来源: 张成基问答网
2024-05-26 12:30:29

候鸟翩跹 “湿”情画意

每到秋冬季节,候鸟陆续抵达,整个湿地呈现万鸟翔集的壮观场景。

鄱阳湖国家湿地公园内,候鸟吸引了众多省内外摄影爱好者“聚焦”。

第三届鄱阳湖国际观鸟季救护候鸟放飞活动现场。

候鸟蹁跹起舞。

来自全国各地的摄影爱好者用手中的镜头记录下鸟儿自由飞翔的身影。

一只被放飞的东方白鹳飞向鄱阳湖。

眼下正值候鸟迁飞越冬时节,鄱阳湖变成了鸟的世界。成群候鸟时而展翅起舞、时而嬉戏觅食,在绿水青山的映衬下,构成了一幅和谐美丽的生态画卷。

鄱阳湖作为中国最大的淡水湖,是亚洲最大的候鸟越冬栖息地,每年吸引六七十万只候鸟在此越冬,记录鸟类460余种,其中白鹤占全球种群数量的95%以上,是名副其实的“白鹤王国”“候鸟天堂”。

近年来,我市坚持生态优先、绿色发展,先后成功举办了两届“鄱阳湖国际观鸟周”活动,营造了全社会广泛参与候鸟保护的浓厚氛围。今年,鄱阳湖“观鸟周”升级为“观鸟季”,更新打造了一批景观化观鸟平台,精心策划了环鄱阳湖“观鸟+旅游”精品路线,共绘人与自然和谐共生的新画卷。

1月8日,江西省第三届鄱阳湖国际观鸟季“鹤舞鄱湖·人与自然共生”万人签名暨上饶分会场活动在鄱阳启动。鄱阳湖国家湿地公园内,候鸟时而忙碌觅食,时而悠闲踱步,吸引了不少市民、游客驻足欣赏,与它们来一场美丽邂逅。

当日,还在鄱阳湖国家湿地公园举行了救护候鸟放飞仪式,共放飞候鸟18只,其中国家一级野生保护动物东方白鹳3只,并于放飞前佩戴了卫星追踪器及鸟类环志,有助于相关部门对候鸟的迁徙路线、活动规律进行观察和监测,为候鸟种群及其栖息地保护管理提供参考。

本报记者 吴菁 文/卓忠伟 图

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一两陈皮一两金,四季养生的必备佳品

  陈皮的功效

  陈皮,又名“橘皮”,为芸香科植物橘和其栽培变种的干燥成熟果皮,每年的10-12月采摘成熟的果实,剥取果皮,晾干或低温干燥后,密封储藏三年以上制成。陈皮首载于《神农本草经》,曰:“橘柚味辛温,主胸中瘕热逆其气,利水谷。久服,去臭、下气、通神。”陈皮,其性味辛、苦、温,入肺、脾经,能理气健脾、燥湿化痰,主治脾胃气滞证及痰湿壅滞证。陈皮入药历史悠久,在《本草纲目》曾载:“橘皮,苦能泄能燥,辛能散,温能和,其治百病,总是取其理气燥湿之功。同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降……”

  陈皮有川陈皮、广陈皮、新会陈皮,其中以新会陈皮的品质为优。此外,“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金。”陈皮以陈久者为佳,储藏的年份越久,药效越好,药的价值就越高,味道也就越好。

  陈皮助攻四季养生

  陈皮药食两用,入药可调百方,入食可调百味。根据其不同的药用价值、不同的食材搭配,一年四季均可同用。

  春季养肝:陈皮枸杞大枣茶

  食材:陈皮15克,枸杞子10克,大枣5个,水、蜂蜜适量。做法:将洗净的陈皮、枸杞子、大枣放入养生壶中,加入适量的水,大火烧开转小火煮15分钟,加盖泡着,待水温稍凉后,根据个人口味加入蜂蜜搅匀即可饮用。功效:滋补肝肾,益气健脾。适合人群:经常熬夜,面色暗黄的人群。温馨提示:糖尿病患者、外邪实热者不宜饮用。

  夏季除湿:陈皮红豆沙

  食材:陈皮10克,赤小豆200克,莲子1把,水、冰糖适量。做法:赤小豆提前清洗干净加水浸泡一晚。陈皮、莲子洗净备用。赤小豆捞出放锅中加水烧开后倒掉(去除涩味)。再将赤小豆、陈皮、莲子一起倒入砂锅,加足量水,大火煮20-30分钟转小火炖煮到赤小豆、莲子煮了融化搅拌均匀即可关火。煮中依个人口味加入适量冰糖。功效:健脾祛湿,利水消肿。适合人群:有脘腹胀满、食欲不振、食少呕吐症状人群。温馨提示:糖尿病患者不宜服用;阴虚内热的人群不建议服用。

  秋季养肺:陈皮炖雪梨

  食材:陈皮10克,雪梨1个,水、冰糖适量。做法:雪梨洗净、削皮、切块备用。在养生壶中放入洗净的陈皮、梨块和适量冰糖,加入适量的水,大火煮沸转小火,慢炖20分钟后关火,稍凉即可食用。功效:清热润肺,燥湿化痰。

  适合人群:咳嗽、咽喉干燥、口渴的人群。温馨提示:糖尿病患者不宜饮用,胃酸过多和胃寒病者不可饮用。

  冬季补肾:陈皮桑椹枸杞子茶

  食材:陈皮105克,桑椹15克,枸杞子15克,水、冰糖适量。做法:将陈皮、桑椹、枸杞子去杂质、洗净后,放入养生壶中,加入适量的水,大火烧沸转小火慢煮25分钟,关火后,待水温稍凉后即可饮用。根据个人口味,可加适量冰糖。功效:滋阴补肾、理气健脾。适合人群:肝肾阴虚,眩晕耳鸣,脘腹胀满者。温馨提示:感冒、腹泻的人不宜饮用。不宜与浓茶同食。

  注意

  陈皮虽然具有多种功效,但并不是所有人都适合食用。内有实热及吐血证者慎用。气虚及阴虚燥咳者不宜食用。同时,使用陈皮时应遵循适量原则,过量食用可能会导致不良反应。(记者 蒋学华 整理)

发布于:上思县
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