一两陈皮一两金，四季养生的必备佳品
陈皮的功效
陈皮，又名“橘皮”，为芸香科植物橘和其栽培变种的干燥成熟果皮，每年的10-12月采摘成熟的果实，剥取果皮，晾干或低温干燥后，密封储藏三年以上制成。陈皮首载于《神农本草经》，曰：“橘柚味辛温，主胸中瘕热逆其气，利水谷。久服，去臭、下气、通神。”陈皮，其性味辛、苦、温，入肺、脾经，能理气健脾、燥湿化痰，主治脾胃气滞证及痰湿壅滞证。陈皮入药历史悠久，在《本草纲目》曾载：“橘皮，苦能泄能燥，辛能散，温能和，其治百病，总是取其理气燥湿之功。同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降……”
陈皮有川陈皮、广陈皮、新会陈皮，其中以新会陈皮的品质为优。此外，“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金。”陈皮以陈久者为佳，储藏的年份越久，药效越好，药的价值就越高，味道也就越好。
陈皮助攻四季养生
陈皮药食两用，入药可调百方，入食可调百味。根据其不同的药用价值、不同的食材搭配，一年四季均可同用。
春季养肝：陈皮枸杞大枣茶
食材：陈皮15克，枸杞子10克，大枣5个，水、蜂蜜适量。做法：将洗净的陈皮、枸杞子、大枣放入养生壶中，加入适量的水，大火烧开转小火煮15分钟，加盖泡着，待水温稍凉后，根据个人口味加入蜂蜜搅匀即可饮用。功效：滋补肝肾，益气健脾。适合人群：经常熬夜，面色暗黄的人群。温馨提示：糖尿病患者、外邪实热者不宜饮用。
夏季除湿：陈皮红豆沙
食材：陈皮10克，赤小豆200克，莲子1把，水、冰糖适量。做法：赤小豆提前清洗干净加水浸泡一晚。陈皮、莲子洗净备用。赤小豆捞出放锅中加水烧开后倒掉（去除涩味）。再将赤小豆、陈皮、莲子一起倒入砂锅，加足量水，大火煮20-30分钟转小火炖煮到赤小豆、莲子煮了融化搅拌均匀即可关火。煮中依个人口味加入适量冰糖。功效：健脾祛湿，利水消肿。适合人群：有脘腹胀满、食欲不振、食少呕吐症状人群。温馨提示：糖尿病患者不宜服用；阴虚内热的人群不建议服用。
秋季养肺：陈皮炖雪梨
食材：陈皮10克，雪梨1个，水、冰糖适量。做法：雪梨洗净、削皮、切块备用。在养生壶中放入洗净的陈皮、梨块和适量冰糖，加入适量的水，大火煮沸转小火，慢炖20分钟后关火，稍凉即可食用。功效：清热润肺，燥湿化痰。
适合人群：咳嗽、咽喉干燥、口渴的人群。温馨提示：糖尿病患者不宜饮用，胃酸过多和胃寒病者不可饮用。
冬季补肾：陈皮桑椹枸杞子茶
食材：陈皮105克，桑椹15克，枸杞子15克，水、冰糖适量。做法：将陈皮、桑椹、枸杞子去杂质、洗净后，放入养生壶中，加入适量的水，大火烧沸转小火慢煮25分钟，关火后，待水温稍凉后即可饮用。根据个人口味，可加适量冰糖。功效：滋阴补肾、理气健脾。适合人群：肝肾阴虚，眩晕耳鸣，脘腹胀满者。温馨提示：感冒、腹泻的人不宜饮用。不宜与浓茶同食。
注意
陈皮虽然具有多种功效，但并不是所有人都适合食用。内有实热及吐血证者慎用。气虚及阴虚燥咳者不宜食用。同时，使用陈皮时应遵循适量原则，过量食用可能会导致不良反应。（记者 蒋学华 整理）
上饶市农业产业化高质量发展现场推进会暨农业农村重点工作布置会召开
会上，通报了全市农业产业化高质量发展情况，广丰区、鄱阳县、广信区、德兴市、婺源县、弋阳县分别作了交流发言。
会议指出，近年来，全市“三农”工作战线坚决贯彻落实市委、市政府决策部署，紧紧围绕“打造农业强市”的总目标，坚定不移把农业产业化高质量发展放在突出位置来抓，产业链条不断延伸、龙头引擎不断强化、品牌效应不断提升、营销体系不断健全，有效推动了上饶农业农村现代化建设迈上新台阶。
会议强调，要坚定不移扛牢粮食安全政治责任，稳定粮食产能，坚决保护耕地，大力推进水利冬修，努力为稳粮保供提供坚实基础；要坚定不移发展现代农业，扩大基地规模，深入推进精深加工，唱响特色品牌，进一步提升上饶农产品知名度和美誉度；要坚定不移发展智慧农业，坚持“数商兴农”，大力发展“互联网+”农产品，强化科技赋能，不断提升农产品生产、加工、销售等全链条、全流程的智能化水平；要坚定不移发展休闲农业、观光农业和都市农业，积极推广“农文旅+特色小镇”发展模式，有效成片连线带动乡村振兴，加速打造国内一流的农文旅融合发展观光休闲目的地；要坚定不移加大农业招商引资力度，聚焦重点区域精准招商、上门招商、点对点招商，努力引进一批农业技术、人才和项目落地；要坚定不移整治城乡环境，坚持精致建设、精美呈现，确保城乡环境干干净净、整整齐齐、清清爽爽，真正让大美上饶在新的一年绽放新颜值。
会议期间，与会人员实地观摩了广信区、德兴市、广丰区农业生产、加工、仓储、流通基地等项目。
广丰农商银行 举办“政银亲清卡”发布会
发布会上，广丰农商银行工作人员现场解读“政银亲清卡”的卡面设计和三大功能，邀请与会人员一起扫码体验卡面功能，并为商户代表现场授卡。据了解，本次发布的“政银亲清卡”是政银双方深度合作的产物，集惠民政策一点通、生活特惠一卡通、金融需求一键通三大功能于一卡，卡背面印制了“惠民政策一点通”二维码，手机扫一扫二维码，广丰的惠企惠民政策内容均包含在内，点击金融政策，可了解银行的最新贷款优惠政策，实现一键预约办理，高效快捷；同时，持卡者消费可享受本地衣食住行、娱乐、保健等贵宾折扣。
发布会还设置了现场办卡区域，为现场商户提供实时办卡服务，为群众办好实事，现场共办卡20余张，授信客户8户，金额180万元。广丰农商银行负责人表示，将充分发挥地方金融主力军作用，持续深化政银合作，推动“政银亲清卡”的广泛应用，努力提供更加优质、便捷、高效的金融服务，支持地方经济高质量发展。