广丰做大做强油茶产业
加大油茶政策扶持力度。今年，广丰区进一步加大油茶政策扶持力度，制定优惠政策，加大资金补助力度，推行油茶产业发展“三补助、一扶持”政策，通过给予油茶种植山场租金补助、苗木费用补助、基础设施补助及金融信贷扶持等政策的实行，提高林农种植油茶的积极性。目前，广丰区完成油茶种植共计22341亩。
推动油茶产业规模化。组织人员对全区范围的油茶基地进行摸底调查，对符合创建油茶基地示范点的山场，进行重点技术指导。不断加强良种壮苗培育，加快油茶收储交易中心建设，形成从育苗、种植、加工到销售的油茶产业规模化。目前，该区拟新建油茶良种专用采穗圃1个，建设高产油茶示范基地5个、油茶收储交易中心1个。
强化技术服务覆盖率。建立了油茶资源高质量培育技术服务队，每个乡镇（街道）配备至少1名技术服务人员，实现全区全覆盖，为林农提供常规油茶资源高质量培育信息发布、现场培训、技术指导、技术推广等多种服务，破解制约油茶产业发展的关键技术难题。充分利用林业自然资源和本地发展优势，将油茶产业与乡村产业振兴深度融合，有效促进油茶产业扩量、农户增收。（吴依婷）
玉山创建阳光助残示范基地106家
“我们三清故事在县残联的指导下，积极开展残疾人电商直播带货和农村实用技能培训，鼓励残疾人自立自强，帮助他们增收致富。目前，公司基地长期雇用本村残疾人家庭劳动力或有劳动能力残疾人20多名，促进相关务工人员年增收3000-20000余元。”三清故事公司负责人张燕红介绍。
近年来，玉山县残联以帮扶残疾人就业创业为工作重点，采取政策支持、资金扶持、服务援助、培训帮助等多种措施，拓展服务模式，打造阳光助残示范基地，大力帮扶残疾人就业、创业。出台了《玉山县阳光助残创业就业示范基地管理实施方案》，明确了扶持残疾人从事各类生产劳动的扶持范围和标准细则。在全县16个乡镇（街道）创建阳光助残示范基地106家，其中省级示范基地4家、市级示范基地3家，安置残疾人458人。涉及种植、养殖、服装、电器、电子商务、来料加工等各行业，实现残疾人就业3000多人。
（吴梦玲）
春来野菜香 市民迎来“舌尖上的春天”
本报记者 蒋学华 文/图
春暖花开，万物复苏。马兰头、水芹菜、马齿苋、蒲公英、野葱等新鲜野菜陆续上市，市民的餐桌日渐丰富，吃野菜逐渐成为很多饶城市民品味春天的独特方式。
菜市场野菜最好卖
3月12日上午，记者在广信区的旭日农贸市场看到，几个摊位摆放着水芹菜、蒲公英等野菜，新鲜欲滴，香气扑鼻。有的摊主把野菜整理成一小把一小把的，有的则是成堆摆放，蒲公英2元一把，约半斤重，马兰头7元一斤。
在一个摊位，记者看到有水芹菜、蒲公英等4种野菜出售，吸引了不少市民挑选。“这个时候蒲公英刚发新叶，口感嫩、味道佳，可以腌着吃，还可以泡茶喝，清热解毒，对身体很好。”徐阿姨边选购边说，每年春天她都会给家人做野菜吃，以前到郊外挖，近几年腿脚不方便了，只能到市场买。摊主告诉记者，她卖的野菜是爱人在田间地头采摘的，于10天前便开始卖蒲公英了，最近天气晴朗，水芹菜和马兰头也陆续上市。 “近期野菜卖得好，尤其是岁数大的人就喜欢吃野菜，每天刚到就被抢购一空，其中不少是老顾客。”该摊主说。
餐饮店“春天的味道”受欢迎
记者在采访中了解到，野菜的食用方式有很多，有的可以凉拌，有的可以晒干泡茶喝，还有的可以腌制酱菜。饶城一些饭店、餐馆抓住市民想要尝鲜的心态，及时推出各种“春季”创意菜肴。
在广信区七六路的福泉饭店，记者发现，在一楼大厅展示有水芹菜、蒲公英、春笋、荠菜等6种野菜。“水芹菜炒腊肉，32元一份，味道鲜美，要试试吗？”服务员在向食客推荐。据该饭店的经理赵燕燕介绍，食药同源，不少野菜不仅绿色营养，而且还具有一定的药用价值。该店对野菜有多种做法，如凉拌、清炒、蒸菜、做成小吃等，尽力保持原汁原味。“这些春季时令菜，多数客人喜欢点。最近店里更新的菜单里，凉拌蒲公英、香椿煎蛋、水芹菜炒腊肉、地皮菜酸辣汤、荠菜饼等成为时下的招牌菜。”赵燕燕介绍说，野菜是天然的绿色食品，一经推出，便受欢迎。
野菜虽好吃勿忘安全
野菜种类繁多、味道鲜美，有的还有较好的食疗作用。那么，市民食用野菜应注意什么？哪些人群不宜食用？带着这些疑问，记者采访了上饶市中医院副院长、主治中医师汪炜。
汪炜表示，野菜虽然好吃，但食用时安全第一。不熟悉、不认识或不了解的野菜尽量不要吃。一些有毒植物与可食用野菜的外形相似，采摘前应准确辨别。而且多数野菜性凉，过量食用易造成脾胃损伤，市民食用野菜重在尝鲜，不要贪吃。老人、婴幼儿、孕产妇、哺乳期妇女、过敏体质等人群，尽量不吃或少吃。马路边的野菜可能遭受污染，因此，食用前，要用盐水浸泡或用开水烫一下。同时，一些公共绿地可能会喷洒农药，建议市民不要采摘，给自己和家人多一份安全。市民食用野菜后，如果出现呕吐、腹泻等不适症状，或者出现眩晕等不良反应，应立即催吐，及时就医。