上饶大力推进饶帮菜品牌建设 提振餐饮业发展信心

　　本报讯 为配合省商务厅赣菜打造工作，我市近两年来高度重视餐饮业的发展，从强化顶层设计、强化宣传推广、强化工作调研等方面，大力推进饶帮菜品牌建设，提振餐饮业发展信心，成效显著。

　　强化顶层设计。由市政府牵头，组织制订了《上饶市饶帮菜“十百千万”工程实施方案》，从具体要求、主要任务和保障措施等三个方面，明确了饶帮菜打造的具体路径。

　　强化宣传推广。邀请CCTV2《回家吃饭》栏目组来饶摄制了美食节目，推广了余干辣椒炒肉、葛粉蒸肉、红烧甲鱼等饶帮菜，鳜鱼煮粉、弋阳年糕、灯盏粿、铅山烫粉、荞麦粿等上饶名小吃，连续三周在央视播出，反响良好；组织拍摄了饶帮菜形象宣传片；在第二届中国米粉节期间，组织余干鳜鱼煮粉、广丰羊肉粉、铅山烫粉、上饶猪肝肉丝炒粉等上饶特色米粉经营企业，面向省直机关开展品鉴活动，得到广泛好评；在2022年文化强省大会期间，在时光PARK街区，专门组织“上饶名小吃”展示，宣传上饶餐饮文化；组织举办第二届弋阳年糕节活动，得到了中央电视台的关注，在CCTV新闻联播中播出。这些活动的举办，大大提升了饶帮菜的知名度和美誉度。

　　强化工作调研。为推进餐饮行业的发展，我市组织了多次餐饮行业调研：组织考察调研余干县枫树辣椒种植基地，协助解决余干辣椒种植过程中遇到的困难；联合市政协经济委，组织社会各界人士召开“推广饶帮菜品牌建设工作调研座谈会”，凝聚共识、商讨对策；组织实地考察红果树餐饮、铅山县古镇食品，谋划我市米粉产业发展；多次前往江南日记、广信传说、自家人等餐饮龙头企业宣讲省市两级惠企政策，鼓励企业“走出去”。

　　强化企业帮扶。2022年，上饶因多次疫情，对餐饮企业影响较大。为帮助企业尽快走出困境，市区两级部门积极主动对接企业，解决困难：市商务局联合市市管局开展餐饮行业关爱行动，信州区通过抖音开展餐饮专项促销费活动，铅山、鄱阳、弋阳等地通过各种方式发放消费券，带动餐饮业快速复苏。

　　为持续打造赣菜饶帮菜品牌，下一步我市将推进《上饶市饶帮菜“十百千万”工程实施方案》各项工作落实落细；依托烹饪餐饮行业协会，开展至少1次饶帮菜名厨培训或比赛等活动，同时高标准完成饶帮菜宣传视频制作；组织好本地企业积极参加赣菜美食文化节、中国米粉节以及中国国际食品餐饮博览会等活动；根据《江西省商务厅印发关于加强品牌建设促进餐饮市场主体做大做强若干措施的通知》精神，积极组织本市优秀餐饮企业参与各类评选，进一步提升企业拓展市场、推广赣菜饶帮菜品牌的积极性；联合有关部门，举办2023年饶帮菜美食文化节；联合中国饭店业协会、龙潭湖酒店集团，举办第一届中华小吃节等。 （张远 蒋学华 文/图）

