小龙虾“抢鲜”上市 引爆舌尖上的狂欢

本报记者 蒋学华 文/图

随着春天的脚步渐行渐远，那抹属于夏日的味道，已然在舌尖上跳跃。火遍大江南北的“国民美食”小龙虾，如同久别重逢的友人，又一次踏上了美食的舞台，令众多饶城的吃货们流连忘返。在饶城的街头巷尾，各类大排档、夜宵店早已摩拳擦掌，准备迎接这位“夜宵主力”的到来。

今年，小龙虾的上市情况如何呢？记者近日走访了信州区多个菜市场。在八角塘菜市场的一角，记者发现了一家水产品店有小龙虾出售，只见一只只青壳的、红壳的小龙虾欢快地爬来爬去。“这些都是来自鄱阳湖的虾，虽然个头不大，但味道鲜美。”店主热情地介绍道，“今年小龙虾上市早，数量也多，价格与去年同期相比，每斤便宜三五元，青虾22元一斤，红虾15元一斤。”他说，由于小龙虾价格不贵，因此尝鲜者比较多。而在五三菜市场，记者也看到了小龙虾的身影。“没想到小龙虾这么早就上市了，而且价格喜人，买点回家尝尝。”一位市民边挑选边说道。

在江天农博城，记者看到了更为壮观的景象，只见前来批发的商户络绎不绝。白色泡沫箱里，小龙虾们生猛活泼。据水产品批发的王老板介绍，大约一个星期前就开始进小龙虾了，虽然刚上市，但由于物美价廉，销量高。目前小龙虾主要来自鄱阳湖、湖北等地。他预计到了五、六月份以后，小龙虾会大批量上市，届时价格也会更加亲民。

除了生鲜市场，饶城的龙虾餐馆也开始了新一轮的忙碌。走进这些餐馆，一股浓郁的香辣味扑鼻而来。一盘盘色泽诱人的小龙虾被端上餐桌，让人垂涎欲滴。店员们热情地推荐着新上市的小龙虾，吸引食客们前来品尝。“听说今年小龙虾提早上市了，特意和朋友们过来打卡。”汪女士笑着说道。她和朋友们点了一份卤虾，边品尝边畅谈，享受着春天的美好时光。

弋阳开展防汛应急演练

弋阳讯 为进一步提高弋阳县汛期应急处置能力，强化防洪抢险应急预案实施操作水平，筑牢汛期安全防线，3月21日，弋阳县水利局联合樟树墩镇在柴角湾水库开展防洪抢险应急演练。

本次防汛应急演练以柴角湾水库大坝出现重大险情，启动柴角湾水库防汛应急二级响应为背景，模拟开展水上救援、人员转移、险情处置等行动。随着指挥长宣布演练开始，救援队、抢险队、技术专家组、人员转移组4个专业小组，按防汛应急演练方案迅速展开行动。

演练过程中，各队伍各司其职反应迅速、配合默契，及时救援了落水人员，按既定路线有序组织人员转移，迅速处置了大坝险情。在现场总指挥的调度下，全体人员相互团结、通力配合，历时一个小时，圆满完成了防汛抢险各项任务。

此次演练进一步提高了人民群众遇到洪涝灾害时的自救能力和逃生能力，提升了抢险救援队的应急反应能力和抢险处置能力。下一步，弋阳县水利局将严格落实责任，强化应急值守，筑牢防汛安全防线。

（谢章昀）

“读诗词 品江西”展演活动火热排练中

本报讯 记者蔡霞报道：“我们要把鼓声打响！”4月17日上午，在上饶市融媒体中心一楼演播厅，鄱阳大鼓《胜景美如梦》的5名演职人员一遍遍地认真排练，舞台走位、鼓点落处样样认真对待，力求每一个动作、每一个表情、每一个眼神都完美呈现。“信水回旋蜿淙淙，灵山层叠面相逢……”婉转动听的唱腔，瞬间就把观众带入到江西的青山绿水中。

作为第二届江西省全民阅读大会的系列活动之一，“读诗词 品江西”展演活动将于4月19日晚在上饶市融媒体中心一楼演播厅举行。连日来，全体演职人员都在加班加点进行排练中。

活动总导演张培园介绍，目前，各项场景、灯光配合工作已经就绪，“接下来，我们将在19日上午进行最后一次彩排，演职人员、后勤保障都要参与进来，精益求精，做好演出前的最后一项准备。”

“读诗词 品江西”展演活动分为《赣风景——江西山水真吾邦》《赣文化——姹紫嫣红开遍》《赣精神——久有凌云志》三个篇章，以“江西诗派”名篇名句为主题主线，生动呈现江西历史文化名人诗词所蕴含的诗情画意。“此次表演将诗词与歌舞、朗诵、情景表演等多种艺术表现形式相结合，我们希望通过这一系列独特、新颖的表演，带着大家细细品味我们江西的山水人文之美，传承好、弘扬好赣鄱优秀传统文化。”张培园说。