“小辣椒”种出富民“大产业”
近日，余干县洪家嘴乡双港村的300亩辣椒喜获丰收，一个个青翠欲滴的辣椒垂挂枝头，农户们正忙得热火朝天，他们干劲十足地将堆成小山的辣椒分拣、打包、转运，空气中弥漫着辣椒独有的辛香气味。
作为中国地理标志产品、江西省名优特色产品的余干辣椒，久负盛名。洪家嘴乡是余干辣椒的原产地，种植辣椒已有600多年的历史，明清时期进贡朝廷被誉为“辣椒贡品”。之所以能种出产量高、品质优的辣椒，得益于洪家嘴独特的地理位置和环境条件。该乡地处余干城西，毗邻信江、互惠河。这里的辣椒秉承富硒土壤的天然禀赋，吃起来香、脆、甜，辣嘴不辣心，其中以洪家嘴乡双港村枫树李家村所产辣椒品质独特，因而得名“枫树辣”。
近年来，洪家嘴乡立足地方特色，发掘传统农业产业种植、养殖优势，立足做好县城“菜篮子”“果园子”这一定位，坚持抓党建促产业发展，把支部建在产业链上，成立了枫树辣椒党支部、兴农水产党支部等产业支部。全乡涌现出一批党员致富能手，带动形成了“地里有辣椒、水下有黄鳝、山上有蜜桔、家中有板鸭”的产业格局。其中又以枫树辣椒为发展重点，目前全乡共有辣椒基地12个，种植面积3000亩，辐射带动了上百户农户在家门口增收致富。
“一到金秋十月，辣椒成熟季节，来自全国各地的订单不断，根本不愁销路。”看着一茬又一茬成熟的辣椒，白马桥乡白马村春怀种养殖专业合作社负责人李国锋心里有说不出的高兴。洪家嘴乡在维护好传统销售渠道的同时，注重做好互联网+销售模式，帮助枫树辣椒搭上“电商快车”。充分利用直播带货，832消费扶贫等平台开拓市场，线上线下齐发力，将枫树辣椒销往全国各地，最高一天网络销售达3万斤。因品质出色，枫树辣椒刚上市时最高卖到200元一斤，成为撬动区域经济大市场的有力杠杆。
韩海建 本报记者 吴菁 戴越 文/图
石膏彩绘成“地摊之王”
本报记者 蒋学华 文/图
近两年来，饶城地摊经济热度持续，从常见的早晚市，到现在的后备箱集市，越来越多的年轻人甚至是一些网红都开始“练摊”，其中石膏彩绘深受摊主们青睐，堪称“地摊之王”。
3月12日是周末，当天下午饶城的天空阳光灿烂，记者走在上饶吾悦广场，看到有套圈的、钓鱼的、卖水果和小吃等的摊位，而人气最旺的则是“石膏彩绘”摊位，简直是人满为患，有青年男女一起专注地在石膏白胚上涂鸦，也有小朋友手执画笔涂画，尽情释放天马行空的创意，也有家长陪同孩子一起创作。一个孩子拿着一件完工的作品，一个金发碧眼的小公主，很是高兴，满脸都是成就感。其家长告诉记者，石膏彩绘能让孩子安静地坐下来，创造一件属于自己的作品，将它悉心珍藏，并锻炼了动手能力、创造力、想象力。记者看到完工的作品里有红脸黄衫的小猴、金发碧眼的小公主、蓝色小猪储钱罐、美丽的蝴蝶仙子……看着手中亲手绘制的可爱娃娃，每个人脸上都洋溢着自豪的笑容。
摊主告诉记者，石膏彩绘就是在石膏像上彩绘、作画，它是具有DIY性质的一种休闲娱乐活动。其表现形式为：由石膏彩绘爱好者亲自动手，利用画笔和防水颜料，参照样品或图册，在储蓄罐、笔筒、烟灰缸、脸谱等各种造型的卡通石膏像白坯上进行彩绘。彩绘者不仅能在彩绘过程中得到精神上的享受，还可以将自己亲手彩绘的作品带回家中，作为自己收藏或赠送亲人、友人、爱人的礼物。“现在的石膏模型款式主要以机器猫、樱桃小丸子、神探柯南、Kitty猫系列、奥特曼系列、洋娃娃系列、动物系列等大家耳熟能详的卡通人物为主。”摊主说，石膏彩绘在上饶生存发展约有八九年的历史，如今爱好者越来越多，消费群体主要是学生和年轻人。
石膏彩绘项目深受摊主们青睐，吾悦广场500多米长的小吃街上，竟有3个摊位，而且都是人气满满。其中一个摊主告诉记者，涂鸦一个石膏彩绘的价格在15元到20元之间，而一个石膏像的成本只有3元左右，每天如果能卖出五六十个，每天收入就近1000元。“时下，只要周末天气好，每天能净赚1000多元。低成本、利润高，也是石膏彩绘能成为‘地摊之王’的关键。”
“智慧助老”守护最美“夕阳红”
广信讯 “大家的智能手机都设置了密码吗？现在大家都用微信、支付宝付款，万一手机丢失了，密码可以起到保护作用。”4月8日上午，由广信区老科协、区住建局联合举办了离退休老干部“智慧助老”培训活动，帮助老同志更好地融入数字时代，共享信息化发展成果，让老同志乐享“指尖”新生活。
活动中，上饶移动广信区分公司讲解员详细讲解了智能手机的基础功能，以及指纹密码、人脸密码设置，如何在微信公众号上查询话费，如何在手机上购买车票、进行滴滴打车，并手把手教老同志操作。同时，还向大家宣传电信网络诈骗相关防范知识，引导现场人员下载安装反诈APP，提醒老同志不要轻易将手机验证码透露给他人，并结合身边案例讲解了各种电话、短信诈骗套路，让大家更加安全地使用智能手机。
“我想下载一个软件，结果一点击，就下载了一堆软件，这个怎么解决？”“移动公司也会经常打电话叫我去免费开通套餐服务或领取礼品，这个是不是诈骗？”老同志积极提问，说出自己心中的疑惑，讲解人员耐心细致地一一回答。
此次活动，通过“面对面、手把手”实操互动型教学的方式，让老同志进一步了解智能手机的使用方法，帮助他们融入“智慧生活”。“以前手机打车、购买车票、指纹密码等很多功能我都不会使用。听完今天的讲座后，掌握了不少手机使用方法，以后外出更加便捷了。”提起参加活动的收获，退休干部马先生开心地说。
（程晓丽）