来源: 吕显祖问答网
2024-05-19 03:35:20

人间四月天 餐桌竹笋鲜

  本报记者 蒋学华 文/图

  四月天,竹笋鲜。数场春雨过后,漫山遍野的小竹笋,争先恐后地探出头,吸纳着春天的雨露阳光,等待着人们去发现。这个时候,骑着电动车、开着小汽车的人们,一拨一拨地去乡野掰笋子。

  在广信区煌固镇丁宅村,这里有着丰富的竹林资源,每到谷雨前后,村民们都要到竹林丛中采摘野生小笋,将野生小竹笋做成各种各样的美食,比如竹笋炒肉、凉拌竹笋、腌制竹笋等。小竹笋在烹饪之前,需要将其焯水,去掉苦涩味。最家常的做法就是做成小笋炒肉丝,带一点辣味,味道鲜香,十分下饭,或者将焯水后的小竹笋撕成细条,加入酱油、醋、蒜末等佐料,做成凉拌竹笋丝,口感非常鲜嫩爽口。 

  4月17日上午,煌固镇的菜市场,不少村民叫卖小竹笋,带壳的3至4元一斤,剥好的7至8元一斤。摊主告诉记者:“早上天未亮,便上山拔小竹笋,现在由于很少有村民上山砍柴,这个时节小竹笋自然也多,两三个小时就能拔几十斤,够吃上好多天。吃不完的便到集市上卖。半天拔,半天卖,能赚个一两百元。”次日,记者在信州区的五三菜场,看到不少摊主在兜售小竹笋,剥好的10元一斤。一位摊主告诉记者,他的家人早上四五点就上山拔,然后赶在8点前送到市场卖,因为当日拔出来的竹笋鲜嫩脆甜,而隔夜的笋就会变老,口感变差。“已经卖了一个多星期了,过几天,待毛竹笋下市,野生的小竹笋会更走俏。一个当季,可以赚个三五千元。”

  竹笋既是美食,又是药膳,绿色生态,营养丰富,富含蛋白质、维生素及各种微量元素,食用它能够开胃健脾、宽胸利膈、增强机体免疫力。如今,物质生活已大大改善,小竹笋已逐渐成为人们餐桌上的新宠,助推了民众“幸福指数”的提升。

将“课堂”搬到“前沿”上饶市委党校创新教学方式重实效

将“课堂”搬到“前沿”

上饶市委党校创新教学方式重实效

本报讯 记者陈静报道:今年以来,上饶市委党校组织春季学期主体班学员先后深入广信区湖村乡茶园村和上海交通大学、长三角G60科创走廊展示馆等地,让学员贴身现代化城市的最前沿、躬身乡村振兴的最前沿,体验了一堂堂“新时代中国两前沿”的“沉浸式”现场教学课,亲身感受新时代、切身体会新发展。

“脚下有泥”方能“心系乡村”。农村是贴近群众的“最后一公里”,学员们通过与群众“同吃同住”“面对面夜谈”“调研集体经济”“集体劳作”等,听清了乡愁音,品到了百姓食,看懂了村业态,明白了农民意,心更贴近群众,情也更系乡村。第37期中青班班主任刘志高说:“学员们在与群众同吃同住同劳动当中,把党的政策宣传好,把民情了解好,把群众的困难解决好,最终目的就是有效提升学员联系服务群众的能力。”

“眼前有光”方有“守正创新”。在全球20座科创中心城市中,上海跻身科学家“理想之城”前五。在上海交通大学,老师教授的知识,从上海的“双招双引”到“量子力学的应用”,从“房地产经济转型”到“推动新质生产力”,一份份从未详知过的科学理论,让学员们眼中充满了“创新的光”。在长三角G60科创走廊展示馆,从“碳纤维”到“大飞机发动机”,从“电动汽车”到“低空飞行器”,一件件从未目睹过的真实科技产品,让学员们眼中充满了“科技的光”。全体学员认为,上饶市当前处于全面融入长三角G60科创走廊合作路径的冲刺阶段,在推动上饶市在对接长三角中对接新质生产力、在融入长三角中融入新发展格局,加快建设对接融入长三角一体化发展先行区过程中,每位学员既是亲身经历者,更是躬身践行者,必须在守正创新中干事业,必须在时不我待中干成事业。

“实际导向”方得“实事求是”。实事求是是坚守党校初心的精神底色,也是毛泽东同志为党校亲笔写下的校训。面对新时代新特色新要求,上饶市委党校以党校教育改革与学员的实践需求为导向,以创新教学方式、提升干部教育培训质量为出发点,大胆探索理论与实践相结合、传统与创新相结合的教学模式,让学员在“最前沿的位置”中感受“最前沿的现情”,在“最前沿的课堂”中吸收“最前沿的知识”,既有效推动了学习培训与现实工作的衔接,又实现了理论收获与实践检验的转化,为学员在“实事求是”中更好地服务社会、服务人民、服务高质量发展提供了坚强保障和坚定决心。

将“课堂”搬到“前沿”

上饶市委党校创新教学方式重实效

上饶市2024年度十大民生实事项目出炉

这十大民生实事项目涉及保障“一老一小”权益、改善安居宜居条件、优化医疗服务供给、提升城市功能品质、推进教育提质扩容、强化用电安全保障、深化政务服务能力、加强人居环境治理、丰富全民文体生活、方便群众交通出行等10大民生领域、48个项目。

2023年9月底,市政府向市直部门、各县(市、区)政府及群众征集2024年度民生实事项目建议。至2024年1月,共收集到2024年度民生实事项目建议240条。在项目遴选过程中,我市根据“合法性、普惠性、兜底性、特色性、合理性”等五大原则,始终坚持以惠及广大群众为出发点,选择群众关注度高、社会覆盖面广、民生关联度大的项目。为确保项目的可行性和可操作性,市人大常委会、市政府多次召集市直有关部门围绕初步筛选的240个项目清单进行研究讨论,经各有关部门结合2024年实际工作安排,初步整合出12件54个候选民生实事项目。

据悉,票决确定的十大民生实事项目,市政府将按照“群众提、代表定、政府办、人大督”理念,进行责任和指标分解,列出任务清单和责任清单,认真抓好组织实施工作。同时,自觉接受市人大代表和社会各界的监督检查,确保各项民生实事有力有序推进,全面落地见效,向人民群众交出一份高质量的民生答卷。

发布于:上思县
声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
用户反馈 合作

Copyright © 2023 Sohu All Rights Reserved

搜狐公司 版权所有