冰糖葫芦进商场 花样百出身价涨

　　本报记者 黄珠慧子 文/图

　　“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜，都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着那酸……”小时候，只要远远望见有人举着扎满了糖葫芦的靶子走过，就馋得口水直流，拿出零花钱买上一串，红红的山楂果配上透亮薄脆的糖壳，散发出的诱人色泽，一口咬下去酸甜可口。这两年，冰糖葫芦花样百出，一种盒装的“迷你”版冰糖葫芦进入了各大商场，相较于传统长长的一串冰糖葫芦，“迷你”冰糖葫芦不仅做出来的成品漂亮，口感上也是满足了广大顾客的味蕾需求。

　　12月12日，记者在饶城万达商场三楼食品专区看到，冰糖葫芦摊位前的顾客络绎不绝。店铺摊位面积不大，透明的玻璃柜台里除了传统的大串冰糖葫芦外，还有各种各样的“迷你”冰糖葫芦。由于生意火爆，摊主一边售卖一边制作，只见摊主将水果清洗干净，用精致的小签子将它们串起来，再裹上刚刚熬好的糖浆，一串串“迷你”冰糖葫芦就这样“闪亮登场”。摊主热情地介绍道：“山楂夹心有糯米、核桃、黑芝麻，水果有草莓、青提、圣女果等，一盒5串，可以随意搭配。”一旁正在购买的市民许女士说：“这种糖葫芦挺火的，好几家商场都在卖，我特别喜欢糯米夹心的，山楂的酸爽配上糖浆的清甜，又带着糯米自身的特色，吃起来令人回味无穷。”

　　记者经过走访发现，“迷你”冰糖葫芦一般以2到3颗山楂或水果组合为一串，大部分商家都会推荐“论盒购买”，规定一盒糖葫芦有几串，消费者可以自行选择自己心仪的口味。一盒“迷你”冰糖葫芦一般有5串，价格19到25元不等，相较于传统的冰糖葫芦，“迷你”冰糖葫芦身价涨了不少，对此消费者褒贬不一。刚刚为孩子购买了一盒冰糖葫芦的郑女士告诉记者：“大串糖葫芦孩子吃不了，小串可以一次品尝好几种口味，挺好的。”不过，也有不少消费者对这种“迷你”冰糖葫芦的价格提出质疑：“一串2颗水果，5串也就十来颗，20元还是有点儿贵了。”

大鄣山森林旅游红红火火

婺源县大鄣山乡森林覆盖率高达92%，为国家级森林鸟类自然保护区的核心区域，建有国家森林公园1处，拥有挂牌建档古树名木546株、国家级森林乡村1个、省级森林乡村3个、全国“百佳避暑小镇”2个，获评国家生态建设示范区之“全国环境优美乡镇”。该乡将全乡划定为40个森林资源管护责任网格，聘用专职护林员18名、生态护林员22名，真正实现“山有人管、树有人护、责有人担”。

依托丰富的森林生态资源，大鄣山乡以森林旅游发展为主线，精心打造“天然氧吧”卧龙谷景区、“华东第一赏枫仙境”石城景区等一批精品旅游项目，整理挖掘了擂鼓峰、金岗岭、龙池岭等森林徒步古道22条，先后承办登山健身大赛、古驿道徒步大赛、骑行挑战赛等体育赛事4次。2023年，大鄣山乡接待游客达60万人次，实现旅游综合收入1.1亿元。全乡涉旅从业人员近万人，人均年收入超4000元。

广丰做大做强油茶产业

　　加大油茶政策扶持力度。今年，广丰区进一步加大油茶政策扶持力度，制定优惠政策，加大资金补助力度，推行油茶产业发展“三补助、一扶持”政策，通过给予油茶种植山场租金补助、苗木费用补助、基础设施补助及金融信贷扶持等政策的实行，提高林农种植油茶的积极性。目前，广丰区完成油茶种植共计22341亩。

　　推动油茶产业规模化。组织人员对全区范围的油茶基地进行摸底调查，对符合创建油茶基地示范点的山场，进行重点技术指导。不断加强良种壮苗培育，加快油茶收储交易中心建设，形成从育苗、种植、加工到销售的油茶产业规模化。目前，该区拟新建油茶良种专用采穗圃1个，建设高产油茶示范基地5个、油茶收储交易中心1个。

　　强化技术服务覆盖率。建立了油茶资源高质量培育技术服务队，每个乡镇（街道）配备至少1名技术服务人员，实现全区全覆盖，为林农提供常规油茶资源高质量培育信息发布、现场培训、技术指导、技术推广等多种服务，破解制约油茶产业发展的关键技术难题。充分利用林业自然资源和本地发展优势，将油茶产业与乡村产业振兴深度融合，有效促进油茶产业扩量、农户增收。（吴依婷）