2024年上饶市各界人士迎春茶话会举行

本报讯 记者陈绍鹏报道：2月8日上午，市委、市政府举行2024年上饶市各界人士迎春茶话会。市领导与社会各界代表欢聚一堂，喜迎新春，共话美好未来。

市委书记陈云致辞，向全市人民拜年。市委副书记、市长邱向军主持；市政协主席俞健等市四套班子领导，上饶军分区、市中级人民法院、市人民检察院、江西医专主要领导出席。

茶话会上，陈云代表市委、市政府，向全市父老乡亲、向所有关心支持上饶发展的社会各界人士和海内外朋友们致以新春的美好祝福。

陈云说，2023年是非常难忘、也是非常充实的一年。这一年，我们乘着总书记关怀的东风扬帆启航。总书记亲临上饶考察，给予了我们巨大关怀、莫大信心、强大力量。全市各级党组织以饱满的政治热情，实实在在开展主题教育，饶信大地到处激荡着“紧跟总书记、奋进新征程”的磅礴力量。这一年，我们踏着高质量发展的鼓点争先进位。牢牢把握高质量发展的主动权，全力以赴拼经济、稳增长，经济发展速度保持全省“第一方阵”前列。这一年，我们向着对内对外开放的目标勇毅前行。城市综合竞争力持续提升，文体商旅深度融合，融入长三角一体化发展取得突破。这一年，我们朝着共建幸福城的愿景拼搏奋进。统筹推进就业、教育、医疗、住房、养老等民生事业，老百姓的收入稳步增长，幸福感、自豪感、归属感越来越强。全面推进乡村振兴，加快建设和美乡村，广大农村发生了可喜变化。

陈云强调，2024年是全面贯彻落实习近平总书记考察江西重要讲话精神的开局之年。全市上下将以此为主题主线，紧紧扭住高质量发展首要任务，聚焦“走在前、勇争先、善作为”的目标要求，拿出生龙活虎的劲头，鼓足龙腾虎跃的气势，积极构建现代化产业体系，高水平深化对内对外开放，坚持不懈打造世界级旅游目的地，持续提升城市能级，加快推进乡村全面振兴，全力保障和改善民生，着力防范化解重点领域风险，深入开展“大抓落实年”“大抓作风年”活动，不断加快“建设制造强市、打造区域中心”步伐，确保上饶在全国大局中的位势逐年提升。

茶话会上，老干部代表、驻饶部队代表、企业商会代表、民主党派代表先后作了发言。

茶话会前，陈云、邱向军、俞健等看望了部分老干部，向他们致以新春的祝福，并与大家围坐一堂，共话发展成就、展望发展前景，对老干部过去为上饶发展所作的贡献表示感谢，希望老干部们一如既往地关心、支持上饶工作，发挥各自优势，为加快上饶高质量发展多提宝贵意见、贡献智慧力量。

陈云会见中信集团副总经理徐佐一行

　　市政协主席俞健、副市长郭峰、市委秘书长孔先锋、市政协秘书长徐有林参加会见。

　　会见中，陈云代表市委、市政府对徐佐、柴立元一行来饶考察表示欢迎，并简要介绍了上饶市情和经济社会发展情况。他说，当前，全市上下正深入贯彻落实习近平总书记考察江西重要讲话精神，聚焦“走在前、勇争先、善作为”目标要求，紧扣省委打造“三大高地”、实施“五大战略”的工作部署，解放思想、开拓进取，扬长补短、固本兴新，坚持“工业挂帅”不动摇，加快传统产业改造升级，加快战略性新兴产业发展壮大，积极部署未来产业，努力构建现代化产业体系，全力打造特色鲜明的制造业强市。

　　陈云表示，中信集团是我国改革开放和现代化建设的标志性企业，上饶黑滑石储量世界第一，深化上饶与中信集团的合作，潜力巨大、前景广阔。希望中信集团发挥资本、技术、人才、管理等优势，在更广领域、更深层次与上饶开展务实合作，推动双方取得更加丰硕的合作成果、实现更高水平的互利共赢。迈进新时代新征程，上饶将紧紧围绕高质量发展首要任务，着力营造良好科创生态和一流营商环境，全力做好服务保障工作，为各类企业在上饶投资发展创造良好环境。

　　徐佐介绍了中信集团发展战略、业务板块等情况，对上饶高质量发展的成效和创新创业的环境给予高度评价，认为上饶具有得天独厚的矿产资源优势，产业基础扎实，发展前景广阔。他表示，中信集团将紧密结合企业产业链布局需求，充分发挥技术、资金、市场等优势，立足当前、着眼长远，加大与相关机构的合作力度，积极在上饶寻求新机遇、发展新业务、布局新项目，助力上饶将资源优势转化为产业优势、发展优势，为上饶“建设制造强市、打造区域中心”作出积极贡献。