年糕飘香年味浓
精彩纷呈的文艺演出。
用古法模具制作年糕。
打年糕吸引市民围观。
主播在直播带货。
新鲜出炉的炒年糕深受市民追捧。
弋阳腔表演《游园》。
厨师精心制作花样年糕。
市民兴致勃勃地观看年糕制作。
精美的年糕拼盘“一糕多吃”。
岁末年初,年糕飘香。1月18日至1月21日,以“唱响弋阳年糕 汇聚饶城年味”为主题的上饶市第三届弋阳年糕节暨2024年货节在万达广场举行。打年糕、尝小吃、赏节目、买年货等活动吸引了众多市民前来感受浓浓年味。
素煮年糕、桂花年糕、干蒸年糕、年糕包子……味蕾带路,在这里,年糕的各种吃法被一一解锁,每一种都让食客大呼“过瘾”。“年糕细腻软糯,又富有韧性,这就是乡愁的味道。”在浙江工作的张先生趁着空闲回上饶,得知举办年糕节,特意前来体验。
年糕制作既是民俗,又是一项非物质文化遗产,同时代表了人们祈福来年五谷丰登的良好愿望。活动现场,最热闹的莫过于打年糕了。民间捣糕人身着传统服饰,高举木槌,制作美味的弋阳年糕,吸引了不少市民观摩。喷香的大禾米历经蒸汽的桑拿,在木棰的击打中散发浓烈的香气,这是年糕的味道,更是新年的味道。
特色小吃、干果、炒货、地域农特产品……现场设置的80个展示摊位,汇聚了全市各类特色年货和美食产品,人们在热腾腾的香味和一饱口福中,祈愿物质、精神生活“年年高”。
活动期间,弋阳腔展演、音乐演出、年俗表演等轮番上演,为大家送上绚丽多彩的视听盛宴。
本报记者 吴菁 文/ 戴越 图
上饶市贯彻落实《江西省中长期青年发展规划 (2018-2025年)》联席会议第四次全体会议召开
本报讯 记者任晓莉报道:11月21日,上饶市贯彻落实《江西省中长期青年发展规划(2018-2025年)》(以下简称《规划》)联席会议第四次全体会议召开。市委常委、组织部长任海斌出席会议并讲话。
任海斌指出,青年工作是党的一项战略性工作,青年发展事关中华民族伟大复兴、事关经济社会高质量发展、事关国家安全和社会稳定。他强调,落实青年发展工作,要坚持政治引领,持续强化理论武装、大力传承红色基因,着力增强做好青年工作的行动自觉;要提升服务水平,着力解决青年就业择岗、创新创业、心理健康等成长成才的关键问题;要强化组织保障、科学统筹,强化督导考核,着力凝聚青年事业发展的强大合力,以“走在前、勇争先、善作为”的标准和要求,凝心聚力、善谋实干、改革创新,以钉钉子精神推动《规划》真正落地见效。
会议审议了《上饶市贯彻落实〈江西省中长期青年发展规划实施意见〉2023-2024年实施工作任务》和《关于加强新时代上饶12355青少年服务台建设促进青少年健康成长的实施方案(2023-2025年)》。
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