年年艾草绿，清明粿泛香

本报记者 蒋学华 文/图

又是一年清明时，饶城的大街小巷中，飘溢着独特的清香。那是艾草的味道，那是清明粿的味道，那是春天的味道。

清晨，信州区八角塘菜市场里熙熙攘攘，市民们穿梭在各式各样的摊位之间，寻找着属于这个时节的美味。在一个不起眼的小店前，记者停下脚步。店铺前挂着“艾粿”的牌子，几个蒸笼里，绿油油的艾粿整齐地排列着，散发出诱人的香气。

店主是个中年妇女，她手法熟练，边招呼着客人，边麻利地制作着艾粿。她告诉记者，每年清明节前，艾粿的销量都会大增。“很多老顾客都会提前预订，就等着这一口春天的味道。”她笑着说。一位老大爷边购物边对记者说：“吃艾粿能祛湿，对身体好。这是我们上饶人的传统，也是清明时节的一种习俗。”

走出菜场，记者来到了广信区的黄塘村。村中家家户户都在忙着制作艾粿。一位大妈正在院子里分拣新鲜的艾草，她告诉记者，制作艾粿的艾草要选嫩的，这样做出来的艾粿才更加香糯可口。大妈将分拣好的艾草洗净、捣碎，与糯米粉混合揉成光滑的面团。接着，她熟练地将面团分成小块，包入甜或咸的馅料，然后放入蒸笼中蒸熟。不一会儿，一锅热气腾腾的艾粿就出炉了。

记者品尝了一口，艾草的清香与糯米的香甜完美融合，让人回味无穷。大妈说：“艾粿不仅好吃，还代表着我们家乡的传统文化。每到清明时节，家家户户都会制作艾粿，祭祖扫墓时也会带上一些，寓意着对先人的怀念和敬意。”

在上饶高铁经济试验区灵溪镇张家，记者见到了一家人正在制作艾粿。他们围坐在一起，有的揉面，有的包馅，有的负责蒸制，气氛温馨而融洽。乡民们表示，制作艾粿不仅是一种习俗，更是一种亲情的传递和乡情的延续。

年年艾草绿，清明粿泛香。在这个特殊的时节里，让我们一起品尝这份属于春天的味道，感受那份属于家乡的情怀。

元旦小长假：文明旅游成“美景”

　　假期里，三清山、灵山、龟峰都成了游客登高迎新年的首选之地。在灵山，趣味套圈、真人大富翁等游戏吸引了众多游客参与，气氛欢乐又融洽；游客在栈道上，依序而行，不大声喧哗，不攀折草木，一路洒下欢声笑语。工作人员维持现场秩序，用微笑迎接每一位游客，并耐心地解答游客的每一个问题，让他们玩得开心、游得尽兴。

　　这个假期，望仙谷景区依旧持续火爆，“跨年晚会”“汉婚秀”“篝火晚会”“快闪巡游”等活动受到了来自全国各地游客的青睐。景区街道上、商铺内人流如织，游客用完餐后，随手将垃圾扔进垃圾桶，保持着路面的干净整洁。“您好”“谢谢”等文明用语随处可以听见。假期内，景区运行平稳有序，实现了“安全、有序、优质、文明”的目标，也打开了2024年“开门红”的火热局面。

　　本报在此温馨提示，冬季旅游还需注意以下几点：冬季外出游览时，要注意防火避灾，遵守景区的文明行为规范及规定，严禁在易燃物堆积的地方吸烟或者明火取暖，谨防事故发生。若不慎引发火灾，要立即拨打“119”报警。在景区游玩时要按照工作人员要求，不乱丢垃圾，不将液体物质随意泼洒，特别是有颜色的液体，会严重破坏景区景观。在畅游的同时要与安全相约，与文明相伴。

城管集中清掏雨水井 畅通饶城地下排水

　　本报记者 郑欢

　　近期春雨绵绵，飘落的树叶、泥沙会随着雨水进入雨水管道，阻塞雨水井现象时有发生，对城区正常排水造成了影响。为畅通地下排水，近期，市城管局（市城管服务中心）对饶城主次干道和里弄小巷的雨水井集中开展检查和清掏清理工作。

　　为确保清掏工作顺利进行，排水工人们逐个摸排辖区内雨水井、窨井口，确认是否存在泥沙淤堵、落叶堵塞等“病症”。倘若发现有“小病小症”，则手持钳子、镊子等工具，进行开盖清淤，做到随查随清、随清随运。在清掏现场，工作人员现场设置安全警示标识，多人一组相互协作，严格按照相关标准作业，所有清掏的淤泥、杂物及时清运清理。在做好清掏工作的同时，增加道路易积水点及重点道路周边雨水井的机械疏通频次，使用高压疏通车抽吸井内杂物、落叶、淤泥等垃圾杂物，并对老旧或破损的雨水井及时进行维修和更换。同时，对重点积水路段的雨水井开盖助排，利用高压疏通车实施道路积水强排，并在城区重点积水路段设置警示标志，安排人员值守提醒过往车辆行人，确保积水区域交通出行安全。

　　2月1日至今，市城管局（市城管服务中心）已完成对城区140余处雨水井的检查清理，维修雨水箅检查井80余座、更换260余座、清掏1200余座，疏通下水道585米，清掏淤泥120车，基本实现雨水井内无杂物、无垃圾、无淤泥，切实保障春季汛期来临时，雨水井排水畅通，对城区防汛将起到有效的预防作用。上饶城管在此呼吁广大居民，增强公共意识，爱护市政设施，珍惜排水工人的劳动成果，切勿向雨水井中倾倒生活垃圾、油污等杂物。