来源: 杨勇问答网
2024-05-23 09:27:56


2月9日,农历大年三十。清晨的第一缕阳光透过树梢,洒在了婺源县秋口镇石门自然村,清脆的鸟鸣从枝头传来,伴随着家家户户灶台升腾起的烟火气,小村庄热闹了起来。
晨雾还未完全褪去,村头林阳民宿的女主人王土英便赶早忙活起来,又是给准备起床的孩子们准备早餐,又是准备年夜饭的食材。没多久,厨房里就满满当当地摆满了卤好的牛肉、煎好的红鲤鱼,还有糯米籽糕、肉圆子……

“糯米籽糕、肉圆子这些都是提前准备好的,不然根本忙不过来。”说着,王土英提着菜篮子准备到自家菜地里采摘新鲜的小青菜。她说,婺源人的餐桌上总少不了一个粉蒸青菜,寓意着四季常青。
王土英笑意盈盈地说,习近平总书记来过石门村后,村里的旅游更火爆了,仅去年10月到12月间,她家的民宿就做了2万元营业额。如今,她家里的另一栋老房子也在改造当中。“一楼是餐厅,二楼是民宿。都已经装修得差不多,正月就可以营业了。”王土英的眼里满是希冀。 近年来,石门村结合秀美乡村建设,依托得天独厚的生态优势,利用好网红打卡地月亮湾和蓝冠噪鹛两张“生态名片”,打造了一批生态景观,民宿、旅游、茶产业等业态发展迅猛。王土英便是其中的受益者之一。2023年,石门村接待游客40多万人次,是往年全年总量的一倍多,人均收入突破3万元,较之2013年增长了近7倍。
告别王土英,沿着村道前行,一路望去,家家户户门前,一盏盏大红灯笼随风摇曳,与春联交相辉映。晒秋广场上,孩童们奔跑嬉戏,还有此起彼伏的炮仗声让村庄更热闹了。
查记酒坊里,查永红正在摆放酒品、清点库存。“现在店里大概备了3万斤的米酒,准备正月初二开门营业。” 查永红是我市非物质文化遗产保护项目婺源酿酒技艺代表性传承人,为了保证正月正常营业,这几天查永红都在忙着给小酒坊上货。
“正月天气好,到时候来石门村观光旅游的游客少不了。”查永红边忙活边说,“习近平总书记考察石门村时,参观了我的酒坊,还叮嘱我一定要把酿米酒的传统技艺传承好发扬好。小酒坊也跟着出了名,来石门旅游的游客都想尝尝我家的米酒,得把货给备足了。”几个月来,查永红加班加点酿酒,希望把更多的喜悦和甜蜜分享给更多人。
新春伊始,万象更新,不论是王土英、查永红,还是石门村的其他村民,都对新的一年充满了期待。 上饶市媒体中心出品 来源:上饶日报 文字:上饶日报记者龚俊慧 编辑:谭心云 责编:聂晶 监制:陈华英 蒋春 业务联系:18970369378 微信扫一扫
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拒绝过度包装,让粽子回归“原味”

  过度包装现象屡禁不止,特别是每逢端午节等传统佳节,“天价粽子”“天价月饼”等备受诟病。从印刷精美的纸盒到金属、实木礼盒,甚至设计成皮革手提包和手提箱样式……一旦披上华丽外衣,和散装品质相差无几的礼品粽瞬间成为身价倍增的“奢侈品”,在加重消费者负担的同时,造成资源浪费和环境污染,更容易滋生“人情腐败”等问题。

  过度包装浪费资源、污染环境。目前,很少有商家主动考虑礼盒回收问题,大部分消费者对礼盒二次利用的意愿也不强烈,导致包装礼盒再精致也难逃变废品的结局。过度包装却要生态环境“埋单”。

