来源: 年广嗣问答网
2024-05-19 07:22:39

余干:基地柑橘熟 果农日子甜

  2018年以前,富强社区荒山利用率不高。2018年,在富强社区“两委”的引导下,合作社负责人李有水与村民张志平承包起家门口的一片荒山,并流转部分土地,成立慈祥种养殖专业合作社,发展林果产业。目前,合作社基地内种植有橙树、橘树等多种果树。

  “由于果冻橙皮薄肉嫩,汁水充足,刚上市就成为水果市场的新宠,最近每天来采摘的人络绎不绝。”李有水介绍,成熟的果冻橙甜度在7度以上,一般的橘子甜度只有4度左右。目前,该基地的“红美人”果冻橙亩产达350公斤,产量7万斤左右,采摘期将持续到12月中旬。

  “听说这里的果冻橙汁多、味甜、果肉香,我们今天专门过来采摘,试吃后觉得确实好吃!我们打算多采摘一些回去给亲朋好友品尝。”正在忙着采摘的游客王甜甜边摘边尝,赞不绝口。

  近年来,余干县禾斛岭垦殖场依托自然资源优势,紧紧围绕绿色、生态、有机发展方向,积极调整农业产业结构,按照“一乡一业一村一品”发展思路,把特色精品果业种植作为优化农业产业结构的重要抓手,鼓励村民因地制宜发展果冻橙等特色种植业,为乡村振兴注入源源不断的活力。下一步,将引导村民整合资源打造乡村采摘、餐饮、休闲“一条龙”服务产业,促进农旅融合发展,实现村强民富生活美的愿景。(韩海建)

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“罐罐烤奶”走红 口味丰富价格优

  本报记者 黄珠慧子 文/图 

  近日,一种形似围炉煮茶的“罐罐烤奶”在网络上引发广泛关注,记者走访市区发现,不少商家紧跟潮流,纷纷推出口味丰富价格优的“罐罐烤奶”,颇受年轻人喜爱。

  万力时代广场小吃街内的一家店铺前支着一个“罐罐烤奶”小摊,摊位不大,小小的桌台上摆着烤架和小陶罐,旁边整齐地摆着几个玻璃罐,分别装着玫瑰花、红茶、红枣、枸杞和黄冰糖等配料。“经典玫瑰花烤奶”“清幽茉莉花烤奶”“秋月桂花香烤奶”“桂花咖啡烤奶”等6款饮品正是该店推出的“罐罐烤奶”产品,价格在11元至17元之间。市民吴女士点了一杯价格为15元的“清幽茉莉花烤奶”后,便站在一旁等待。只见摊主先将小陶罐预热,放入茶叶炒香,而后加入黄冰糖炒至焦糖色,随后加入一些准备好的纯牛奶倒入其中,在加热过程中不时搅拌,最后撒入茉莉花、红枣,一杯热腾腾的烤奶便新鲜出炉了。吴女士平时就是奶茶爱好者,在网上看到“罐罐烤奶”,认为它比普通奶茶更有趣,在品尝了一口成品后,她不禁感慨道:“口感醇厚,没有普通牛奶的腥味,冬天来一杯挺舒服。”

  随后,记者来到位于德兴路与茶圣西路交汇处的魔方街,一家“罐罐烤奶”饮品摊前站了不少顾客。“加入了不少养生元素,很适合我们年轻人。”消费者小媛表示,除养生之外,还可以在一旁全程观看制作过程,店家使用的“真材实料”就摆在桌面上,品质更有保障,“看着店家制作,烤奶慢慢加热很治愈。”另一名消费者陈小姐则有不同看法:“‘罐罐烤奶’只是形式不同,本质上还是一种奶茶,实际上并没有网上说的那么好喝,我觉得有点太甜了。”在陈小姐看来,商家应该根据不同消费者对甜度和茶味的需求,进一步调整,而且希望产品不断创新,有多元的口味,才能一直红下去。

 

发布于:上思县
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