、个性化的发展方向，消费理念不断升级。比如买手机，颜值高、拍照功能强的手机更受青睐。另外，有宝妈表示，手机的内存也是她们考虑的重要因素之一，现在手机画质高，陪小孩出去玩，随便一拍照或者录视频就得占据不少内存。记者观察到，借着高颜值、小巧便携等优点，时下折叠手机越来越受到年轻妈妈的喜爱。“刚卖出一台7998元的红色折叠手机。”5月10日下午，信州区步行街一手机专卖店，导购员说时下越来越多的年轻妈妈选择购买折叠手机，尤其是颜值高的，例如红色、紫色。
不只是手机，节日里高品质的家电也吸引了不少年轻妈妈购买。例如目前市场上专门针对护肤品养护的美妆冰箱，采用全封闭避光存储，抵御紫外线，减缓护肤品活性成分流失，给予护肤品专业养护。此外，在忙碌的工作之余，一台多功能烹饪电器，为职场打拼的年轻妈妈解放双手的同时提高生活的幸福感，如格兰仕G0RT微蒸烤一体机配备了微波、纯蒸、烘烤、高温蒸等功能，是近年来热卖的电器之一。还有舌尖上的美味，也是年轻宝妈过节的最爱。永盛超市的生鲜区，各式海鲜琳琅满目。销售经理王女士表示，随着生活水平的提高，消费者对食品的要求也越来越高，大龙虾、帝王蟹这些价格较高的海鲜，在母亲节到来之际，也越来越多地走进了家庭餐桌。
线上消费同样火热
线上各电商平台也纷纷主推“母亲节”销售专区。许多售卖女装、化妆品等旗舰店纷纷增设了活动栏目，满减、发放消费券、折上折、付定金预售、秒杀活动、专属礼盒等活动纷纷上线，受到众多女性消费者的追捧，进一步繁荣线上“她经济”。
“过节，我奖励自己一台平板电脑。”在上饶经开区某企业工作的白领邵女士说，在网上看好了，就等母亲节那天商家促销时下单了。随着母亲节的到来，记者线上搜索，发现淘宝、拼多多等电商平台，除了数码产品之外，鲜花、彩妆、母婴、服饰等商品也迎来热销，戴森、雅诗兰黛、海蓝之谜等高端消费品也走俏。女性对品质生活的需求在线上更加凸显，在珠宝首饰、奢侈品等方面有更强的消费力。唯品会上，女性购买的黄金手链数量，随着节日临近逐日增长。健康也成为女性的另一个关注重点，唯品会上，女性购买的益生菌数量也是逐日上升。节日送礼也成为母亲节前的一个消费趋势，唯品会数据显示，节前一周男性给妻子、妈妈购买的衣饰，护肤品数量逐日增长。
节日前夕，不少电商平台还通过大数据为新女性“画像”。拼多多新消费研究院以平台的消费者数据为基础，分析显示：“90后”女性占了消费人群半壁江山，她们独立、在意自我需求，也更注重“打折季”“商家优惠券”等概念；而“80后”女性肩负着“全家人的需求”，除了关注个人健康用品、娱乐休闲用品外，购物清单中更多集中在水果蔬菜、日用百货、母婴玩具、家居家纺等类。这或许是因为，她们正处于家庭与事业的黄金上升期，承担着女人、妻子、母亲、员工等多重角色，需要照顾、平衡全家人的需要。
“罐罐烤奶”走红 口味丰富价格优
本报记者 黄珠慧子 文/图
近日，一种形似围炉煮茶的“罐罐烤奶”在网络上引发广泛关注，记者走访市区发现，不少商家紧跟潮流，纷纷推出口味丰富价格优的“罐罐烤奶”，颇受年轻人喜爱。
万力时代广场小吃街内的一家店铺前支着一个“罐罐烤奶”小摊，摊位不大，小小的桌台上摆着烤架和小陶罐，旁边整齐地摆着几个玻璃罐，分别装着玫瑰花、红茶、红枣、枸杞和黄冰糖等配料。“经典玫瑰花烤奶”“清幽茉莉花烤奶”“秋月桂花香烤奶”“桂花咖啡烤奶”等6款饮品正是该店推出的“罐罐烤奶”产品，价格在11元至17元之间。市民吴女士点了一杯价格为15元的“清幽茉莉花烤奶”后，便站在一旁等待。只见摊主先将小陶罐预热，放入茶叶炒香，而后加入黄冰糖炒至焦糖色，随后加入一些准备好的纯牛奶倒入其中，在加热过程中不时搅拌，最后撒入茉莉花、红枣，一杯热腾腾的烤奶便新鲜出炉了。吴女士平时就是奶茶爱好者，在网上看到“罐罐烤奶”，认为它比普通奶茶更有趣，在品尝了一口成品后，她不禁感慨道：“口感醇厚，没有普通牛奶的腥味，冬天来一杯挺舒服。”
