嵩峰实施“四大行动”创建文明村镇
阳春三月，走进广丰区嵩峰乡石岩村，这里道路两旁树木葱郁、风光明丽，田园景致醉人。深入其中，文明的气息扑面而来，修缮一新的党群服务中心，村民来办事方便又舒心。
在持续深化文明村镇创建过程中，嵩峰乡注重提升村镇“颜值”，也重视涵养村镇“气质”，通过大力实施文明村镇创建“四大行动”改善乡村面貌、培育文明新风，推动村镇文明程度与生活质量不断提升，广大农村群众精神文化生活不断丰富，打造了更多“看得见山，望得见水，记得住乡愁”的和美乡村，让群众生活更舒心、更幸福。
同时，该乡不断加强综合文化站、村综合文化中心、农家书屋等乡镇基层文化阵地建设，实现文化科技卫生“三下乡”常态化。持续加强农村精神文明建设，充分利用村党群服务中心和新时代文明实践站等阵地场所，积极开展各类精神文明创建活动，既传承好传统文化、也留住“乡愁”。积极运用道德评议会、红白理事会、村规民约等方式向歪风旧俗“亮剑”，持续破除陈规陋习，做好移风易俗工作。推广积分制乡村治理经验，组织开展“乡村德治行动”“星级文明户”评选、农村道德模范推选、乡风评议等活动，着力推动形成新风尚，为乡村振兴注入文明力量。
“未曾过年，先肥屋檐。”漫步在德兴市新岗山镇体泉村，不少人家的阳台或屋檐下已经挂起各式腊味。腊肠、腊肉、腊鸭、腊鱼……在阳光与寒风的磨砺下，凝练出回味悠长的独特咸香。这些腊味，不仅是春节团圆饭桌上的一道年菜，也是无数游子舌尖上的乡愁。
德兴人制作的腊肉味道鲜美，油而不腻。每年到快过年的时候，各家各户便会开始腌制腊肉，制作方法多样，可以熏制，也可以通过晾晒，味道也是各具特点，美味无比！每当厨房的柴火燃起，高高悬挂的腊肉，长辈忙碌的身影，那是一种家的味道，一种温暖的味道！
熏烤腊肉时，要只见青烟，不见明火；不时加入柏树枝，还往里覆加点锯木屑、桔皮和甘蔗皮等，还要注意翻烤，这样熏出的腊肉，染百木之香，香味更醇厚。集中烟熏几天后，腊肉通体焦黑，流油溢香，便熏制成功。
在体泉村的村庄农院，家家户户的灶台上挂满了各种各样的腊味，充满了浓浓的生活气息。年味的开端从腊味开始，无论是城市还是乡村，腊味是美食，也是风景，家家户户都晒起了腊肉腊肠，不管是那一排排挂在阳台上的腊味，还是乡村庭院里牵扯起的绳子上的满满当当腊味，冬天的风时疾时徐，将那带有阳光味道的鲜咸滋味送至人的感官，让年味变得愈发浓了。
腊味，它会蔓延从左邻右舍到大街小巷，漫溢而去。腊味不仅是一种美味，还是一种深铭于心中浓浓的乡情，回家过年的期待，烟火人生中一张张行走于舌尖的名片。
团圆之日，将腊味取出，空气里、刀和砧板上都是香的，不加任何佐菜调料，直接洗净、煮熟、切片，整齐地码在盘子里，那一片片新鲜上桌的腊肉，袅袅地冒着热气，肥瘦适宜，油脂饱满，夹一片含在嘴里便很快就能融掉，瘦肉层的纤维组织还在嘴里纠缠，细小颗粒状的油脂在牙齿间迸裂，浸漫了浓郁的鲜香，充盈于口腔和鼻腔。
说到腊肉，不能不提到香肠。入冬以后，家家户户都会割半精半肥的猪肉，用刀剁或用机器将肉绞碎，加适量的食盐、生姜米、料酒和水，并调以五香粉、味精等佐料，灌入洗净的猪小肠内，用筷子塞紧，扎紧两端，扎成一节一节的，放着风干。“得选晴天有风的时候，还不能沾上水或雨滴。在时间的催化下，腊肠的表面开始变得油润光泽，鲜红的瘦肉变成暗红、玫瑰红，肥肉白中透黄。腊味有了，年味就足了。”袅袅炊烟中，村民齐爱家正切着腊肉和腊肠准备晚饭。
《舌尖上的中国》曾这样描述过腊肉：“这是盐的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。”
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嵩峰实施“四大行动”创建文明村镇
阳春三月，走进广丰区嵩峰乡石岩村，这里道路两旁树木葱郁、风光明丽，田园景致醉人。深入其中，文明的气息扑面而来，修缮一新的党群服务中心，村民来办事方便又舒心。
在持续深化文明村镇创建过程中，嵩峰乡注重提升村镇“颜值”，也重视涵养村镇“气质”，通过大力实施文明村镇创建“四大行动”改善乡村面貌、培育文明新风，推动村镇文明程度与生活质量不断提升，广大农村群众精神文化生活不断丰富，打造了更多“看得见山，望得见水，记得住乡愁”的和美乡村，让群众生活更舒心、更幸福。
同时，该乡不断加强综合文化站、村综合文化中心、农家书屋等乡镇基层文化阵地建设，实现文化科技卫生“三下乡”常态化。持续加强农村精神文明建设，充分利用村党群服务中心和新时代文明实践站等阵地场所，积极开展各类精神文明创建活动，既传承好传统文化、也留住“乡愁”。积极运用道德评议会、红白理事会、村规民约等方式向歪风旧俗“亮剑”，持续破除陈规陋习，做好移风易俗工作。推广积分制乡村治理经验，组织开展“乡村德治行动”“星级文明户”评选、农村道德模范推选、乡风评议等活动，着力推动形成新风尚，为乡村振兴注入文明力量。