夏日用品抢占市场 提前进入“夏季模式”

　　本报记者 蒋学华 文/图

　　春暖花开，暖意融融。近日，记者走访了饶城的几家超市发现，此前打折处理的一些御寒商品已悄然下架，取而代之的是竹席、蚊帐、拖鞋等夏季用品，矿泉水、饮料、冷饮、冰激凌等产品被摆到了显眼位置。据商家预计，接下来的一段时间，各种夏季清凉产品将成为销售主流，销量随气温升高而提升。

　　“现在夏季用品已经陆续上市了，种类也很多，比如说这个凉席有竹席、藤席和亚麻席，价格也不高，最近温度低，前来购买的消费者不多。”3月28日上午，大润发超市的营销经理介绍说，为了提前抢占夏季商品的市场份额，今年的夏季用品比去年提前上市了一周，并且部分商品已开始了打折销售。记者发现，凉拖鞋、电风扇等产品也已上市，偶有顾客停下来看看，但选择购买的并不多。

　　在一家纺店，记者看到“凉丝被”也开始上市售卖，“这种被子采用的是凉感面料，透气性好，吸湿性又有凉感，深受客户喜爱。”广信区金峰商城一家纺店主如是说。记者还了解到，近几年网上和一些微商兜售的一种叫“凉垫”的商品，深受妈妈和宝宝的喜爱。据了解，这种“凉垫”目前最多的是婴儿车垫和床垫，确实能在夏天起到一定程度降低人体热感的作用，目前也已经开始上架售卖。“虽然时值春天，但是，售卖夏季床品的商家战却已然打响，是否需要提前进入‘夏季模式’，还得看太阳公公的脸色行事。”一店主幽默地说。

　　与此同时，冷饮也走进了超市和大街小巷的便利店。超市里的冰棒、雪糕、冰淇淋、食用冰、果汁等冷饮的种类逐渐丰富了起来，价格与去年差不多。各个街边便利店的冰柜也开了起来，批发多种雪糕、冰淇淋，“‘东北大板’是近几年开始流行起来的，今年我特地早点批发了一些回来。”一便利店店主告诉记者，冷饮从开始销售以来，每天都有人来买，其中一款名为“东北大板”的产品颇受欢迎，“自3月上旬以来，买冷饮的人越来越多，除了要买雪糕之类的产品，不少顾客买饮料也要求冰的。”

　　不仅如此，饶城的各化妆品店纷纷调整柜台布局，防晒、美白等护肤用品成了“主角”。在万力时代广场一化妆品专卖店内，记者看到各个品牌的防晒霜、防晒喷雾、美白面膜、隔离霜等防晒护肤品已“霸道”地占据了化妆品货架，甚至整个店铺的最显眼位置，优惠促销活动标识也相当惹眼。不时有三三两两的爱美女士进店选购。    

夏至：处处闻蝉响，遍地听蛙鸣

　　中国民间文艺家协会会员、中国民俗学会理事袁瑾介绍，以夏至为起点，气温持续升高，一年最热的时段即将到来。民间有“夏至不过不热”之说。按照民间习俗，夏至这天，我国大部分地区都要吃面，正所谓“一碗面下肚，暑气消大半”。

　　至于其中的缘由，众说纷纭。在北方，夏至前后正是小麦丰收、新粉上市之时，古人以面食敬神，庆祝丰收，自然就有了吃面的习俗。面条不仅种类多，口味也多，如北京炸酱面、天津三鲜打卤面、山西刀削面、陕西臊子面、兰州牛肉面等等。

　　吃凉面是夏至北方普遍习俗。清代《帝京岁时纪胜》记载，夏至这天，北京家家户户都要吃一种冷淘面。冷淘面即“过水面”，将面条下锅煮熟，捞起来过一下凉水，食用时加一点调味料，有的还配上各种菜码。当夏日热得满身大汗时，吃上一碗凉面，解暑降温，浑身爽利。

　　在南方，“夏至面”的种类也很多，如镇江锅盖面、扬州阳春面、常州炒浇面、淮安长鱼面、南通跳面、昆山奥灶面、杭州片儿川、福建虾面、广东竹升面等等，展现了南方别有的风情和意趣。

　　“面条是中国人夏日餐桌上的常客，天气愈热，吃面条的频率也就越高。一是做法简单，吃着方便；二是口感不错，营养丰富；三是宁心护肾，养生保健。”袁瑾说。

　　夏至吃面还有一种解释为，夏至是北半球一年中白昼最长的一天，而面条便是食物中最长的了。这天以后白昼将渐渐缩短，民间就有了“吃过夏至面，一天短一线”的说法，说的是吃过“夏至面”，白天就越来越短，每天做针线活，用的线也一天比一天少。

　　相比于其他食物，面条清爽、素净，既是简朴的果腹之物，也可以衬托任何食材，汇聚百态生活，容纳万千滋味。夏至到了，在这个重要的时间节点，不论你身处何方，不管你有多忙碌，记得吃上一碗“夏至面”，这是生活的滋味，也是文化的传承。

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