陈云在铅山县调研时强调 统筹抓好产业升级和城市建设 推动高质量发展创造高品质生活
副市长郭峰、市委秘书长孔先锋随同调研。
铅山县通过实施城区“拆墙透绿”项目，全面推进城市更新工作。来到河口镇汭口村，陈云实地察看现场，与干部群众交流，详细了解城市更新推进情况。他强调，要牢固树立以人民为中心的发展思想，坚持建管并重、长效运行，组织和引导群众积极参与，稳步推进城市更新，加快补齐城市短板，进一步完善城市功能、提升城市品质，全力打造宜居、韧性、智慧城市。
陈云深入河口镇韩家村，实地察看村内基础设施建设、环境卫生整治、管线改造等情况，听取创建国家卫生县相关情况汇报。他要求，要深入践行“人民城市人民建、人民城市为人民”的理念，突出共建共治共享，完善长效治理机制，充分激发内生动力，确保创建工作抓在经常、落在实处，着力营造优美舒适、干净整洁、文明有序的人居环境，让人民群众有更多实实在在的获得感、幸福感和安全感。
在明新电子、巨鹏科技，陈云深入企业生产车间，与企业负责同志进行交谈，了解科技创新、技术工艺、产品销售、市场开拓等情况，希望企业坚持创新驱动，加快关键核心技术和重大技术装备攻关，进一步增强核心竞争力，推动企业做大做强。
陈云强调，产业兴则县域兴，产业强则县域强。要培育经济增长点，继续加大招商引资力度，不断创新产业招商、资本招商等模式，积极引进优势产业和龙头企业，着力延链补链强链。要形成新质生产力，围绕产业定位、政策利好和市场趋势，前瞻谋划高质量发展新赛道，持续推进一批大项目、好项目，以科技创新引领现代化产业体系。要打好服务组合拳，把服务企业作为必修课、常修课，精准问需、精细服务，在为企业解难题、办实事中不断优化营商环境，让各类企业在上饶竞相发展、健康成长。要开展隐患大排查，树牢“抓发展必须抓安全”的理念，以“时时放心不下”的责任感，强化企业环保意识，压实安全生产责任，切实把各种隐患消除在萌芽状态。
冬季“药膳”进补 饶城刮起“养生”风
钱雪 本报记者 蒋学华 文/图
随着人们生活水平的提升，近年来，饶城刮起了“养生”风，从过去“保温杯泡枸杞、泡人参、泡红枣”的中年人养生标配，到现在年轻人跟风“咖啡店里的枸杞拿铁、去中医院抓酸梅汤、电商平台热门的代茶饮”的养生新时尚。入冬以来，养生风吹进药店和餐桌，越来越多的市民购买阿胶滋补，进餐饮店享受当归羊肉汤等美味。当归生姜羊肉汤、虫草老鸭汤、养生萝卜肉丸汤等冬季进补“药膳”备受市民追捧。
12月5日中午，在广信区某餐饮店，黄精牛肉、当归生姜羊肉汤、党参枸杞狮子头等菜品让人眼前一亮。销售经理赵燕介绍，当下的“药膳”是“舌尖上的美味”，很有市场，“药膳”中添加什么样的中药材非常讲究，而且还不能吃出药味，不能破坏食物本身的味道，这对中药材的使用提出了要求。她以“黄精牛肉”药膳举例，黄精是常见的补益药，有补气养阴、健脾运肺、补肾的作用，适合寒冷季节食用，黄精和牛肉的比例要恰当，才能美味与健康兼顾。
该店还有其他几款药膳，每一款都有不同的功效。比如当归生姜羊肉汤，当归是中医常用的补血药，性质偏温，有活血养血、补血的功效，生姜既是烹调不可缺少的调料，也可以温中散寒，羊肉是老少皆宜的美味食物，能温中补虚，羊肉、生姜、当归三者配合具有温中补血、驱寒止痛作用，作为“药膳”适用体质虚寒的人。“生活中很多常见的蔬菜本身既是食材又是药材，我们会根据季节变更菜单，比如入冬后需要进补，我们就在菜单中增加山药、洋葱、藏红花等菜品。现在大家要求吃出健康，尤其是很多年轻人开始养生，‘药膳’将成为一种新的饮食时尚。”
一位就餐的市民告诉记者，面对一款款药膳，很难不心动，既能享受美味，又能吃出健康。赵燕表示，当归生姜羊肉汤、虫草老鸭汤是店里当下最受欢迎的菜品，每天销售均在100份左右，更是酒席上的常用菜。
“‘药膳’源于中国传统的饮食和中医食疗文化，‘寓医于食’，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，采用独特的饮食烹调技术制作而成，具有一定色、香、味、形的美味食品，药借食力，食助药威。”上饶市中医院副院长、主治中医师汪炜表示，“药膳”不是滋补的“万金油”，食用要适量适度。同时，消费者自身要有一定的中药知识，可以参考一些应用广泛的食用方法和习惯，“比如判断自己上火，就不要再吃一些滋补类的‘药膳’了。即使确认自己适合某种‘药膳’，也要适量适度。”
上饶火车站暑运期间发送旅客204万人次
据了解，今年上饶火车站暑运客流高峰期主要集中在7月1日至7月11日、8月12日至8月15日，日均开行旅客列车305趟，最高峰日为7月2日，日客发量约为4.16万人次。
为更好服务旅客暑运出行，上饶火车站提前分析研判今年客流恢复情况，制定暑运方案，细化具体工作措施；做好调图工作，合理安排岗位人员，成立党员突击队，加派人员合理分布在检票口、站台等岗位，特别是客流高峰时段对进出站、乘降等关键位置旅客加强引导、防护，保证旅客乘降良好秩序，确保旅客人身安全；招募志愿者开展志愿服务，为重点旅客出行提供“一对一”轮椅接送、提拿行李等服务，做好接续换乘和安全防护工作；做好应急处置工作，当台风影响列车运行时，及时组织人员增开窗口，为旅客办理退票、改签业务，并安排客运员在服务台、售票厅、候车室等地做好解释、咨询、宣传工作。据统计，暑运期间上饶火车站累计开展志愿服务112次，收到旅客赠送锦旗2面、手写表扬信1封。