同上一堂大思政课 ——“可爱的中国”全国巡讲走进福建高校

　　“方志敏同志，您看到了吗？这盛世已经如您所愿，到处都是活跃跃的创造，到处都是日新月异的进步。”11月4日上午10点40分，在福建技术师范学院，“可爱的中国”全国巡讲上饶市宣讲团成员与在场师生哽咽地一同读完《可爱的中国》节选后，在场听众无不热泪盈眶，台下时而传来抽泣之声，随之便是此起彼伏的掌声。

　　11月2日至4日，“可爱的中国”全国巡讲上饶市宣讲团先后到福建江夏学院、福州大学、福建农林大学、福建技术师范学院等高校进行宣讲。

　　宣讲团以“为了可爱的中国”为主题，围绕爱国创造践初心、清贫奉献为人民、传承发展谋复兴三个篇章，采取红色故事讲述、情景剧演绎、影像资料播放等声画结合的方式，带领在场师生重温方志敏等英雄烈士为争取民族独立、人民解放和实现国家富强、人民幸福而舍生忘死的光辉事迹，激励大家进一步坚定理想信念、践行初心使命，为全面建设社会主义现代化国家、全面推进中华民族伟大复兴而团结奋斗。

　　“宣讲团成员为我们介绍了方志敏烈士的革命事迹和革命精神，激励我们坚定理想信念，以信仰之光照亮前行的道路。方志敏同志尚且能在风雨飘摇的时代中看到可爱的中国，而身处在最好时代的我们，更应该牢记历史，珍惜当下，为中国式现代化贡献力量！”福建江夏学院海峡财经学院财务管理（1）班林灵敏告诉记者。

　　每一场宣讲后，宣讲团成员还与各高校师生进行了交流互动。师生们纷纷表示，这次宣讲不仅是一堂声情并茂、直抵人心的“大思政课”，更是落实新公布的《中华人民共和国爱国主义教育法》的生动实践。革命先辈们的理想信念和斗争精神犹如一座座灯塔，为后人接续奋斗照亮前行的路。今后要把学党史、用党史作为终身必修课，常学常新，学以致用、以用促学，发扬革命传统、赓续红色血脉，让永久奋斗成为最鲜明的青春底色，接过强国建设、民族复兴的接力棒，跑出一棒又一棒的好成绩。

　　此前，“可爱的中国”全国巡讲上饶市宣讲团已赴北京、浙江等地，走进中国人民大学、中国科学院大学、浙江大学、杭州师范大学等高校开展宣讲。

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上饶大力推进饶帮菜品牌建设 提振餐饮业发展信心

　　本报讯 为配合省商务厅赣菜打造工作，我市近两年来高度重视餐饮业的发展，从强化顶层设计、强化宣传推广、强化工作调研等方面，大力推进饶帮菜品牌建设，提振餐饮业发展信心，成效显著。

　　强化顶层设计。由市政府牵头，组织制订了《上饶市饶帮菜“十百千万”工程实施方案》，从具体要求、主要任务和保障措施等三个方面，明确了饶帮菜打造的具体路径。

　　强化宣传推广。邀请CCTV2《回家吃饭》栏目组来饶摄制了美食节目，推广了余干辣椒炒肉、葛粉蒸肉、红烧甲鱼等饶帮菜，鳜鱼煮粉、弋阳年糕、灯盏粿、铅山烫粉、荞麦粿等上饶名小吃，连续三周在央视播出，反响良好；组织拍摄了饶帮菜形象宣传片；在第二届中国米粉节期间，组织余干鳜鱼煮粉、广丰羊肉粉、铅山烫粉、上饶猪肝肉丝炒粉等上饶特色米粉经营企业，面向省直机关开展品鉴活动，得到广泛好评；在2022年文化强省大会期间，在时光PARK街区，专门组织“上饶名小吃”展示，宣传上饶餐饮文化；组织举办第二届弋阳年糕节活动，得到了中央电视台的关注，在CCTV新闻联播中播出。这些活动的举办，大大提升了饶帮菜的知名度和美誉度。

　　强化工作调研。为推进餐饮行业的发展，我市组织了多次餐饮行业调研：组织考察调研余干县枫树辣椒种植基地，协助解决余干辣椒种植过程中遇到的困难；联合市政协经济委，组织社会各界人士召开“推广饶帮菜品牌建设工作调研座谈会”，凝聚共识、商讨对策；组织实地考察红果树餐饮、铅山县古镇食品，谋划我市米粉产业发展；多次前往江南日记、广信传说、自家人等餐饮龙头企业宣讲省市两级惠企政策，鼓励企业“走出去”。

　　强化企业帮扶。2022年，上饶因多次疫情，对餐饮企业影响较大。为帮助企业尽快走出困境，市区两级部门积极主动对接企业，解决困难：市商务局联合市市管局开展餐饮行业关爱行动，信州区通过抖音开展餐饮专项促销费活动，铅山、鄱阳、弋阳等地通过各种方式发放消费券，带动餐饮业快速复苏。

　　为持续打造赣菜饶帮菜品牌，下一步我市将推进《上饶市饶帮菜“十百千万”工程实施方案》各项工作落实落细；依托烹饪餐饮行业协会，开展至少1次饶帮菜名厨培训或比赛等活动，同时高标准完成饶帮菜宣传视频制作；组织好本地企业积极参加赣菜美食文化节、中国米粉节以及中国国际食品餐饮博览会等活动；根据《江西省商务厅印发关于加强品牌建设促进餐饮市场主体做大做强若干措施的通知》精神，积极组织本市优秀餐饮企业参与各类评选，进一步提升企业拓展市场、推广赣菜饶帮菜品牌的积极性；联合有关部门，举办2023年饶帮菜美食文化节；联合中国饭店业协会、龙潭湖酒店集团，举办第一届中华小吃节等。 （张远 蒋学华 文/图）