学防筑三联动 守护儿童健康

　　德兴市卫健委组织德兴市妇幼保健院儿保科医生对全市托幼机构分管保育的园长及保育员共计160余人进行托育相关知识的培训，培训内容包括传染病的预防、幼儿意外事故预防与处理、营养素与儿童生长发育等，通过知识科普讲座，使托幼机构更加重视儿童健康，做好卫生保健工作，提高保育员卫生保健知识水平和技能，从而更好地服务广大幼儿；定期深入辖区幼儿园，对儿童进行“爱眼护眼，预防近视”的专题知识讲座，利用图片、文字等多种形式，生动形象地向儿童介绍眼睛的结构、近视的成因及危害、如何预防近视，激发儿童爱眼护眼的意识。通过活动向儿童宣传用眼卫生，帮助他们认识到爱眼护眼的重要性，将爱眼护眼进行到底；德兴市妇幼保健院联合上饶眼视光学会到幼儿园为家长和儿童进行免费的义诊活动，医务人员通过对孩子眼睛进行细致的检查，对部分儿童眼睛出现的问题，通知家长带孩子去医院进行进一步检查，并免费提供用眼指导及干预方案，共筑儿童视力健康防线，让孩子们都拥有一个光明的未来。

夏至：处处闻蝉响，遍地听蛙鸣

　　中国民间文艺家协会会员、中国民俗学会理事袁瑾介绍，以夏至为起点，气温持续升高，一年最热的时段即将到来。民间有“夏至不过不热”之说。按照民间习俗，夏至这天，我国大部分地区都要吃面，正所谓“一碗面下肚，暑气消大半”。

　　至于其中的缘由，众说纷纭。在北方，夏至前后正是小麦丰收、新粉上市之时，古人以面食敬神，庆祝丰收，自然就有了吃面的习俗。面条不仅种类多，口味也多，如北京炸酱面、天津三鲜打卤面、山西刀削面、陕西臊子面、兰州牛肉面等等。

　　吃凉面是夏至北方普遍习俗。清代《帝京岁时纪胜》记载，夏至这天，北京家家户户都要吃一种冷淘面。冷淘面即“过水面”，将面条下锅煮熟，捞起来过一下凉水，食用时加一点调味料，有的还配上各种菜码。当夏日热得满身大汗时，吃上一碗凉面，解暑降温，浑身爽利。

　　在南方，“夏至面”的种类也很多，如镇江锅盖面、扬州阳春面、常州炒浇面、淮安长鱼面、南通跳面、昆山奥灶面、杭州片儿川、福建虾面、广东竹升面等等，展现了南方别有的风情和意趣。

　　“面条是中国人夏日餐桌上的常客，天气愈热，吃面条的频率也就越高。一是做法简单，吃着方便；二是口感不错，营养丰富；三是宁心护肾，养生保健。”袁瑾说。

　　夏至吃面还有一种解释为，夏至是北半球一年中白昼最长的一天，而面条便是食物中最长的了。这天以后白昼将渐渐缩短，民间就有了“吃过夏至面，一天短一线”的说法，说的是吃过“夏至面”，白天就越来越短，每天做针线活，用的线也一天比一天少。

　　相比于其他食物，面条清爽、素净，既是简朴的果腹之物，也可以衬托任何食材，汇聚百态生活，容纳万千滋味。夏至到了，在这个重要的时间节点，不论你身处何方，不管你有多忙碌，记得吃上一碗“夏至面”，这是生活的滋味，也是文化的传承。

上饶经开区三清山风景区高质量开展主题教育

　　上饶经济技术开发区举行了为期8天的县级领导干部专题读书班，通过区党工委主要领导带头上专题党课、集中和分散研讨、现场红色教学等方式，原原本本学原文、扎扎实实悟原理，进一步用党的创新理论统一思想、统一意志、统一行动。全区副县级以上领导干部在自身先学一步、学深一层的基础上，以上率下，通过深入持久学、对标对表学，不断增强坚定捍卫“两个确立”、坚决做到“两个维护”的政治自觉思想自觉行动自觉。把锤炼工作作风、强化工作落实融入到主题教育全过程，一体推进，真正实现以学铸魂、以学增智、以学正风、以学促干目标。

　　三清山风景名胜区举办主题教育专题读书班，大家认真学、仔细记、用心悟，在“学思想”上充了电，在“强党性”上补了钙，在“重实践”上加了油，在“建新功”上赋了能，为推动三清山高质量发展夯实了理论基础。学员们认真总结和运用好读书班成果，坚持把学懂弄通做实习近平新时代中国特色社会主义思想作为必修课、首修课、终身课，把在主题教育中焕发出来的学习热情和工作激情转化为奋进新征程、建功新时代的强大动力，准确把握“人与自然和谐共生”的发展思想，发挥绿色生态优势，推进三清山生态文明建设。（朱苑 缪刚）