  过度包装久治不绝的一个重要原因是市场有需求。逢年过节,粽子、月饼往往被“越豪华越有面子、越好办事”的心态弄得变了味,形成“买的人不吃,吃的人不买”的怪象。一些商家拿“赠领导”“送上级”当卖点,扭曲节日祝福和人情往来的本意,偏离正常的人际交往范畴,让食品粽“变味走形”,甚至成为滋生各种腐败的温床。

  整治过度包装之风,需多管齐下、综合施策。生产企业更多在产品开发、提升质量上下功夫,自觉推广简化包装;市场监管部门加大监管执法力度,对违法违规行为发现一起、查处一起;广大消费者树立绿色低碳、理性消费观念,拒绝为过度包装掏腰包……过度包装才会失去生存空间,粽子才能回归“原味”、回归其传统节庆食物的本色。(新华社记者 胡锦武)

乡土文化助力乡村振兴

  文化是一个国家、一个民族的灵魂。文化兴国运兴,文化强民族强。文化振兴是乡村振兴的一个重要组成部分,乡村振兴离不开文化的繁荣兴盛。党的二十大报告发出了全面推进乡村振兴的号召,为文化产业在振兴乡村中发挥重要作用提供了广阔空间和良好机遇。

  2022年4月,多部门联合印发《关于推动文化产业赋能乡村振兴的意见》,提出到2025年文化产业赋能乡村振兴的有效机制基本建立,优秀传统乡土文化得到有效激活,乡村文化业态丰富发展的目标。一幅绚丽壮美的乡村文化产业蓝图已经绘就,等待着我们去实现。

  文化产业是智力密集、创意密集、人才密集的朝阳产业,但在乡村发展文化产业必须立足于乡村的特点和实际,才能使文化产业真正在乡村扎根。和任何产业一样,在乡村发展文化产业需要实现资源、人才和市场的有机结合。因此,首要的便是准确认识本土本乡的文化资源禀赋,挖掘其独特性和唯一性,凸显其稀缺性。在全国各地普遍掀起乡村文化产业发展热潮时,这是需要格外重视的一个问题。

  文化因独特而充满魅力。近年来,不少地方在挖掘乡土文化资源、实现产业化转化的过程中大胆探索、因地制宜、突出特色,取得了丰硕成果。河南安阳林州石板岩镇位于太行山深处,拥有不少传统村落。当地挖掘村落文化内涵,发展写生产业,吸引美术院校和机构在此设立写生基地。大量人群前来古村落写生,为传统村落的发展增添活力。山西长治武乡县五村打造“农耕文化体验基地”,举办“五村播种节”,吸引全国各地数百位摄影家来此创作采风,带动当地发展旅游、餐饮,成为远近闻名的文化村、富裕村。江西黎川县发展油画产业,使这个大山环绕的革命老区成为年吸引游客10万余人、油画产值超6亿元的文化产业基地……这些成功的案例说明,善于挖掘本土文化资源,凸显其独特性和唯一性,是文化产业在乡村取得成功的重要途径。

  乡村有大美,但只有善于发现美,才能使资源变成产业。传统村落在村民眼中也许平平无奇,但在美术家眼里却代表着传统建筑之美;耕田犁地、祭祀祈福的民间风俗也许当地人早已习以为常,但在摄影家的眼中却是创作的大好素材。所以,如果能站在消费者的角度看待乡土文化资源,充分认识哪些资源是本地独有的、哪些特点是最具地域特色的,就能为发展乡村文化产业打开思路。

  强调乡土文化资源的独特性,也是避免千人一面、模仿雷同的一个有效途径。我国地域辽阔,南北不同、东西各异,辽阔乡村孕育着充满特色风情的文化资源,五色斑斓、丰富多彩的民俗、建筑、饮食、手工艺品、非遗技艺等,凸显了中华文化的源远流长和博大精深。这是一笔宝贵的财富,在乡村振兴的事业里,我们应该充分认识和挖掘本土文化资源,凸显其独特性和稀缺性,使文化产业成为乡村振兴的重要助力,共同绘就新时代更加绚丽美好的乡村画卷。(张 贺)

发布于:上思县
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