来源: 刘永问答网
2024-05-20 22:14:24

品味清水老街慢生活

抛绣球(图片由市旅游摄影家协会提供)

楼登峰 本报记者 吴淑兰

4月12日,广信区清水老街重启开街。这里曾是上饶城北灵山脚下的一条繁华老街,如今经过投资改造,以全新的面貌迎接游客。在这里,可以感受上饶本土特色的民俗风情、“红色”“古色”与非遗文化,享受特色美食小吃,体验悠闲的慢生活。

走进清水老街,只见人流如织,怀旧版黄包车来回穿梭在800米的老街上,沿街商铺、小吃店、烧烤摊烟气弥漫。磨豆腐、打麻糍粿、饭麸粿,蒸清明粿、烤山鸡腿、烘焙蛋糕面包和清水老街食堂的流水席等,散发着诱人的香味,游客大快朵颐、品尝各种美食与风味小吃。

百姓大舞台上歌舞飞扬,古戏台上威风锣鼓慷慨激昂;“红娘说媒”婚俗表演,热闹非凡;“大唐不倒妹”翩翩起舞,汉服女子切磋诗书文化;非遗广信串堂班吹拉弹唱喜庆连连,弋阳腔刚柔相济、挥洒自如。“朱熹书院”的投壶、射箭游戏,铁匠、木匠、篾匠手艺等非遗传承展示,吸引了众多游客驻足观赏。骑马跨街更是让游客兴致勃勃,积极参与互动。

夜幕下,最为耀眼的是满街灯火辉煌,人们可以观看露天电影,也可以去放生池里放彩灯,祈愿平安幸福。

上世纪80年代,这里曾是清水乡供销社、农具厂、棒冰厂、粮站等的聚集地,充满了无数人的记忆。如今,清水老街融合了赣风特色,保留了地方原貌,成为了灵山旅游的打卡地之一。


“明前螺,赛肥鹅!”

 

本报记者 蒋学华 文/图

“明前螺,赛肥鹅”,这句流传已久的俗语,在饶城农贸市场得到了生动的体现。随着春日渐暖,螺蛳这一春季美味,已经迫不及待地“爬”上了市民的餐桌。近日,记者走访了饶城的多个农贸市场,发现螺蛳已经抢“鲜”上市,吸引了大批市民前来选购。

3月20日上午,信州区八角塘农贸市场人声鼎沸。摊主王女士正忙碌着,她熟练地将一个个螺蛳手工挑选,再用机器去尾。记者注意到,这些螺蛳个头大、色泽鲜亮,引得不少市民驻足选购。

据摊主介绍,经过一个冬天的蛰伏滋养,此时的螺蛳肉质鲜嫩、营养丰富,无论是口感还是营养都达到了最佳状态,正是食用的最佳时期。记者看到,一些个头大的螺蛳甚至比一元硬币还要大,令人垂涎欲滴。

在广信区第三菜场,螺蛳同样成为了水产品摊位上的“明星”产品。各摊位都将螺蛳摆在显眼位置,方便市民选购。一位摊主告诉记者,由于螺蛳目前只是少量上市,价格还处于高位,但市民们的购买热情却丝毫未减。尤其是周末,螺蛳每天的销量更是达到了五六十斤。

记者了解到,按照往年的行情,随着螺蛳上货量的稳步增加,价格也会逐渐走低。上饶高铁经济试验区江天农博城一位水产经营者表示,等天气再暖和些,螺蛳的价格会回落到每斤6元左右。不过,他也提醒市民,螺蛳虽然美味,但属于寒性食物,老年人或胃肠道不好、消化不良的市民应适量食用。

在采访过程中,记者还了解到了一些关于螺蛳的小知识。比如,清明前是螺蛳口感最佳的时期,因为此时的螺蛳还没有进入繁殖期,肉质更为鲜嫩。而清明后,螺蛳体内的小籽变多,口感会变差。因此,想要品尝到最鲜美的螺蛳,就要抓紧在清明前购买和食用。

婺源“幸福来串门”激活基层治理效能

婺源县认真贯彻落实习近平总书记考察江西重要讲话精神,在总结提炼前期“走村不漏户、户户见干部”做法的基础上,全面落实省委“大抓落实年”活动,创新提出“幸福来串门”基层治理模式,党员干部进村入户频次更高,主动联系群众的意识、服务群众的能力得到提升,干部群众关系进一步融洽,排查化解了一批矛盾纠纷和群众急难愁盼问题。

该县通过开展“大抓落实年”“大抓作风年”“访民情、解民困、万名干部进万家”和“四下基层”活动,把“幸福来串门”作为打造“三个样板县”“六大工程”一个重要抓手,先后出台了《婺源县推行“幸福来串门”提升基层治理质效工作方案》《领导干部接访下访工作制度》,成立了党政主要领导为组长,分管领导具体抓的工作领导小组,以全县427个村居网格为依托,把挂点乡镇的县领导、县直单位的党员干部、镇村两级的党员干部、网格员、片区民警全部纳入网格服务管理,进行包村联户,责任到人,实现县域97597户居民和7471户特殊家庭党员干部包户全覆盖,并深挖“幸福来串门”丰富内涵,打造“幸福来串门”宣传产品,营造“幸福来串门”浓厚氛围。

在推行“幸福来串门”工作中,该县按照村组干部“天天串”、乡镇干部包保联系“周周串”、县级领导下访接访“月月串”、县直单位走访服务“时时串”、联户党员一呼即应“事事串”的要求,以户为单位,在家门口张贴“幸福来串门”网格连心服务牌,公布联户党员、干部、网格员、片区民警姓名、手机号码,方便群众联系;加强信息化的运用,制作微信二维码,实现扫码即可拨打联户人员电话,同步链接反邪教、禁毒、普法宣传等综治工作方面宣传内容,方便群众阅读学习;设置了群众意见建议反映栏,进一步畅通群众诉求通道。截至目前,全县已发动4463名党员干部,开展走村入户串门7.5万次。

与此同时,该县全面推进县乡村三级综治中心标准化和网格服务管理规范化建设,建成了县综治中心、17个乡镇(街道)综治中心和68个示范村居综治中心,整合了综治、信访、司法、派出所、法庭、老党员、老干部等各级各类调处力量,集成多元调处手段,解决了矛盾纠纷有人管、有地方管的问题;协同推进“幸福来串门”和“E呼即办”,凡“E呼即办”派单事项,涉及的网格员必须全程参与、全程跟单;充分发挥县第三方人民调解委员会作用,重点办理化解全县疑难复杂案件,有效解决群众急难愁盼问题;强化“幸福来串门”宣传推广力度,持续开展“守三规、创四无”活动,提高群众的知晓度、参与度,以“小村规”“微家训”撬动大治理,形成村民自我管理、自我约束的长效机制。

发布于:上思县
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