“夜摊”点亮市民夜生活
本报记者 蒋学华 文/图
3月13日晚上，春风拂面，广信区高杆街的夜市热闹非凡。逛完商场的市民，来到夜市摊位享受舌尖上的美味。每个摊位升腾着浓浓的“烟火气”——美味油炸、福鼎肉片、凉皮、炒饭、烤玉米……让游客眼花缭乱。
当天晚上10点，夜市仍旧是一派繁忙的景象，30多个小吃摊位，举目望去，井井有条地设置在人行道最内侧，按照城管划定的指定区域有序摆放，商家们热情地吆喝声此起彼伏，各式各样的小吃应有尽有，每个摊位前都站满了前来品尝美食的年轻人，弥漫着浓浓的市井生活气息。“逛完商场，肚子饿了，出来吃点东西。”正在等待上饶炒饭的小胡告诉记者，在快节奏的生活中不少年轻人选择打卡夜市，轻松有趣的环境拉近了彼此间的社交距离，也放松了心情。
据了解，针对夜经济新业态的特点，广信区按照“合理引导、有序疏导、规范经营”的理念，在不影响居民生活、交通秩序和市容环境的前提下，在城区设立多个临时疏导点，免费提供给流动摊贩，让流动摊贩集中、规范经营。与此同时，城管局对地摊经济加强安全管理，精细到每个摊位，全力保障燃气安全、垃圾分类以及现场秩序等，并积极做好临时疏导点的环境卫生保障，督促经营者在夜市结束后自行清扫路面，恢复地面整洁。
“目前摊位不收管理费，但要保证结束后清理好现场垃圾，同时不能影响周围居民休息。”一位摊主说，夜市摊位恢复经营以来，生活更有盼头，生意好的晚上收入过千元。真的感谢政府在“夜经济”上采取的一系列好政策、好举措。
夏至：处处闻蝉响，遍地听蛙鸣
中国民间文艺家协会会员、中国民俗学会理事袁瑾介绍，以夏至为起点，气温持续升高，一年最热的时段即将到来。民间有“夏至不过不热”之说。按照民间习俗，夏至这天，我国大部分地区都要吃面，正所谓“一碗面下肚，暑气消大半”。
至于其中的缘由，众说纷纭。在北方，夏至前后正是小麦丰收、新粉上市之时，古人以面食敬神，庆祝丰收，自然就有了吃面的习俗。面条不仅种类多，口味也多，如北京炸酱面、天津三鲜打卤面、山西刀削面、陕西臊子面、兰州牛肉面等等。
吃凉面是夏至北方普遍习俗。清代《帝京岁时纪胜》记载，夏至这天，北京家家户户都要吃一种冷淘面。冷淘面即“过水面”，将面条下锅煮熟，捞起来过一下凉水，食用时加一点调味料，有的还配上各种菜码。当夏日热得满身大汗时，吃上一碗凉面，解暑降温，浑身爽利。
在南方，“夏至面”的种类也很多，如镇江锅盖面、扬州阳春面、常州炒浇面、淮安长鱼面、南通跳面、昆山奥灶面、杭州片儿川、福建虾面、广东竹升面等等，展现了南方别有的风情和意趣。
“面条是中国人夏日餐桌上的常客，天气愈热，吃面条的频率也就越高。一是做法简单，吃着方便；二是口感不错，营养丰富；三是宁心护肾，养生保健。”袁瑾说。
夏至吃面还有一种解释为，夏至是北半球一年中白昼最长的一天，而面条便是食物中最长的了。这天以后白昼将渐渐缩短，民间就有了“吃过夏至面，一天短一线”的说法，说的是吃过“夏至面”，白天就越来越短，每天做针线活，用的线也一天比一天少。
相比于其他食物，面条清爽、素净，既是简朴的果腹之物，也可以衬托任何食材，汇聚百态生活，容纳万千滋味。夏至到了，在这个重要的时间节点，不论你身处何方，不管你有多忙碌，记得吃上一碗“夏至面”，这是生活的滋味，也是文化的传承。
避免盲目追求热点行业概念 今年理财仍以“稳”字当头
春节后这一段时间，可能是基民们最迷茫的时日：刚刚把年终奖加仓买了基金，短短两个礼拜，市场反复调整。赚钱效应的风向，从以电子、芯片、半导体为代表的科技板块，向医药、券商、白酒、新能源车等行业依次轮动。但对于大多基民来说，投资理财安全与收益同在才是诉求。于是，近期收益较高、风险较低的理财产品又开始受到市民们的追捧。
随着“春节特供”理财产品的陆续推出，很多投资者围绕年终奖和假期的闲置资金也开始了理财规划。一位银行从业者对记者表示，春节过后，已有不少消费者到银行咨询最新的理财产品。如今的银行理财产品，以往的预期收益率变成了业绩比较基准，投资者们也会将其与公募基金进行比较，再选择适量投资。也有资深投资者表示，投资理财不能只看短时间的收益，要以长远的眼光考虑，稳健理财产品的收益更是“细水长流”，适合承受风险程度较小的投资者。
记者从中信证券工作人员了解到，已有不少投资者前来咨询最新的理财方向。据观察， 不少基金经理持仓结构中出现银行股的身影，一定程度上反映出他们也开始更倾向于追求稳健资产。而此时，投资者应该适度降低预期收益率，也许更容易把握自己的投资心态与投资情绪。安全与收益两者兼顾是大部分基民的投资理念，“过完年恰好有闲钱，就放进支付宝理财产品中了，存取方便，也是一种存钱手段。”理财“小白”雷女士表示，因工作原因，她不能及时关注到基金的涨幅情况，可能会损失部分收益，因此咨询稳健理财产品比较多。
“在当前收益率下行的趋势下，投资者可以考虑多种理财产品相组合的方式。购买的时候，除了货比三家之外，也一定要明确各产品的优劣得失，综合计算收益比，进行谨慎选择。”证券业内人士介绍道。同时，为了应对当下的震荡市场环境，近一阶段，黄金投资成为了众多理财者的首要之选。黄金向来都是“硬通货”，可以通过购买“实物黄金”与“纸黄金”的方式参与黄金投资。记者也在此温馨提示，投资有风险，入市需谨慎。