来源: 马建国问答网
2024-05-14 07:50:16

持续增强餐饮消费动能要走好“三步棋”

  民以食为天。餐饮消费是消费经济的重要组成部分,是市场冷暖的风向标,餐饮消费充满活力、动能强劲,说明我国经济发展呈现持续向好态势,市场信心持续加快恢复。上半年餐饮消费表现可圈可点,带来多重启示,也应当看到,餐饮行业一路高歌猛进,但也不乏部分商家打价格战揽客;餐饮消费套餐花样迭出,也存在部分产品误导消费者的嫌疑。如何进一步落实好有关“扩大餐饮服务消费”的通知,持续增强餐饮消费动能,还需走好“三步棋”。

  首先,持续加大政策扶持力度。新一轮餐饮消费的火爆,可以看到地方政府积极作为的身影。从举办“美食节”到发展“夜经济”,从发放消费券到推出“美食地图”,各级政府促进餐饮消费的意识越来越强,政策的“工具箱”也越来越丰富,带动餐饮业线下消费快速恢复,到店客流大幅增加。总体来看,这些多属于看得见的“外功”,要增强餐饮消费动能,还得修炼政策扶持的“内功”,在进一步优化行业营商环境、优化企业注册准入,进一步加大税收优惠、加大消费补贴力度等方面,为助企惠企出实招、解真难。

  其次,不断放大商圈聚合效应。餐饮消费的一大特点,就是规模效应和集聚效应。从南京新街口到成都春熙路,从重庆观音桥和解放碑到武汉江汉路等商圈,这些响当当的餐饮街,不光满足了消费者的味蕾,更成为年轻人“打卡”的场景。餐饮消费火起来的背后,离不开与网络平台的深度融合,从方便搜索的“美食地图”,到吸引眼球的“网红打卡地”,通过购物商圈、网络平台、商业银行共同发力,形成餐饮消费和网络流量的聚合,以网络流量带来消费流量,更容易汇聚人气,打造城市餐饮消费的“新地标”。同时,餐饮消费与文旅产业的深度融合,也将持续拓展餐饮消费新的空间。

  最后,抓住需求开发这个关键。餐饮消费质量如何,还得听消费者怎么说。把握消费者的需求,才能把握餐饮消费的方向。毫无疑问,安全、营养、美味是消费者对餐饮业基本品质的要求,餐饮企业必须牢牢守住食品安全底线,打造扎实的供应链体系,进而提升产品和服务品质。独具风味的地方特色美食更能带给消费者不一样的体验,北方有羊肉串、南方有小龙虾,东部有茶点、西部有火锅,做出特色,是餐饮业招徕客人的一面大旗。同时,要留住年轻消费者,餐饮消费还需深谙潮流,不断在产品、服务上推陈出新,改善消费体验,让消费者更愿意消费。

  (济兼)

皇冠信用盘皇冠:实现财务自由的捷径

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守住一方绿 带来产业兴

信州讯 信州区沙溪镇宋宅村深入践行“两山”理念,以绿色驱动发展,让生态“高颜值”带来经济“高价值”。

四月,走进信州区沙溪镇宋宅村,嫣红的桃花、金黄的油菜花已竞相绽放,与村落民居交相辉映,一派春和景明的气象。“宋宅村有将近800年的历史了,整个村子有500年以上的古树14株。结合村里的现有资源,我们在林业部门的大力支持下,对所有的古木进行了挂牌以及全面的根系保护。”沙溪镇宋宅村党支部书记陈德峰说。

良好的生态环境也为村子兴旺的产业奠定了基础。今年76岁的何金根是苏州人,他因茶叶和江西结缘。1992年他来到上饶生活,经过数十年的坚持,在宋宅村的荒山上打造了茶叶、枇杷等农产品基地。“我目前种了1500株枇杷,茶树就更多了,可能有一万多株。”何金根高兴地说。

近年来,沙溪镇宋宅村因地制宜,不断发展绿色生态产业,将生态效益转化为经济效益,帮助群众就业增收。陈德峰介绍,“我们鼓励村民或者返乡创业的人来发展果园,现在村里有200亩的枇杷园、200亩马家柚果园,今年重新发展了50亩的果园,种植枇杷、脐橙和桃。村里的基本农田,我们整体流转,打包给种粮大户,每年按照油菜和稻子轮作的方式提高土地利用资源,村民们的务工机会和收入都增长了许多。”(方非凡 郑承睿)

发布于:上思县
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