随后，记者来到位于德兴路与茶圣西路交汇处的魔方街，一家“罐罐烤奶”饮品摊前站了不少顾客。“加入了不少养生元素，很适合我们年轻人。”消费者小媛表示，除养生之外，还可以在一旁全程观看制作过程，店家使用的“真材实料”就摆在桌面上，品质更有保障，“看着店家制作，烤奶慢慢加热很治愈。”另一名消费者陈小姐则有不同看法：“‘罐罐烤奶’只是形式不同，本质上还是一种奶茶，实际上并没有网上说的那么好喝，我觉得有点太甜了。”在陈小姐看来，商家应该根据不同消费者对甜度和茶味的需求，进一步调整，而且希望产品不断创新，有多元的口味，才能一直红下去。
一两陈皮一两金，四季养生的必备佳品
陈皮的功效
陈皮，又名“橘皮”，为芸香科植物橘和其栽培变种的干燥成熟果皮，每年的10-12月采摘成熟的果实，剥取果皮，晾干或低温干燥后，密封储藏三年以上制成。陈皮首载于《神农本草经》，曰：“橘柚味辛温，主胸中瘕热逆其气，利水谷。久服，去臭、下气、通神。”陈皮，其性味辛、苦、温，入肺、脾经，能理气健脾、燥湿化痰，主治脾胃气滞证及痰湿壅滞证。陈皮入药历史悠久，在《本草纲目》曾载：“橘皮，苦能泄能燥，辛能散，温能和，其治百病，总是取其理气燥湿之功。同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降……”
陈皮有川陈皮、广陈皮、新会陈皮，其中以新会陈皮的品质为优。此外，“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金。”陈皮以陈久者为佳，储藏的年份越久，药效越好，药的价值就越高，味道也就越好。
陈皮助攻四季养生
陈皮药食两用，入药可调百方，入食可调百味。根据其不同的药用价值、不同的食材搭配，一年四季均可同用。
春季养肝：陈皮枸杞大枣茶
食材：陈皮15克，枸杞子10克，大枣5个，水、蜂蜜适量。做法：将洗净的陈皮、枸杞子、大枣放入养生壶中，加入适量的水，大火烧开转小火煮15分钟，加盖泡着，待水温稍凉后，根据个人口味加入蜂蜜搅匀即可饮用。功效：滋补肝肾，益气健脾。适合人群：经常熬夜，面色暗黄的人群。温馨提示：糖尿病患者、外邪实热者不宜饮用。
夏季除湿：陈皮红豆沙
食材：陈皮10克，赤小豆200克，莲子1把，水、冰糖适量。做法：赤小豆提前清洗干净加水浸泡一晚。陈皮、莲子洗净备用。赤小豆捞出放锅中加水烧开后倒掉（去除涩味）。再将赤小豆、陈皮、莲子一起倒入砂锅，加足量水，大火煮20-30分钟转小火炖煮到赤小豆、莲子煮了融化搅拌均匀即可关火。煮中依个人口味加入适量冰糖。功效：健脾祛湿，利水消肿。适合人群：有脘腹胀满、食欲不振、食少呕吐症状人群。温馨提示：糖尿病患者不宜服用；阴虚内热的人群不建议服用。
秋季养肺：陈皮炖雪梨
食材：陈皮10克，雪梨1个，水、冰糖适量。做法：雪梨洗净、削皮、切块备用。在养生壶中放入洗净的陈皮、梨块和适量冰糖，加入适量的水，大火煮沸转小火，慢炖20分钟后关火，稍凉即可食用。功效：清热润肺，燥湿化痰。
适合人群：咳嗽、咽喉干燥、口渴的人群。温馨提示：糖尿病患者不宜饮用，胃酸过多和胃寒病者不可饮用。
冬季补肾：陈皮桑椹枸杞子茶
食材：陈皮105克，桑椹15克，枸杞子15克，水、冰糖适量。做法：将陈皮、桑椹、枸杞子去杂质、洗净后，放入养生壶中，加入适量的水，大火烧沸转小火慢煮25分钟，关火后，待水温稍凉后即可饮用。根据个人口味，可加适量冰糖。功效：滋阴补肾、理气健脾。适合人群：肝肾阴虚，眩晕耳鸣，脘腹胀满者。温馨提示：感冒、腹泻的人不宜饮用。不宜与浓茶同食。
注意
陈皮虽然具有多种功效，但并不是所有人都适合食用。内有实热及吐血证者慎用。气虚及阴虚燥咳者不宜食用。同时，使用陈皮时应遵循适量原则，过量食用可能会导致不良反应。（记者 蒋学华 整理）