煌固镇：念好“节约经” 弘扬“新食尚”

走进煌固镇政府食堂，只见“餐餐光盘”“拒绝浪费”等宣传牌挂在餐厅四周墙壁上，每个餐桌上都摆放着“光盘行动、杜绝浪费”的提示桌牌。餐厅入口处“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”等宣传标语牌，取餐台上摆放的“少量多次，按需取餐”提示桌卡格外醒目，营造出浓厚的爱粮节粮氛围。同时，食堂还组织“光盘行动”监督员开展“光盘行动”文明劝导活动，及时制止餐饮浪费行为，引导广大干部职工从小事着眼、由点滴做起，自觉养成珍惜粮食、厉行节约的好习惯，

农家猪肉、草鱼、冬瓜、藕……这是煌固镇枧头村村民余洪光举办宴席的菜单。该镇以移风易俗为抓手，充分发挥村民理事会的自治作用，倡导村民文明节俭操办婚丧喜庆事宜，让节俭办酒宴成“新食尚”。“一桌10人12个菜，以家常菜为主。”余洪光说，宴席上多少菜、什么标准，村规民约都写得清清楚楚。“一开始，理事会会派人监督办酒席，后来几场搞下来，大家发现，少了人情攀比，不仅经济实惠，而且人也轻松。”

煌固镇相关负责人表示，将持续开展反餐饮浪费宣传活动，激发群众践行节约的积极性，让群众做“光盘行动”的实践者、宣传者和监督者，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。

无花果喜迎丰收

　　本报记者 黄珠慧子 文/图

　　无花果不仅美味，还是一种营养价值很高的水果，含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶等，具有增强消化功能、保护心血管等功效。并且，成熟的无花果中含有大量的花青素、维生素C等抗氧化剂，经常食用可以清除体内自由基，抑制色素沉积，有效延缓衰老。在广信区云谷田园就有一片无花果种植基地，有波姬红和布朗瑞克两个品种，近日，记者走进这里一探究竟。

　　据了解，每年七月中下旬，云谷田园里的无花果就陆续成熟了，一直持续到十一月，采摘期长达四个月左右。目前园区共种植了10亩无花果，果树4000棵左右，平均一棵无花果树可产出无花果25斤，无花果年产值可达150万元左右。上饶市云谷生态农业发展有限公司生产经理吴春应介绍：“在园区，游客采摘是15块钱一斤，周末的游客比较多，现场采摘要比市面上卖的新鲜，口感也会更好。”走进果园，果香扑面而来，记者在现场看到，果树排列整齐，长势良好。“波姬红的无花果成熟后会变成深红的颜色，而布朗瑞克无花果的叶片相较于波姬红无花果裂痕更深，叶片更窄，果实的颜色相对更浅。”吴春应说：“摘的时候，不要采到它的果里，把果柄摘下来就可以，这样的话更好保存，也不容易烂掉。”为了延伸产业链条，该公司还购置了烘干机、切片机等深加工设备，将成熟的果子加工成果干、果茶等产品，进一步增加无花果的附加值。

　　当天，有不少游客前来采摘。“每到这个季节，我都会买些无花果吃，我肠胃不好，吃它能够促进消化。”市民李秀香一边挑选无花果一边说。她表示，无花果虽然营养丰富，但是含有较高的糖分和热量，因此在食用时要适量，特别是糖尿病患者应该控制摄入量。

2023年上饶市消防宣传月活动启动

　　本报讯 记者万明报道：日前，2023年上饶市消防宣传月活动启动仪式举行。市委常委、常务副市长饶清华出席。

　　据了解，今年11月9日是全国第32个消防日，今年的消防宣传月活动主题是“预防为主、生命至上”。2018年以来，为进一步壮大火灾防控群防群治力量，真正打通末端火灾防控“最后一公里”，市消防救援支队在全市部署开展“准消防员”消防基本技能实操实训工作，其间持续开展高质量实操实训、应急疏散演练，合计100余万人参加，成功扑救初期火灾200余起。

　　今年，为增强公众应急避险意识，消防宣传月期间将开展“百万网民学法律”消防专场知识竞赛、消防“亮屏”行动、单位全员消防基本技能实操实训、单位全员消防应急疏散演练、单位消防安全隐患自查自改、消防志愿活动、消防公益宣传、“文化进万家、消防伴我行”送戏下乡等活动，展现消防救援队伍良好形象，积极营造浓厚消防宣传氛围。