来源: 李大江问答网
2024-05-15 09:23:15

上饶大力推进饶帮菜品牌建设 提振餐饮业发展信心

  本报讯 为配合省商务厅赣菜打造工作,我市近两年来高度重视餐饮业的发展,从强化顶层设计、强化宣传推广、强化工作调研等方面,大力推进饶帮菜品牌建设,提振餐饮业发展信心,成效显著。

  强化顶层设计。由市政府牵头,组织制订了《上饶市饶帮菜“十百千万”工程实施方案》,从具体要求、主要任务和保障措施等三个方面,明确了饶帮菜打造的具体路径。

  强化宣传推广。邀请CCTV2《回家吃饭》栏目组来饶摄制了美食节目,推广了余干辣椒炒肉、葛粉蒸肉、红烧甲鱼等饶帮菜,鳜鱼煮粉、弋阳年糕、灯盏粿、铅山烫粉、荞麦粿等上饶名小吃,连续三周在央视播出,反响良好;组织拍摄了饶帮菜形象宣传片;在第二届中国米粉节期间,组织余干鳜鱼煮粉、广丰羊肉粉、铅山烫粉、上饶猪肝肉丝炒粉等上饶特色米粉经营企业,面向省直机关开展品鉴活动,得到广泛好评;在2022年文化强省大会期间,在时光PARK街区,专门组织“上饶名小吃”展示,宣传上饶餐饮文化;组织举办第二届弋阳年糕节活动,得到了中央电视台的关注,在CCTV新闻联播中播出。这些活动的举办,大大提升了饶帮菜的知名度和美誉度。

  强化工作调研。为推进餐饮行业的发展,我市组织了多次餐饮行业调研:组织考察调研余干县枫树辣椒种植基地,协助解决余干辣椒种植过程中遇到的困难;联合市政协经济委,组织社会各界人士召开“推广饶帮菜品牌建设工作调研座谈会”,凝聚共识、商讨对策;组织实地考察红果树餐饮、铅山县古镇食品,谋划我市米粉产业发展;多次前往江南日记、广信传说、自家人等餐饮龙头企业宣讲省市两级惠企政策,鼓励企业“走出去”。

  强化企业帮扶。2022年,上饶因多次疫情,对餐饮企业影响较大。为帮助企业尽快走出困境,市区两级部门积极主动对接企业,解决困难:市商务局联合市市管局开展餐饮行业关爱行动,信州区通过抖音开展餐饮专项促销费活动,铅山、鄱阳、弋阳等地通过各种方式发放消费券,带动餐饮业快速复苏。

  为持续打造赣菜饶帮菜品牌,下一步我市将推进《上饶市饶帮菜“十百千万”工程实施方案》各项工作落实落细;依托烹饪餐饮行业协会,开展至少1次饶帮菜名厨培训或比赛等活动,同时高标准完成饶帮菜宣传视频制作;组织好本地企业积极参加赣菜美食文化节、中国米粉节以及中国国际食品餐饮博览会等活动;根据《江西省商务厅印发关于加强品牌建设促进餐饮市场主体做大做强若干措施的通知》精神,积极组织本市优秀餐饮企业参与各类评选,进一步提升企业拓展市场、推广赣菜饶帮菜品牌的积极性;联合有关部门,举办2023年饶帮菜美食文化节;联合中国饭店业协会、龙潭湖酒店集团,举办第一届中华小吃节等。 (张远 蒋学华 文/图)

童家村创新乡村治理新模式

本报讯 记者龚俊慧报道:“老管,能不能找人来看下,公共水渠塌方造成大量沙石堵住了水流,水田灌溉受到影响。”横峰县龙门畈乡童家村种粮大户陈旺兴拨打了“老管热线”,希望村里能帮忙协助清渠通水。童家村第一书记管仲贵接到电话后,立即带着村“两委”干部赶到现场查看,并组织人员进行处理。

童家村积极创新乡村治理模式,着眼畅通民生诉求渠道开通“老管热线”,全面倾听民情民意,疏导民声民怨,解决民忧民难。据悉,“老管热线”以第一书记为纽带,联合工作队员、乡村网格干部、联村法官、“五老”人员、乡贤等资源,开展政策咨询、求助帮办、纠纷调解、民情收集等服务事项,建立15分钟服务圈,将收集到的信息按咨询类、求助类、纠纷类建立台账,按照工作职责和办事流程实行闭环处置和消号管理,做到矛盾纠纷不出村、风险隐患不外溢、群众关切有回应。

与此同时,当地还利用古樟树群落资源丰富的天然优势,因地制宜探索“香樟树下说家事”治理模式。乡村干部利用农闲、中午和傍晚时间,与党员群众一起围坐在香樟树下,议矛盾纠纷、评邻里口角、话村庄发展、提意见建议,构建起更加顺畅有效的沟通互动平台,以润物无声的方式解决群众纠纷,防止矛盾激化,做到小事不出村,大事不升级。

据悉,通过开通“老管热线”工作室,开展“香樟树下说家事”等活动,共收集处理求助类咨询类问题400多个,成功调解48件矛盾纠纷,解决历史遗留的陈年旧事30多件,群众获得感、幸福感、满足感、安全感、荣誉感显著提升。

进位赶超,办好人民满意的教育

  习近平总书记强调,要加强基础性、普惠性、兜底性民生建设,完善社会保障体系,健全社会救助和慈善制度,提高基本公共教育服务水平,强化城乡卫生健康服务能力,加强对防止返贫监测对象、“零就业”家庭等困难群体的帮扶。

  百年大计,教育为本。近年来,我市明确“奋力打造教育强市,跻身全省第一方阵”的发展目标,聚焦人民满意标准,坚持教育优先发展战略不动摇,全市上下逐步形成了“党以重教为先、政以兴教为本、民以助教为荣、师以从教为乐”的教育发展氛围。通过改善硬件、优化办学、整合资源、联姻名校、塑造品牌等一系列创新举措,全力推动全市教育工作进位赶超、高质量跨越式发展。

  “我们将认真贯彻落实习近平总书记考察江西重要讲话精神,深刻领会其核心要义和实践要求,推动各项工作走深走实。”市教育局党组书记、局长毛志方表示,“全市教育系统将牢牢把握‘党之大计、国之大计’的战略定位,紧扣‘立德树人、铸魂育人’的根本任务,以‘思政教育’引领育人方向、以‘红色教育’点亮信仰之灯、以‘五育并举’促进全面发展,着力培养造就大批堪当时代重任的接班人;坚持学前教育‘抓普惠’、义务教育‘重均衡’、高中教育‘创特色’,促进教育发展成果更公平更好地惠及人民群众;把握‘围绕中心、服务大局’的功能作用,统筹职业教育、高等教育、继续教育协同创新,深化职普融通、产教融合、科教融汇,为推动上饶高质量发展提供更强助力;进一步抓牢教育改革主线、筑牢教育安全防线、兜牢教育公平底线,不断提升上饶教育治理现代化水平,切实以教育的优先发展推动中国式现代化上饶实践不断走深走实。”   

发布于:上思县
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