夏至：处处闻蝉响，遍地听蛙鸣
中国民间文艺家协会会员、中国民俗学会理事袁瑾介绍，以夏至为起点，气温持续升高，一年最热的时段即将到来。民间有“夏至不过不热”之说。按照民间习俗，夏至这天，我国大部分地区都要吃面，正所谓“一碗面下肚，暑气消大半”。
至于其中的缘由，众说纷纭。在北方，夏至前后正是小麦丰收、新粉上市之时，古人以面食敬神，庆祝丰收，自然就有了吃面的习俗。面条不仅种类多，口味也多，如北京炸酱面、天津三鲜打卤面、山西刀削面、陕西臊子面、兰州牛肉面等等。
吃凉面是夏至北方普遍习俗。清代《帝京岁时纪胜》记载，夏至这天，北京家家户户都要吃一种冷淘面。冷淘面即“过水面”，将面条下锅煮熟，捞起来过一下凉水，食用时加一点调味料，有的还配上各种菜码。当夏日热得满身大汗时，吃上一碗凉面，解暑降温，浑身爽利。
在南方，“夏至面”的种类也很多，如镇江锅盖面、扬州阳春面、常州炒浇面、淮安长鱼面、南通跳面、昆山奥灶面、杭州片儿川、福建虾面、广东竹升面等等，展现了南方别有的风情和意趣。
“面条是中国人夏日餐桌上的常客，天气愈热，吃面条的频率也就越高。一是做法简单，吃着方便；二是口感不错，营养丰富；三是宁心护肾，养生保健。”袁瑾说。
夏至吃面还有一种解释为，夏至是北半球一年中白昼最长的一天，而面条便是食物中最长的了。这天以后白昼将渐渐缩短，民间就有了“吃过夏至面，一天短一线”的说法，说的是吃过“夏至面”，白天就越来越短，每天做针线活，用的线也一天比一天少。
相比于其他食物，面条清爽、素净，既是简朴的果腹之物，也可以衬托任何食材，汇聚百态生活，容纳万千滋味。夏至到了，在这个重要的时间节点，不论你身处何方，不管你有多忙碌，记得吃上一碗“夏至面”，这是生活的滋味，也是文化的传承。
青板乡： 美丽集镇旧貌换新颜
青板乡聚焦提升镇街面貌，勾勒新颜雏形。两侧人行道升级改造，规划停车位，线缆入地，增设标识标线，加装路灯，并对重点部位新增智能监控探头，房屋外立面改造，道路两侧打造节点景观一系列举措，让集镇颜值有了很大提升。作为拥有丰富红色底蕴的集镇，依托着“家门口”的红色资源，在先民广场、沿河步道建设中着力展现红色历史文化底蕴。以墙画、雕塑、展板等为文化载体，深度结合青板历史上发生的红色的历史故事，充分将红色元素融入到美丽集镇建设的整体工作之中，赓续红色基因。截至目前，青板集镇已进行庭院改造7000平方米，建设人行道3000平方米，安装了照明路灯100盏，新建花坛850平方米，强弱电改造、沿河步道及河道改造提升项目正在收尾。
该乡还常态化开展环境整治，建立健全宣传引领和督办评比机制，党员干部示范带动，群众、志愿者积极参与，开展人居环境整治中，不断提升集镇的环境形象，人民群众幸福感和满意度进一步增强。“以前街道上有很多‘蜘蛛网’，现在也不见了，道路两边也种上漂亮的绿植，环境发生了非常大变化……”家住青板集镇的张阿姨高兴地说道。
“我们将坚持美丽集镇建设作为推动全乡经济高质量发展的有力抓手，让集镇亮起来、美起来、实起来，提升集镇承载力和吸引力，以集镇兴盛助力乡村振兴，让群众切切实实感受社会发展取得的成果。”青板乡党委主要负责人表示。（薛南）
皇冠信用盘登3：王者归来，信誉再现
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