保障学生吃得安心 市管局检查校园食堂

省督导组实地检查校园食堂

本报记者 周梦沁

为保障师生食品安全，近日，市市场监督管理局监管人员来到上饶职业技术学院，对该校食堂进行了检查。

在上饶职业技术学院食堂，监管人员检查了餐柜里的食品是否存在变质异味，对厨房的环境卫生以及防“四害”方面进行了全面检查，并查询了大米、油等相关食品进货台账记录。检查发现，该食堂的冰柜达不到食品储存条件，食堂散装食品总仓库的归纳工作做得不够到位等问题。

上饶职业技术学院的校园食品安全问题不是个例，针对此类校园食品安全问题，市市场监督管理局在全市范围内开展校园食品安全排查整治深化行动，目前已陆续在信州区、广信区、广丰区、弋阳县等地开展。

此外，市市场监督管理局接受省级督导检查。近日，省市场监管局督导组来到上饶师范学院、广信区私立陶知学校、广丰区少阳乡心远幼儿园、霞峰镇喜洋洋幼儿园、金桥学校等5家学校食堂，实地检查了学校落实食品安全主体责任、承包企业落实食品安全管理责任、食品原材料采购贮存、加工制作、备餐供餐、餐饮具消毒保洁等环节，抽查了“日管控、周排查、月调度”工作资料和索证索票记录。对学校食堂存在的问题和隐患，督导组要求和承包企业立行立改，并要求属地市场监管部门对个别学校存在的比较严重的食品安全隐患进行调查处理。

据了解，下一步，市市场监督管理局会进一步压紧压实校园食品安全主体责任，督促学校正确履职，认真开展自查自纠，让“日管控、周排查、月调度”制度真正落到实处；继续组织人员对校园食品安全治理问题开展“回头看”，防止遗漏和回潮，持续开展监督检查；指导基层市场监管局开展好培训，提升基层监管能力。

理坑古村写生经济助力共同富裕

　　“小桥下，流水潺潺，风景如画；街巷里，树影婆娑，粉墙黛瓦……”理坑建村于北宋末年，享有“理学渊源”之美誉，现有保存完好古建筑242栋，拥有全国重点文物保护单位5处，获评中国历史文化名村、中国景观村落，列入世界文化遗产预备名单。近年来，为留住悠悠乡愁，理坑古村发挥“景村”党建作用，设立党员服务古村保护“微岗位”“微家训”，将党员岗位设在“每一栋古民居古祠堂、每一座古桥古亭、每一条古街古巷、每一片水口古林”上，将党员服务古村保护“微岗位”“微家训”上墙公示，接受社会监督。同时，争取项目资金2000多万元，实施修旧如旧、改徽改古工程，修缮古宅70余栋，彰显中华民族审美情趣，吸引了各地写生游客纷至沓来，入选“江西省乡村振兴示范村”创建名单。

　　与此同时，为将资源优势转化为发展优势，理坑古村采取“企业+村落+村民”的合作运营模式，将旅游资源租赁给旅游企业，实现了互利共赢、优势互补，拓宽了“两山”转化通道。去年，通过旅游资源租赁，理坑古村获得村集体经济收入90.5万元。其中，68万元作为旅游分红，让所有理坑户籍村民每人分得570元。随着旅游产业的蓬勃发展，也促进了社会就业，理坑景区设立保安、讲解员、保洁工等岗位10多个，让村民实现了“家门口”就业。理坑古村还争取中央扶持资金，流转村民闲置土地，建设理坑口休闲旅游农副产品销售一条街，助村集体经济年增收4万元，新增旅游创业岗位6个。

　　走进理坑古村，但见以文化、写生、休闲、餐饮、娱乐、观光为一体的传统村落旅游产业链欣欣向荣。据了解，今年1至10月，理坑古村获得村集体经济收入逾100万元，踏出了写生经济助力共同富裕的“理坑之路”。

　　（吕富来 王琛兰）

市场监管部门提醒：路边的野菜不要随意采食

工作人员开展食品安全宣传

本报记者 郑欢

春季升温多雨，野菜生长旺盛，如果不加辨识，容易误食“毒草”。对此，市市场监督管理局发布食品安全提示：建议市民对路边不熟悉的野菜，不要随意采食，避免误食“毒野菜”。

“每年的三、四月份，都是野菜、野蘑菇生长旺盛期，很多人到郊区或公园，甚至小区花园找野菜尝鲜。”市市场监督管理局相关工作人员介绍，大部分野菜虽是自然生长的，但并不算绿色食品。尤其是长在公路、工厂附近的野菜，受到污染的风险会大大增加，汽车排放的尾气、空气中的污染物也会在野菜叶片表面沉积，长在公园、绿化带等地的野菜也可能喷洒过农药等，食用起来并不安全。因此，如果市民们想要食用时令菜，应选择正规超市、农贸市场购买并保存好购物凭证，以免误挖、误食“毒野菜”。

此外，该工作人员表示，广大市民在消费时，若发现食品安全领域的违法违规行为，可及时拨打12345投诉举报热线向市场监管部门进行投诉，依法维护合法权益。下一步，市市场监督管理局将继续加大食品安全预防宣传工作，减少野菜中毒事件的发生。