夏至：处处闻蝉响，遍地听蛙鸣

　　中国民间文艺家协会会员、中国民俗学会理事袁瑾介绍，以夏至为起点，气温持续升高，一年最热的时段即将到来。民间有“夏至不过不热”之说。按照民间习俗，夏至这天，我国大部分地区都要吃面，正所谓“一碗面下肚，暑气消大半”。

　　至于其中的缘由，众说纷纭。在北方，夏至前后正是小麦丰收、新粉上市之时，古人以面食敬神，庆祝丰收，自然就有了吃面的习俗。面条不仅种类多，口味也多，如北京炸酱面、天津三鲜打卤面、山西刀削面、陕西臊子面、兰州牛肉面等等。

　　吃凉面是夏至北方普遍习俗。清代《帝京岁时纪胜》记载，夏至这天，北京家家户户都要吃一种冷淘面。冷淘面即“过水面”，将面条下锅煮熟，捞起来过一下凉水，食用时加一点调味料，有的还配上各种菜码。当夏日热得满身大汗时，吃上一碗凉面，解暑降温，浑身爽利。

　　在南方，“夏至面”的种类也很多，如镇江锅盖面、扬州阳春面、常州炒浇面、淮安长鱼面、南通跳面、昆山奥灶面、杭州片儿川、福建虾面、广东竹升面等等，展现了南方别有的风情和意趣。

　　“面条是中国人夏日餐桌上的常客，天气愈热，吃面条的频率也就越高。一是做法简单，吃着方便；二是口感不错，营养丰富；三是宁心护肾，养生保健。”袁瑾说。

　　夏至吃面还有一种解释为，夏至是北半球一年中白昼最长的一天，而面条便是食物中最长的了。这天以后白昼将渐渐缩短，民间就有了“吃过夏至面，一天短一线”的说法，说的是吃过“夏至面”，白天就越来越短，每天做针线活，用的线也一天比一天少。

　　相比于其他食物，面条清爽、素净，既是简朴的果腹之物，也可以衬托任何食材，汇聚百态生活，容纳万千滋味。夏至到了，在这个重要的时间节点，不论你身处何方，不管你有多忙碌，记得吃上一碗“夏至面”，这是生活的滋味，也是文化的传承。

信用系统下的信用租赁：全新的信用盘出租服务！

在当今社会，信用已经变得越来越重要。

信用评分不仅影响着个人的贷款、信用卡申请，还影响着个人在各种场合下的信用等级。

而随着信用社会的不断发展，一种全新的信用盘出租服务——信用租赁也逐渐兴起。

信用租赁是指个人或企业基于自身信用状况，向其他缺乏信用的个人或企业提供信用支持的一种服务。

这种方式可以有效地帮助那些信用受限制的个人或企业获得更多的资源和机会，同时也让有信用的个人或企业获得一定的回报。

这种双信用登3的模式在当前社会中备受欢迎。

信用租赁在各个领域都有应用，尤其是在金融领域。

对于那些信用评分较低的人群来说，他们往往难以获得银行贷款或信用卡，因为银行会担心其借款能力和还款意愿。

而通过信用租赁，这些人就有了一种新的融资途径。

通过将自己的信用租给那些需要资金支持的人，他们可以获得一定的利息回报，同时也能帮助他人获得所需的贷款。

这种方式既解决了资金周转不便的问题，又提高了信用评分，为未来的借款提供了更多可能。

除了金融领域，信用租赁也在其他领域有着广泛的应用。

比如在租房市场上，有些房东会要求租客提供信用报告，而对于一些信用评分较低的租客来说，很难找到合适的住房。

通过信用租赁，这些租客就有了一种新的选择，他们可以向信用较高的租客支付一定的押金作为信用担保，从而获得更多的租房机会。

这种方式不仅提高了租客的住房选择面，也为房东提供了更多的收益途径。

总的来说，信用租赁作为一种全新的信用盘出租服务，在当前社会中具有着重要的意义。

它不仅为信用受限制的个人和企业提供了新的融资途径，也为有信用的个人和企业提供了更多的回报机会。

通过信用租赁，我们可以看到信用社会的发展越来越成熟，信用评分的作用也越来越重要。

相信随着信用租赁的不断普及和完善，信用社会将会变得更加公平和健康。

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铅山送法入企优环境

       “挂点服务”问需求。铅山县市管局在现代农业示范园区，建立党员领导干部一对一挂点企业“管家式”服务机制，为企业送上服务联系卡，挂点干部通过走访、集中座谈等方式加强知识产权、广告、食品药品安全、产品质量安全、特种设备安全等方面的政策指导，围绕企业生产经营中出现的堵点、痛点、难点问题，收集整理企业在法律咨询方面的需求。

       “把脉问诊”找问题。针对铅山县炒货生产企业出现的产品过氧化值超标问题，县市管局帮扶企业分析查找生产工艺中存在的问题，并邀请省市专家深入企业生产一线现场“把脉问诊”，进一步指导企业发现风险、消除隐患，帮助企业找到生产工艺中存在的问题，提升食品生产者的风险意识，提高发现并解决问题的能力，为推动食品生产企业高质量发展工作提供了坚实助力。

       “对症下药”除隐患。针对企业遇到职业投诉人恶意投诉、合同纠纷等涉及的法律问题，县市管局以法律专题讲座、现场法律咨询、座谈会等形式“对症下药”开展法律、政策宣传，引导民营企业依法治企、练好内功，增强广大民营企业法治意识和法律风险防范能力，消除可能存在的风险隐患。