万家灯火 举家团圆

本报记者 任晓莉

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。行走在上饶大街小巷，琳琅满目的年画、吉祥喜庆的灯笼，满眼皆是“中国红”，无不显示着“年”的喜庆与隆重。

除夕的早晨，记者在广信区煌固镇下枧头村看到，家家户户都喜气洋洋，门前挂上了红彤彤的灯笼。“上联是精耕细作丰收岁，下联是勤俭持家有余年，横批：国强民富”孩子们三五成群有板有眼地念着红红的春联，村民们都沉浸在欢乐、祥和、喜庆的节日氛围里。在余洪光家中，全家人正坐在一起唠嗑、嗑瓜子、喝茶，共聚一堂迎接农历新年的到来。

中饭过后，余洪光一家就开始张罗着准备年夜饭。孩子们围坐在一起摘葱剥蒜。长辈们削莴笋、削萝卜。余洪光忙着杀鸡杀鱼……从大厅到厨房，始终充满欢声笑语。

年夜饭中的重头戏就是包饺子，饺子是一种历史悠久的民间吃食，取“更岁交子”之意，深受老百姓的欢迎。余洪光一家分工协作开始包饺子，你来擀皮，我来包馅，不一会，包裹着幸福和快乐的水饺便铺满桌面。

“今夕定何夕，今夕岁还除。团栾儿女，尽情灯火照围炉。”除夕的团圆饭可谓是一年中最盛大的一餐。其特点就是家人齐聚，菜肴丰盛。家人无论在何方，都会赶回到父母身边吃团圆饭，共享天伦之乐。

“团圆饭一般少不了两样东西，火锅和鱼。火锅煮沸，热气腾腾，寓意红红火火。‘鱼’和‘余’谐音，寓意‘年年有余’。”正在准备火锅配菜的余洪光说道。除夕夜，在春晚的开场曲目中，一家人围着一桌子年夜饭，推杯换盏，辞旧岁、迎新年，一起享受那传承千年的“年味”，在烟火里感悟着血脉亲情。

“辞暮尔尔，烟火年年”。如果用声音来形容2024新的一年， 那一定是饺子下锅的咕咚声、酒杯之间的碰撞声、电视上春晚的乐曲声、零点祝福的呐喊声，以及一句叠着一句吉祥话的声音……

一年之“肌”在于春

春天来临，很多市民都迫不及待想要亲近大自然，感受春天的气息，但春天也是湿疹、皮肤过敏的高发季。但不要担心，只要做好这几件事，能让你安然度过美好的春季。

什么是过敏？

关于过敏，就是机体在初次接受抗原后发生免疫应答，产生抗体和记忆细胞，当再次接触相同抗原时，机体迅速启动免疫过程而导致的组织损伤或功能紊乱。

春敏原因较多，如紫外光较强烈、皮肤对光的敏感度提高，出现光敏现象。温差波动剧烈造成皮肤水分流失、接触过敏原、防护不到位、皮肤缺水严重、过敏原增加等，需注意防护。

注意饮食：春季防过敏可以在医生的指导下多吃一些绿色水果和蔬菜，补充维生素，适当地进行体育锻炼，增强免疫力。

远离过敏原：花粉、植物汁液、动物皮毛、化学物质、金属饰品、化纤衣物等物质均易诱发皮肤的过敏反应，皮肤敏感者应尽量避免与过敏原直接接触，外出时最好戴帽子、口罩或者穿长袖的衣物。

温和清洁面部：为避免刺激皮肤，最好选择温和的医学护肤类洁面产品，以防皮肤屏障受损长出湿疹。

做好防晒保湿：春天不仅干燥多风，紫外线也非常强烈。应做好保湿，多喝水。

坚持健康的生活方式，养成良好的饮食习惯，保持乐观开朗的情绪，克服焦虑紧张，重视运动锻炼，以增强身体素质。在家中尽量打开窗户，注意通风，衣服和床上用品应在清洁后放阳光下暴晒6到8小时进行杀菌。

为预防过敏原，我们可以了解一下如何检测过敏者对哪些物质过敏。检测方法之一便是皮肤点刺试验，将可疑的过敏物质进行皮肤点刺，如果过敏原进入皮肤，速发型过敏反应患者体内发生免疫应答，使局部毛细血管扩张，且通透性增强，也就是被点刺的皮肤会出现红斑或水肿。如果不小心出现异常情况，应及时去医院检查进行皮肤点刺过敏试验，查出过敏原，遵医嘱使用一些抗敏药治疗。

（记者 钟芷涵 整理）

我市新增2家国家级水产健康养殖和生态养殖示范区

　　江西河山农业开发有限公司是一家以水产养殖为主的综合性农业开发有限公司，为余干县水产养殖重点企业，现有集中连片水产养殖基地2173.6亩，2022年实现水产养殖销售收入2206万元。江西省扬澜生态农业有限公司是一家以养殖罗氏沼虾为主的水产养殖销售企业，是鄱阳县特种水产养殖重点企业，养殖场基地面积972亩，其中工厂化养殖池3万余平方米。

　　据了解，2021年以来，上饶市已创建3个国家级、3个省级水产健康养殖和生态养殖示范区，示范区面积达 3570.6亩，可供给优质水产品产量约6500吨。下一步，我市将持续高标准创建一批绿色发展理念突出、基础设施和健康养殖模式完善、养殖管理规范、能够引导和带动地方全面推进水产绿色健康养殖的国家级示范区，进一步提升水产养殖整体发展质量，满足人民群众对优质水产品和优美水域生态环境的需求。

　　（杨春英）