全市统战部长会议召开

刘斌出席并讲话

本报讯 记者戚虹鸿报道：3月5日，全市统战部长会议召开，传达学习全国、全省统战部长会议精神和全省民族宗教工作会议精神，总结全市统一战线2023年工作，部署2024年重点任务。市委常委、统战部部长刘斌出席并讲话。

刘斌指出，过去一年，全市统一战线全面落实中央关于统战工作的决策部署和省委、市委工作要求，创新实干、全域奋进，全市统战事业呈现团结奋进的良好局面。他强调，要明确方向强信念，切实增强做好新时代统战工作的责任感和使命感，推动统战工作更好紧贴大局、融入大局、服务大局；要团结奋斗建新功，坚持和完善新型政党制度，铸牢中华民族共同体意识，做好民营经济统战工作，支持党外知识分子和新的社会阶层人士发挥作用，创新港澳台海外统战工作和侨务工作，切实推动新时代统战工作高质量发展；要大抓落实筑根基，切实加强党对统战工作的全面领导，为建设制造强市、打造区域中心，奋力谱写中国式现代化上饶篇章贡献统战力量。

会议通报了全市统战工作综合先进、宣传信息工作先进情况。

年年艾草绿，清明粿泛香

本报记者 蒋学华 文/图

又是一年清明时，饶城的大街小巷中，飘溢着独特的清香。那是艾草的味道，那是清明粿的味道，那是春天的味道。

清晨，信州区八角塘菜市场里熙熙攘攘，市民们穿梭在各式各样的摊位之间，寻找着属于这个时节的美味。在一个不起眼的小店前，记者停下脚步。店铺前挂着“艾粿”的牌子，几个蒸笼里，绿油油的艾粿整齐地排列着，散发出诱人的香气。

店主是个中年妇女，她手法熟练，边招呼着客人，边麻利地制作着艾粿。她告诉记者，每年清明节前，艾粿的销量都会大增。“很多老顾客都会提前预订，就等着这一口春天的味道。”她笑着说。一位老大爷边购物边对记者说：“吃艾粿能祛湿，对身体好。这是我们上饶人的传统，也是清明时节的一种习俗。”

走出菜场，记者来到了广信区的黄塘村。村中家家户户都在忙着制作艾粿。一位大妈正在院子里分拣新鲜的艾草，她告诉记者，制作艾粿的艾草要选嫩的，这样做出来的艾粿才更加香糯可口。大妈将分拣好的艾草洗净、捣碎，与糯米粉混合揉成光滑的面团。接着，她熟练地将面团分成小块，包入甜或咸的馅料，然后放入蒸笼中蒸熟。不一会儿，一锅热气腾腾的艾粿就出炉了。

记者品尝了一口，艾草的清香与糯米的香甜完美融合，让人回味无穷。大妈说：“艾粿不仅好吃，还代表着我们家乡的传统文化。每到清明时节，家家户户都会制作艾粿，祭祖扫墓时也会带上一些，寓意着对先人的怀念和敬意。”

在上饶高铁经济试验区灵溪镇张家，记者见到了一家人正在制作艾粿。他们围坐在一起，有的揉面，有的包馅，有的负责蒸制，气氛温馨而融洽。乡民们表示，制作艾粿不仅是一种习俗，更是一种亲情的传递和乡情的延续。

年年艾草绿，清明粿泛香。在这个特殊的时节里，让我们一起品尝这份属于春天的味道，感受那份属于家乡的情怀。

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